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맥주 "홉 고블린". 어두운 맥주의 가벼운면

러시아 시장에서는 자주 품질의 맥주가 발견되지 않아 소비 호프가 쉽고 머리가 깨끗해졌습니다. 그러나 영국에서는 거품 음료에 대해 많이 알고 있습니다. 특히 영어는 맥주 "Hobgoblin"을 좋아합니다. 이 음료를 만든 역사는 그 맛만큼 특이합니다.

창조의 역사

수세기 동안 옥스포드 셔 (영국)의 카운티에있는 휘트니시는 양질의 맥주를 만드는 최고의 요리법으로 유명합니다. 1841 년이 멋진 곳에서 작은 양조장 Wychwood Brewery가 탄생했습니다. 오래된 요리법에 따라 놀랍도록 맛있는 맥주를 만들어 냈습니다. 가장 인기있는 맥주는 Hobgoblin입니다. 영국에서 실시 된 여론 조사에 따르면이 브랜드는 4 번째로 인기가 있습니다. 특히 향긋한 영어 에일을 한 잔 마시고 조용하고 여유롭게 대화하는 것을 선호하는 젊은 사람들과 사람들이 높이 평가합니다.

열광적 인 인기에도 불구하고 맥주 "Hobgoblin"은 즉시 나타나지 않았습니다. 거의 150 년이 지난 1985 년, 재능있는 양조업자가 양조장에서 일하기 위해 고용되었습니다. Criss Moss는 오래된 영어 요리법에 대한 탁월한 접근과 지식으로 유명했습니다. 한 부유 한 남자가 딸의 결혼식을 축하하기 위해 특별한 종류의 에일을 주문했습니다. 병 안의 음료를 준비하는 동안, Moss는 집에서 자신을 발견했습니다. 영어 민속학에서는 woodcuts 또는 goblins라고도합니다. 그래서 새로운 어두운 맥주의 이름이 나타났습니다. 이것은 고객과 연주자가 좋아하는 것입니다.

신비한 디자인

이 영국식 맥주에는 신비주의, 특이성 및 신비의 작은 메모가있는 다소 훌리건 라벨이 있습니다. 병에 스티커가 매우 밝고 다채로운, 즉시 구매자의 관심을 끌기입니다. 처음에는 영국 민속 전에서 보듯 고블린을 묘사했습니다. 조금 후에 맥주의 인기가 탄력을 받고 있다는 것을 깨닫고 제작자는 다른 레이블을 생각해 냈습니다. 오늘 Wychwood 양조장의 맥주 레이블에는 검은 마녀, 골리앗, 붉은 머리, 허수아비, 피들러 및 기타 여러 문자가 있습니다.

러시아에서 Hobgoblin 맥주를 사면 라벨에 번역이 표시됩니다. 또한 뒷면에는 맥주 (물, 효모, 맥아 및 홉) 및 제조업체 데이터의 구성이 러시아어로 설명됩니다.

홉 고블린 (Hobgoblin) - 특이한 라벨뿐만 아니라 밝은 색상의 커버를 가진 맥주입니다. 양조 회사의 무기를 보여줍니다. 그리고 당신이 이미 짐작했듯이, 신비스런 고블린입니다.

맛과 색상

맥주 "Hobgoblin"은 3 가지 종류의 홉과 다양한 종류의 맥아로 만들어집니다. 이것은 완벽한 맛 조합을 창조하는 것을 허용했다. 그것은 거품 마실 것의 연인에 의해 매우 사랑 받았다. 이 술의 알코올 함량이 5.2 %라는 사실에도 불구하고 뒷맛이나 알코올 냄새 (싼 맥주와 같은)는 관찰되지 않습니다. 리뷰는 "Hobgoblin"은 매우 즐겁고 맛있는 맥주로 목구멍과 혀에 쓴 맛이 남아 있음을 보여줍니다. 맛은 약간 단맛이 있고, 신랄하고 감싸고 있습니다. 긴 뒷맛이 남아 있으며 특히 감정가들에게 감사합니다.

색상이 짙은 맥주 "홉 고블린"은 독특하고 신비 롭습니다. 일반적으로 유리에 부어 진 짙은 맥주는 빨간색을냅니다. 여기, 매우 고르고 아름다운 갈색 그늘이 당신의 유리에 지친 수분이 많은 색으로 연출됩니다. 그래서 유리를 빛에 가져 와서 자세히 보길 원합니다. 고블린이 거기에 숨어 있지 않은가요?

숙련 된 양조업자가 말했듯이 "올바른"거품은 고품질의 영국 맥주이어야하는 방문 카드입니다. 맥주에있는 거품 "Hobgoblin"은 유출 후 오랫동안 유리에 남아 있으며, 혈관벽을 꾸미고 조용히 천천히 정착합니다. 이 경우 맥주 거품의 높이는 약 2 센티미터입니다. 거품은 밀도가 아니라면 매우 청청하다. 그것에 거품이 거의 없습니다.

아로마

냄새가 나기까지도 고품질의 맥주를 쉽게 구할 수있는 것으로 알려져 있습니다. 맥주 "홉 고블린"의 향은 풍부한 음영으로 특징 지어집니다. 배, 후추, 향료, 캐러멜, 그리고 물론 좋은 홉이 있습니다.

숙련 된 맥주 감정가는 맥주 "홉 고블린"의 냄새가 매우 끈기 있고 충만하다고 말합니다. 맥주는 지속적인 알코올 냄새가없는 고전 영어 에일처럼 냄새가납니다.

장점과 단점

위의 내용을 모두 요약하면 맥주 "홉 고블린"의 주요 장점과 단점에 주목하고 싶습니다. 좋은쪽으로 시작하자.

  • 클래식 한 에일.
  • 품질 재료.
  • 풍부한 "맛있는"거품.
  • 놀라운 향기.
  • 기분 좋은, 신랄한, 약간 쓴맛.

결점은 매우 적다. 첫째,이 유형의 맥주 는 모든 러시아 상점에서 판매되지 않습니다. 당신이 그것을 검색하는 시간을 많이 보내는 경우 양질의 영어 맥주가 될보십시오.

둘째, 모든 사람들이 이러한 유형의 맥주를 구입할 수있는 것은 아닙니다. 가격은 솔직히 물기. 예를 들어 보통 러시아 맥주의 "소비재"가 병당 35 ~ 50 루블을 소비하면 영국 맥주는 250-300 루블 (지역, 판매자, 상점에 따라 다름)을 소비하게됩니다.

셋째, 러시아에 가져온 맥주는 유리 병이나 깡통으로 판매됩니다. 즉, 열이 처리 된 맥주가 아닙니다. 영국의 술집과 술집에서 판매되는 영국 맥주는 맛이 크게 달라집니다. 진짜 어두운 맥주를 누가 시험해 보았는지에 따라 전문가들은 맛과 밀도가 크게 다릅니다.

요약하면, 나는 가격과 인수의 복잡성에도 불구하고 Hobgoblin 맥주를 시험해 볼만한 가치가 있음을 지적하고자합니다. 과거의 치료에서도 놀라운 맛의 특질, 가벼운 홉, 즐겁게 머리가 현기증 나는 향과 훌륭한 향을 잃지 않습니다.

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