맛있는 가지 롤 박제

암자색 롤 - 맛있는 오히려 간단한 간식. 직사각형 야채 혀 모양되는 긴 스트립에 매우 편리 컷. 조리 후 날로 매우 유연하다. 이것은 그들이 거의 모든 충전으로 회전 할 수 있습니다.

가지를 선택해야하는지

가지 롤을 요리하기 전에 일반적으로 청소되지 않습니다. 강력하고 야채 피부가 양식을 저장 할 수 있다는 점에 유의해야한다. 가지 롤을 준비하려면, 당신은 비행선을 닮은 야채를 선택해야합니다. 그들의 모양은 둥글고 길쭉한 모두. 이 날로 스트립을 절단하는 것이 훨씬 쉽다. 각 슬라이스의 두께는 5 내지 6 mm로해야한다. 스트립이 얇은 경우, 건조하기 쉬운, 그리고 휴식. 두꺼운 경우, 롤 롤 어려울 것이다.

치즈 채우기와 스낵

치즈와 마늘 암자색 롤은 매우 간단하게 준비했다. 그것은 매우 영양가 요리 맛있는에 자신을 치료하고자하는 사람들을위한 이상적인 간식,하지만. 필요한 롤을 준비하려면 :

1. 세 가지.
2. 치즈 60g, 바람직하게는 크림.
3. 마늘 5g.
4. 딜의 3g.
5. 녹색 양파 3g.
6. 토마토의 30g.
7. 소금과 크림 - 맛.

준비 과정

치즈와 마늘 암자색 롤은 원래 매운 맛을 가지고있다. 이 간식은 많은 관심을 끌 것입니다. 토핑과 함께 요리를 시작해야합니다. 마늘은 청소하고 절단한다. 또한 다진 그린해야한다. 치즈를 들어, 다진 마늘을 추가해야합니다. 구성 요소는 잘 혼합해야한다. 생성 된 조성물은 다진 허브를 부어 다시 저어한다. 충전이 이미 너무 두꺼우면, 당신은 그것을 희석 할 수 있습니다. 약간의 크림을 도입 할 필요성이 부분하십시오.

이제 우리는 가지를 준비 할 수 있습니다. 야채, 약간의 소금을 잘라 슬라이스이 가지 가볍게 식물성 기름과 함께 냄비에 튀김 후이 위치 분 (10)에서 떠나야한다. 플레이트는 황금 갈색이어야한다.

준비 가지가 완성 된 충전으로 확산되어야한다. 양파는 청소하고 큰 조각 토마토로 절단되어야한다 - 큐브. 치즈 덩어리 위에 토마토와 양파의 조각을 넣어하는 것이 필요하다. 당신은 약간의 녹지를 추가 할 수 있습니다. 이는 롤 롤 따른다. 즉 모든 식사 준비가. 치즈와 함께 봉사 가지 롤 감자 반찬이 될 수 있습니다. 이 요리는 매우 빠르게 조리됩니다. 임계 값이 Nezhdanov 손님 인 경우에 따라서 도울 수 있습니다.

호두와 암자색 롤

같은 간식의 준비가 필요합니다 경우 :

1. 세 가지.
2. 호두 50g.
3. 마늘의 몇 정향.
4. ½ 토마토.
5. 녹색당은 장식합니다.
6. 소금.

조리 단계

너트 가지 롤을하려면, 당신은주의 깊게 모든 재료를 준비해야합니다. 이에 결과에 따라 달라집니다. 가지 작업을 수행하기 시작합니다. 그들은 세척 할 필요가 없습니다. 직접 스트립, 소금으로 잘라 수 있습니다, 다음 10 분 동안 둡니다. 이후, 슬라이스 린스 아니라, 다음 건조, 극복되어야한다. 프라이팬에서 가치를 식물성 기름을 가열하고 가지를 준비했습니다. 스트립은 황금 갈색까지 양쪽에 튀김해야합니다. 준비 조각이 남아있는 기름을 제거하기 위해 종이 타월에 넣어하는 것이 좋습니다.

이제 소를 준비 할 수 있습니다. 마늘과 호두를 청소해야합니다. 토마토는 최고의 다진된다. 견과류는 음식 프로세서 또는 믹서기의 도움으로 분쇄해야한다. 마늘은 언론을 통해 전달되어야합니다. 모든 구성 요소는 매끄러운 때까지 혼합해야합니다.

준비된에 가지 조각은 소를 배치해야한다. 그 후, 슬라이스 롤로 압연한다. 별도의 접시에 넣어 준비 스낵. 마늘, 견과류와 암자색 롤, 장식 다진 허브와 함께 뿌린다 수 있습니다.

가지의 전채 토마토

준비하려면 가지 롤이 필요합니다

1. 가지의 800g.
2. 회향의 100g.
3. 한 닭 계란.
4. 식물성 오일 60ml를.
5. 200g의 pomiidor.
6. 마늘 4 개 정향.
7. 소금.

요리하는 방법

젊은 가지는 두께가 2cm보다 작은 스트립으로 절단한다. 슬라이스는 소금에 절인 물에 30 분 배치해야합니다. 녹색당은 조각으로 잘라 토마토, 절단, 부드럽게 계란을 채찍질해야합니다.

마늘은 청소하고 아주 잘게 썬해야합니다. 이 제품은 다진 딜 혼합하고 약간의 소금을 추가해야합니다. 가지의 조각들은 염수 두드려 건조 제거한다. 그 후, 스트립은 기름에 양쪽에 황금 색조까지 계란에 미리 담근 튀김해야합니다. 토마토, 마늘, 딜 숟가락 혼합물의 조각을 배치하는 데 필요한 각 슬라이스 가지에서 다음 롤을 접습니다. 완성 된 간식은 1 시간 동안 시원한 장소에 넣어해야합니다. 토마토와 마늘 준비가 암자색 롤. 이 테이블에 적용하기 위해 남아있다.

가지의 롤스 다진 고기

준비하려면 CHARCUTERIE의 필요 가지를 :

1. 두 가지.
2. 식물성 기름.
3. 소금.
4. 다진 고기 500g.
5. 양파의 하나 개의 머리.
6. 마늘의 세 가지 정 향입니다.
7. 하나의 계란.
8. 세 토마토입니다.
9. 실란트.
10. 페퍼.
11. 토마토 페이스트의 몇 큰술.

제조 방법

다진 고기와 가지 롤 각을 요리 할 수 있습니다. 중요한 것은 - 순서를 준수합니다. 시작하려면 야채를 준비하는 것입니다. 가지 얇은 스트립을 따라 절단 및 황금 그늘에 식물성 기름에 튀긴.

이제 소를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 마늘과 양파를 청소해야합니다. 식품은 철저하게 분쇄 쇠고기에 넣어해야합니다. 구조는 또한 계란, 후추, 소금, 실란트로를 추가해야합니다. 모든 제품은 물론 손으로 혼합해야합니다. 그래서 무게는 더 균일 한 것입니다.

준비 가지의 조각은 몇 가지에 가로로 배치해야합니다. 스트립이 겹치는 곳이, 준비 다진를 배치하는 것이 필요하다. 이제 롤을 포장해야합니다. 이 작업을 수행하려면 먼저 슬라이스의 아래쪽 가장자리, 다음 상단을 들어 올려해야합니다. 결과는 봉투 같은 것을해야한다. 설정되지 않은 굴 제기 가장자리는 나무 이쑤시개에 의해 결합 될 수있다.

압연 롤 베이킹 시트에 넣어해야합니다. 토마토 창살해야합니다. 토마토 페이스트는 물과 혼합하는 것이 더 나은 것입니다. 액체 유리에 충분하다. 그 결과 주스 다진 토마토와 혼합된다. 얻어진 조성물에 약간 고추 염을 첨가 할 필요가있다. 암자색 롤 제조 소스 붓고 예열 180 ℃의 오븐에 위치한다. 30 분 동안 이러한 구운 스낵.