음식 및 음료음료수

바스 치커리 구연산

햇볕이 잘 드는 숲 가장자리와 길가에 자라는 작은 파란색 꽃, 많은 사람들이 한 번 이상 보았다. 그는 고대부터 인류에게 알려져있다. 이 치커리. 러시아에서 공장을 교화하고 19 세기에 필드를 육성하기 시작했다. 그것은 거기에 유용한 대체 천연 커피 또는 보충 교재로 사용되며, 최근에는 치커리 양조의 증가 인기를 얻고 있었다.

크 바스는 무엇인가

이 알코올에 의해 설탕 및 가루 물질의 기준으로 제조 된 대부분의 건강한 건강하고 영양가있는 음료 중 하나입니다 젖산 발효. 갈증 담금질로 사용됩니다. 다음과 같은 종류로 분류 :

- okroshechny;

- 베리;

- 우유;

- 과일;

- 빵.

전통 크 바스 볼륨에서 에탄올의 비율은 이상 1.2 % 이하이다.

조리법 홈 크 바스

음료의 조성물의 첨가 코리 - 고전 레시피 밝은 터치. Kvas는 입천장에 아름다운 호두 색, 빛 괴로움와 향신료를 취한다. 치 코리의 홈 양조에서 만든 구연산은 유용한 속성의 전체 유기체 목록이 있습니다. 이것은 참을 열, 큰 갈증에 이상적이다.

고전적인 조리법

재료 :

- 1 큰술. 리터. 시트르산;

- 효모 30g;

- 50g을 코리;

- 설탕의 리터 항아리;

- 여과 된 물 10 리터.

준비 :

설탕이 용해 될 때까지 온수 및 다른 상품과 교배 1. 효모는 다량의 용기에서 혼합 하였다.

2. 3-4 시간 코리 시트르산의 추출 후, 따뜻한 장소에 넣어 용기에 담은 따라 내고.

3. 냉장고에 이미 크 바스의 병을 "성숙". 중요 : 발효를위한 공간을 확보해야한다, 상단 5~7cm까지 컨테이너를 차지하지하여 예 ...

빠른 크 바스

재료 :

- 100g 압축 효모;

- 2 전체 레몬 (2 TSP 시트르산 ..);

- 코리 3 큰 숟가락;

- 설탕 600g;

- 물 10 리터.

준비 :

1. 모든 재료는 따뜻한 여과 물을 대형 탱크에 추가됩니다.

철저하게 (당신이 강판을 사용할 수 있습니다) 분쇄 2. 레몬 세척, 투박한 무명에 싸여 또한 물 그릇에 떨어진다.

3-4시간에 대한 따뜻한 장소에 용기를 넣어합니다. 즉 더 이상 더 적은, 치커리에서 크 바스를 주입 할 수 없습니다 얼마나 없습니다. 그리고 구연산, 건조 효모 추가 산도를 들어, 선택적으로 설정하고 조금 더 추가, 발효 과정을 개선 할 수 있습니다.

브라 결과 않도록, 단시간 병 꺼낼 수 밝은 태양에 의해 강화 항상 크 바스 4. 성숙.

더 천천히 안전하게 일주일 동안 저장 익 냉장고에 넣어 모든 조작 양조 치커리 후 5.

빨간 크 바스

재료 :

1 - 레몬 시트르산 1 숟가락;

- 10 박하 추출물을 삭제;

- 50g을 코리;

- 설탕 400g;

- 효모 100g;

- 냉각 끓인 물을 5ℓ.

준비는 이전의 제조법과 유사합니다 :

1. 레몬, 민트 추출물과 구연산의 원하는 양을 추가 한 모든 재료를 혼합하여 물을 채운다.

이 레시피 2. 큰 특징이있어 이미 병에서 처리 익 코리에서 BREW는 (적어도 5cm의 상단으로 보충되지 않음), 다음 용기를 냉장고에 배치된다는 점이다.

잘 익은 3. 마 양조, 당신은 당신의 손가락으로 병을 클릭하여 확인할 수 있습니다 플라스틱 prominaetsya하지 않은 경우, 그 음료가 준비가되어 있습니다. 다음날, 치커리는 조금 선명하고 따끔 거림 혀 크 바스를 마실 이미 가능하다. Bolotovu 음료는 다소 다르게 만들어진다.

역사에 약간의 여행

보리스 바실리비치 Bolotov 인간의 건강에 대한 연구에 종사하는 그의 삶의 대부분 물리학 분야의 전문가뿐만 아니라, 기술 과학의 후보였다. 그는 사람이 항상 극단적 인 상황에서이 같은 강건하게, 좋은 모양 몸을 유지 할 수 있도록 일련의 규칙을 개발했다. 1990 년 이후 작품의 학회 회원은 식물 추출물을 제공하는 발효의 결과로, 신체의 정상적인 기능에 대한 가장 간단하고 효과적인 방법을 식별합니다.

다섯 규칙 Bolotov

사람의 수명을 연장하고 자신의 건강을 강화하기 위해, 뛰어난 학회 회원은 규칙의 이행에 필요한 다섯 가지를 형성 :

  1. 약해진 장기를 복원합니다.
  2. 몸에 해로운 박테리아의 파괴.
  3. 염 배설.
  4. 독소의 바인딩.
  5. 신체 세포의 일정한 회춘.

Bolotov에 의해 항에있어서, 이러한 규칙을 준수, 불멸에 연결됩니다.

크 바스 Bolotov

공식적인 의학 아끼지 많은 약용 식물. Bolotov는 반대로, 효소 음료의 제조에 사용할 것을 제안한다. 이를 위해 그는 애기똥풀의 가치가 그의 눈에 해바라기, 신선한 해초, 고추 냉이, 어머니와 계모, 치커리, 밤나무,하지만 대부분의 기본 설정을 권장합니다. 식물이 죽는 독성 물질의 발효 및 음료 동안 유용한 미량의 많은 수출.

애기똥풀에서 크 바스

준비 :

- 유청 3 리터;

- 1 큰술. 애기똥풀 허브;

- 설탕 250g;

- 크림 15g.

준비 :

1은 애기똥풀 (부상하지 않도록, 바람직하게는, 하중), 거즈 백에 놓인 용기에 끼워되고, 위에 설탕을 붓고, 혈청을 붓는다.

2. 사워 크림 발효의 효과를 향상시키기 위해 첨가된다.

3. 목은 깨끗한 천으로 덮여 어두운 따뜻한 곳에 2 ~ 3 주 동안 병을 청소한다.

4. 다음으로, 크 바스 이미 냉장고에 보관.

치커리에서 크 바스 등의 허브 음료 Bolotov는 여러 가지 이유로 유용합니다. 그들은 몸의 독소, 독소, 유해 콜레스테롤의 제거에 기여하는 신체의 신진 대사 과정을 정상화. 잡지의 실시 예와 대조적으로, 아미노산, 미네랄, 비타민 다수는 코리 시트르산의 홈 BREW를 포함한다.

혜택 및 피해

크 바스 무게의 속성 치유, 주요 것들을 제공합니다 :

- 세포 수준에서 몸을 지 웁니다;

- 완전히 소화 기관의 기능을 정상화;

- 마음과 전반적인 건강을 향상;

- 면역 체계를 복원 악성 종양의 성장을 방지;

- 스트레스를 해소하고 신경계를 강화한다.

제품의 위험성에 대해 말하기, 그것의 금기 사항을 고려 가치가있다. 그것은 존재입니다 :

- 급성 백혈병;

- 간질;

- 당뇨병;

- 천식;

- 이전 기관의 운영에 옮겼다.

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