맛있는 조리법 : 성인과 어린이를위한 코티지 치즈 푸딩

단어 "푸딩"긴 주로 영어 영화로 인해, 어떤 러시아어 청문회에왔다. 사실 푸딩에서 - 그것은의 준비가 양질의 거친 밀가루, 야채, 치즈, 계란 흰자 화려 함을 위해 사용할 수있는 일반적인 캐 서 롤입니다. 이 글에서, 우리는 각종 첨가제와 코티지 치즈의 푸딩을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 예를 제시한다.

코티지 치즈와 자두 푸딩

푸딩 제품 : (뼈없는) 자두 - 400g, 레몬 껍질 으깬 - 반 작은 술, 과자 용 반죽 - 200g 갈색 설탕 - 2 큰술, 25 GR. 녹은 버터, 올리브. 버터 1 큰술, 치즈, 일부 건포도, 요구르트 분말의 절반 킬로.

준비를 위해 당신은 레몬 향과 버터를 휘젓해야합니다. 매화는 잘라 설탕과 혼합 낮은 열 (약 10 분).이어서, 시원한에서 약간 저하.

준비 만든 과자 용 반죽은 얇게 출시 12 개 조각으로 절단 할 필요가있다. 팬이 맞는만큼 많은 조각을 넣어, 설탕, 건포도, 코티지 치즈와 함께 매의 혼합물의 상단에 그들을 배치합니다. 반죽 요구의 나머지 부분은 기름을 바른, 그리고 (당신이 그들을 얇은 줄무늬 슬라이스가있는 경우가 더 낫다) 상단에 넣어합니다. 테이블에 대해 적용 할 때 25 분 동안 구우., 맛있는 가루 설탕을 뿌려해야합니다.

코티지 치즈와 설탕에 절인의 푸딩

설탕에 절인 과일 푸딩을 준비하려면, 당신은 치즈 3 큰술 버터, 달걀 4 개, 설탕 반 컵, 100 GR의 절반 킬로가 필요합니다. 설탕에 절인 과일, 양질의 거친 밀가루의 숟가락, 50g의 커플. 건포도, 오렌지 껍질.

체를 통해 닦아 두부 갈기는 노른자, 소금, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 껍질 및 사전 녹은 버터의 방울을 추가합니다. 철저하게 나무 주걱으로 얻어진 혼합물을 휘젓. 그런 다음 작은 큐브로, 건포도를 설탕에 절인 과일 컷을 추가하고 철저하게 구타 달걀 흰자를 섞는다. 이 무게는 형태로 넣어 (당신이 기름 부음을하는 것을 잊지 및 깔린 크루통 뿌려 안)과 빵을해야합니다. 푸딩은 여전히 뜨거운해야 봉사와 향신료는 과일 시럽이 될 수 있습니다.

코티지 치즈와 시금치의 푸딩

이 푸딩 조리법 은 시금치와 치즈를 결합한다는 점에서 두부는 이례적인 일이다. 그것을 요리하려면 반 킬로 코티지 치즈 2 큰술해야합니다. 리터. 기름, 설탕 같은 양의, 3 계란, 사우어 크림 한 컵, 시리얼 양질의 거친 밀가루 2 큰술, 250g. 시금치 25g. 네덜란드 치즈.

푸딩의 준비를위한 절차는 이전의 제조법과 동일 반복 : 두부를 닦아와 노른자, 녹인 버터, 소금, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 털을 추가합니다. 시금치는 철저하게 씻어 잘게 잎을 잘라하고 코티지 치즈에 추가 할 수 있습니다. 다음으로, 추가 구타 달걀 흰자를 모두 비스킷을 기름을 바른 팬에 확산, 그리고 가득 차 있습니다. 표면은 평평하고, 잠 스미어 크림 치즈 가을 착용 구워된다. 먹이와 뜨거운 기름 또는 사우어 크림을 물을.

치즈 당근 어린이를위한

심지어 아이들을위한 적합 푸딩을 준비하려면 1-2 계란 100 GR이 필요합니다. 당근, 같은 좋은 치즈, 양질의 거친 밀가루 15g, 우유 30ml를, 버터의 작은 조각 (10) 다. 가루 형태 채취 꿀 (설탕을 대체 할 수 있습니다), 설탕.

그들을 잘라 볼륨을 얻기 위해 단백질을 채찍질 이전에 잘 모든 재료를 섞는다. 밀가루와 설탕과 기름과 뿌린다와 곰팡이 얼룩과 푸딩을 구워, 또는 물을 욕조에 요리.

코티지 치즈와 견과류의 푸딩

배수 3 큰술 : 다음과 같은 제품이 필요합니다 코티지 치즈의 파운드의 푸딩을 준비합니다. 오일, 절반 스택. 설탕 숟가락 4 크래커, 100 ℃. 건포도, 5 계란, 레몬 껍질 (사용 가능한 오렌지)와 아몬드 50g.

크래커 potoloch 최대 연삭의 체를 통과해야합니다. 아몬드, 끓는 물, 껍질을 부어 오븐에 더 잘게 잘라 볶는다합니다. 그런 다음 설탕과 함께 박격포에서 그들을 갈기. 두부도, 달걀 노른자, 설탕, 풍미 반 작은 술을 체를 통해 마찰과 녹인 버터를 추가로 분쇄기 소금. 생성 된 혼합물을 구타. 그리고 견과류, 과자, 건포도와 커드 질량을 혼합하고 구타 계란 흰자를 소개합니다. 윤활유의 형태는 당 뿌려 절반 얻어진 두부 질량 채운다. 약 한 시간 동안 물 목욕을 준비. 과일 시럽을 부어 푸딩 필요를 제공합니다.