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체리의 주입. 집에서 잔치를 준비하고 건강을 위해 마시는
국내 브랜디 체리의 모든 종류의 축제와 모임의 거의 모든 연인 알려져 있습니다. 밝은 루비는 맛 두꺼운 어떤 메뉴를 장식하고 모든 영혼이 nalivochka. 우리가 사용하는 원료의 품질과 자연 스러움 확신 할 수 있기 때문에 구입 한 음료와는 달리, 그것은 또한 안전합니다. 체리의 주입 아주 간단 준비 집에서. 그러나 과정 자체는 특이한 취미로 설정할 수 있습니다, 그래서 재미있다. 그래서, 잘 익은 신선한 체리에서 브랜디를 만들려고.
원료 및 준비의 선택
우선, 우리는 체리, 설탕, 보드카가 필요합니다. 장과는 잘 익은 육즙과 맛을해야합니다. 에 대한 엄격한 규칙 다양한 체리는 거의 모든 적합하지. 이상적인 - 탕수육. 모든 철저, 열매를 씻어 줄기에서 제거해야합니다. 보드카는 불필요한 불순물이없는 고품질을 사용해야합니다. 그리고 설탕은 매우 빠르게 녹아하지 않기 때문에, 큰을하는 것이 좋습니다.
나는 뼈를 제거?
이 문제는 충분히 논쟁의 여지가있다. 다른 사람이 절대적으로 열매를 전체 떠날 주장하면서 일부 전문가들은 추출하는 것이 좋습니다. 매우 뼈가 완성 된 음료 조금 괴로움을주고 있다는 사실. 그러나 일부 맛. 그래서 결정할 때이 자신의 환경에 의해 인도되어야한다. 더 좋은, 더 나은 더 맛있는 리큐어는 체리에서 획득하는 방법을 알아 내기 위해 두 가지 방법을 시도해보십시오. 작업이 보통의 대처 - 집에서, 특별한 장치가있는 경우에도 매우 간단한 씨앗을 제거 안전 핀.
실시 비율 제품
홈 체리의 주입 부 여러 리터 병 이상 병으로 제제화 될 수있다. 단지 과정을 배우기 시작하는 사람들을 위해, polutoralitrovye 리터와 요리기구로 실험하는 것이 더 쉬울 수 있습니다. 같은 무게에 대한 열매 비율, 보드카, 설탕. 리터에 병 성분의 약 절반 킬로 간다. 그것은 고려 열매 자체의 단맛의 정도 소요됩니다. 당신이 달콤한 체리 품종을 사용하는 경우, 더 나은 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 아직해야 산성 리큐어.
브랜디 체리로 만들려면
- 바람직하게는 살균 된 용기 (병, 캔)에서 깨끗한 밀도 체리 가기까지 추가된다.
- 설탕을 기입하고 부드럽게 베리 무게에 걸쳐 분산 설탕 결정에 용기를 흔들.
- 우리는 열매를 익사 보드카를 입력합니다.
- 단단히 삼주 그것에 대해 잊고, 어두운 곳에서 깨끗하고 봉인.
- 20-25일 후, 우리는 신중하게 필터를 통해 보드카를 가만히 따르다, 요리를 잡아 당깁니다.
- 딸기는 별도의 그릇에 붓는다. 그리고 2 옵션 : 당신은 그들에게 tolkushkoy 지친 주스를 억제하고 보드카를 추가하고 저장 및 디저트의 준비에 사용할 수 있습니다 : 케이크, 과자입니다.
유용한 브랜디 체리
집에서,이 리큐어는 손님을 즐겁게 할뿐만 아닙니다. 숟가락에 뜨거운 차에 추가 할 수 있습니다 - 그것은, 바이러스에 대한 신체의 저항을 증가 잠을 개선, peremerzanii 따뜻한, 기침을 없애 도움이 될 것입니다. 그리고 체리 브랜디 철의 혈중 농도의 증가와는 피를 묽게. 또한, 음료의 일반 소비는 관절염과 통풍을 없애하는 데 도움이됩니다.
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