딸기 리큐어 레시피 - 달콤한 여자의 기쁨

딸기 리큐어에 대한 레시피 - 달콤한 붉은 열매는 하나님의 디저트를 만들거나 오히려 마실 사용하는 또 다른 방법입니다. 이것의 아름다움은 독립적으로 힘과 단맛을 모두 조정할 수 있다는 사실이다. 그리고 그것을 어떻게? 그냥 논의 될 것이다 가장 좋은 조리법 중 하나를 선택합니다.

펜 테스트

딸기 리큐어를위한 가장 쉬운 조리법은 인내의 것을 제외하고, 자연스럽게 요리사를 필요로하지. 그래서,이 여름 기쁨의 준비를 위해 잘 익은 딸기, 보드카와 설탕 시럽이 필요합니다. 그리고 그것을 준비하기 위해, 깨끗하고 절반 채워진 용기되도록 열매를 건조, 다음 보드카를 작성해야 병에 붓는다. 이 상태에서, 딸기는 적어도 한 달 동안 밝은 햇빛에 시들다한다. 약 하루에 두 번 모든 열매들이 멋진 향과 맛을 공개 있도록 병을 흔들 필요가있다.

이 기간 두꺼운 요리사 끓인 설탕 시럽 후, 냉각, 본 지아 딸기의 유리 용기에 혼합. 이 준비 과정에서 거의 완료되었습니다. 그것은 아름다운 마개 병 또는 주병에 믹스를 필터링하고 부어 만 남아있다. 그냥 딸기 준비 같은 집에서 리큐어.

재료와 실험

실험을 두려워하지 않는 사람들을 위해, 당신은 딸기 리큐어의 준비의 다른 변종을 제공 할 수 있습니다. 여기에 그들 중 일부입니다.

옵션 1. 빠른. 그것은 하나의 리터 설탕 킬로 두 킬로그램 물과 보드카 무게 딸기를 필요로하십시오. 그러나 다소 달라야 요리. 클래식 버전과 마찬가지로, 깨끗한 열매하지만 한 달 동안,하지만 네 개의 일, 보드카를 부어 시들다 보냈다. 그 후, 열매는 조심스럽게 탱크에 보드카를 떠나, 제거해야합니다. 이것은 끓을 때, 그것은 틸트 딸기를 전송하고 약 10 분 동안 요리, 삶은 시럽옵니다. 이렇게하여 얻어진 발효액을 냉각 된 혼련 내부에 열매 여과 보드카 조합. 단단히 마개 혼합물 이레 동안 올 허용 한 다음 다시 여과하고 벌금 병에 부어있다. 그게 다야.

옵션 2 : 미식가 딸기 리큐어. 이 음료의 제조법 브랜디에 대한 자신의 선호를주고 자하는 분들의 관심을 끌 것입니다. 사실, 그는 거의 전적으로, 대신 보드카 코냑을 사용하여 이전 반복합니다.

옵션 3 : 게임 향신료. 이 조리법 딸기 리큐어 딸기의 kg 당 보드카 리터의 물을 반 리터, 설탕 적어도 800g, 민트, 바닐라, 두 큰술에 레몬 주스 볼륨 필요가 있다고 제안 레몬 껍질을. 그것은 그 어려운 일이 아니다 준비하지만, 특정 요리 지구력과 인내가 필요합니다. 그래서, 세척 딸기 보드카 채우기 이십 일 동안 어둡고 시원한 장소에 시들다 보내는 것으로 시작합니다. 생성 된 혼합물을 변형한다 후 열매에서 해방. 설탕과 물이 시럽을 요리에서, 끓는 바닐라, 민트, 레몬 향 및 주스를 추가는 5 분 동안 양조 한 후 가열 및 냉각에서 제거 할 수 있습니다. 보드카 딸기 시럽의 온도가 동일하게되면, 그들은, 혼합, 여과하고, 생성 된 음료는 그것들 막힘 병에있다.

명확하게 제시된 옵션은 아주 쉽게 레시피 딸기 리큐어를 구현 보여줍니다. 그리고 유일한 단점은 긴 시간이지만, 전적으로 얻은 결과는 불안 대기의 일을 오프셋합니다.