레시피 마늘 소스 - 어떤 접시에 요리에 적합

이 제품은 확실히 예술 요리의 진정한 절정 간주됩니다. 좋은 국물, 높은 품질과 맛, 음영 및 각 요리마다 요리사를 요리 할 수있을 것입니다 보완, 특히도 경험하지. 소스 접시가 완료된 것으로 간주 될 수 없다없이 - 날카로운 케첩없이 즐거움을 가져다하지 않습니다 심지어 아이스크림 맛이 뜨거운 케밥로와 초콜릿 소스 나 과일 잼 않고 인식되지 않습니다. 토마토 소스 특수 함침하지 않고 토마토 페이스트 또는 실제 피자없이 이탈리아 파스타를 상상하는 것은 불가능합니다.

, 다 복잡한에 레몬 즙이나 식초에 기초 소스의 간단한에서 같은 벚꽃 등. 소스 조리법은 셀 수없이 많은이 있고, 모든 요리사는 새로운 요리 과학 뭔가의이 섹션에 기여 할 수 있습니다. 실험에 특히 큰 범위는 누구의 주요 장점 추가 맛의 Kushanov 최대 수를 첨부 할 수있는 기능입니다 조리법 마늘 소스를 제공합니다.

마늘 소스는 매운 보편적 조미료, 냄새로 포화, 일반적으로 마법과 독특한 무언가로 변환 오일과 혼합되고있다. 기본적으로, 식물성 기름 사용 - 해바라기 나 올리브 오일을, 아무것도 본 제품이 할 수있는 적용 - 고기, 야채, 생선, 해산물, 가금류와 함께. 이탈리아는 예를 들어, 사용되는 양념 치즈 마늘 그들을 피자 가장자리를 준비 윤활. 당신은 샌드위치, 샐러드 도넛, 토스트와 빵이 소스를 사용할 수 있습니다. 선명도가 스튜와 굴 라시에 수프와 스프의 즐거운 것이다 - 당신이 마늘 소스로 먹는 경우에도 첫 번째 코스는 흥미로운 맛을 얻을 것이다. 유사한 제품과 함께 제공 삶은 감자, 필적이 없으며 결코 독특한 요리로 바뀝니다.

유혹 소리? 자신의 손으로 독점적으로 집에서 마늘 소스를 요리하는 방법을 알고 싶으십니까? 사람이 가장 여러분의 특이한 취향에 맞는하는 비교의 일부 또는 전부 - 당신은 아래에 제안 된 조리법을 사용할 수 있습니다. 그래서, 마늘 소스, 클래식,하는 당신은 마늘을 위해 (6-7 치아를.)가 필요합니다, 밀가루, 식물성 기름, 소금, 향신료 맛. 약간의 시간 계대 밀가루에 필요한 소량의 기름에 프라이팬에 혼합물이 두꺼운 될 때까지 뜨거운 물과 향신료를 추가 - 첫째, 우리는 화이트 소스를 준비해야합니다. 다음으로, 같은 팬에 마늘, 분쇄 또는 소금과 함께 특별한 장치를 통해 압착을 마련하는 것이 필요하다. 5-7분 후, 마늘 소스의 조리법으로, 모든 준비가되어 있습니다 : 혼합물은 조미료로 테이블에 전송해야합니다.

매운 맛이 많은 요리는 달콤한 고추와 마늘 소스를 제공합니다. 재료의 목록은 그를 위해 어려운 일이 아니다 - 실제로 마늘 (4 치아.), 양파 (1 개 목표.)뿐만 아니라, 피망 (1 개.) 약간의 토마토 페이스트와 식물성 기름. 오일을 적어도 가열 으깬 또는 다진 마늘, 큰 "스트로"양파 첨가 작은 팬에 가열 큐브 단 고추로 분할한다. 혼합물을 준비하는 데 사용 마늘 소스 조리법, 그것은 완벽하게 요리 할 때까지 괴로움 열 매체 강도에 뚜껑 및 전체 성분의 연화와 긴 포함한다. 그 후, 팬 원하는 경우 물로 희석 토마토 페이스트를 보낼 수 있습니다. 체를 통해 소스를 제공하기 전에.

그가 봉사하는 자신의 요리 -이 뜨거운 테이블 배관에 보내거나 하나 또는 다른 조리법 마늘 소스를 선택하여 모든 맛을 명확하게하기 위해 완전히 냉각되어야한다는 것을 기억해야한다.