버섯 조리법 수프를 선택

버섯 스프 맛있는 집의 향기와 같은 거의 모든 사람들로 가득. 그 버전은 픽업 지지자 저칼로리 다이어트, 미세 음식의 감정가와 아기를위한 유용한 첫번째 요리를하고 싶어 돌보는 어머니, 수 있기 때문에 접시로 변환 요리의 다른 방법은 매우 다양합니다. 검증 수프 조리법 버섯은 주부의 은행에 있어야합니다. 어디서부터 시작 할까?

신선한 버섯의 클래식 수프

레시피는 다음과 같은 제품의 사용을 포함한다 : 올리브 오일, 신선한 버섯의 육백g을 건조 흰색 버섯의 소수, 흰 콩의 백g, 마늘, 붉은 양파, 신선한 백리향, 고추의 커플 정향, 국물의 리터 (닭 또는 야채), 소금, 파슬리 당, 마스 카포네 치즈, 레몬, 트러플 오일. 접시에있는 말린 버섯을 넣고 끓는 물을 부어. 흰 콩을 삶아. 는 IF 오십 분 정도 걸릴 준비를 6 시간 동안을 미리 흡수, 당신은 흡수하지 않는 경우, 요리사 두 시간이 필요합니다. 냄비에 기름을 부어 세척 및 분리 된 신선한 버섯을 추가합니다. 다진 양파, 마늘, 백리향, 향신료 약간의와 튀김 볶음. 잠시 후, 절반의 포르 치니 버섯 슬라이스, 반 전체에 추가합니다. 그들은 향기로운 수프를 준비해야합니다. 로 버섯 레시피 더 정제된다. 20 분 정도의 혼합물을 준비, 아직 액체의 대부분을 증발됩니다. 시즌, 국물을 부어 콩을 추가합니다. 또 다른 이십분 요리 후, 종기로 가져와. 반 수프는 더 큰 밀도를 믹서기에 채찍질 할 수 있습니다. 봉사하기 전에 마스카와 파슬리를 추가합니다. 수프에게 작은 레스토랑의 세련된을 제공하기 위해, 조금 위에 부어 송로 버섯 오일 각각의 그릇이다.

버섯 수프 다진 고기

당신이 만족스러운 식사를하게 할 때이 옵션을 사용하는 경우에 최적입니다. 버섯이 수프 조리법은 어린이와 어른 모두 즐길 수 있습니다. 당신은 물 2 리터, 쇠고기의 삼백g, 같은 신선한 버섯, 세 감자, 두 양파, 두 당근, 후춧가루 약간, 소금, 허브, 사워 크림, 식물성 기름이 필요합니다. 의 다진 고기 튀김 양파를 잘라와 당근을 창살. 소테 야채 오일, 별도로 얇게 썬 버섯을 볶는다. 미리 세척 큐브와 벗겨 감자로 잘라 5 분은 끓는 물에 끓인다. 거기에 야채, 다진 고기와 버섯을 추가합니다. 또 다른 십분 요리. 잘게 다진 허브로 장식 서비스를 제공하기 전에 맛 사우어 크림을 추가합니다. 버섯이 수프 조리법은 채식주의를 제외하고 실망. 모든 나머지는 승리해야합니다 간단하고 맛있는 요리입니다.

크림 치즈

당신이 따뜻하게 할 때 버섯이 수프 조리법은 겨울 일에 적합합니다. 건조 버섯의 오십g, 버섯, 양파, 당근의 삼백g, 우유 리터의 끓는 물 백쉰 밀리리터, 버터의 오십g을 가지고, 밀가루 큰술, 크림의 백 밀리리터의 몇 조금 Dzhyugas 치즈, 육두구, 식물성 기름, 소금, 후추, 크루통. 작은 조각으로 잘라 사십 분 동안 건조 버섯을 만끽 해보세요. 버섯은 슬라이스, 양파와 캐롯 필과 고기로 절단. 신선한 버섯 5 분을 추가, 기름을 튀김과 흠뻑 젖은 흰색을 추가합니다. 프라이팬, 튀김 약간의 밀가루를 추가하고, 버터를 녹여 수확 후 남은 물을 부어, 그리고 약 10 분 동안 저어. 끓는 물, 우유에 부어 끓인다와 야채, 버섯을 추가 할 수 있습니다. 시즌과 15 분 동안 끓인다. , 믹서기 터, 약간 냉각 크림 강판 치즈를 추가 할 수 있습니다. 봉사하기 전에 각각의 판에, 사각 사각 한 크루통을 배치합니다.