비타민 일년 내내. 어떻게 집에서 겨울에 마늘을 유지?

마늘 - 존경받는 의약 야채와 다양한 요리 좋아하는 조미료의 하나. 그의 농업 기술은 매우 간단하고 초보자 정원사를 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.

그러나 향기 전구를 성장 -이 절반 밖에 전투입니다. 어떻게 마늘을 유지하기 위해 내년까지 충분히 수확, 집에서 겨울에?

겨울 또는 봄?

좋은 품질을 유지 야채를 보장하기 위해,이 때가되면 그들을 제거하는 것이 중요하다. 당신은 전구가 미성숙 발굴 할 수 없지만, 또한 수집 가치가 없다 지연.

겨울과 봄 : 마늘 두 종류의 것입니다. 이름에서 알 수 있듯이 겨울, 겨울 전에 심어 져 있습니다. 그는 한여름에, 초기 속도를 유지했다. 화살표는 일반적으로 탈출하지만, 식물의 성숙이 몇 조각이 남아있을 수 있습니다 결정. 즉시 쉘은 폭발하고, 전구 보일 것 같은 -이 발굴하는 시간이다.

스프링에 마늘 화살표 있다. 그는 발굴 된 방법과 가정에서 겨울에 마늘을 저장할 때? 펜이 살해되었을 때 수확을 시작합니다. 만기에 대한 의심이있는 경우, 당신은 하나의 머리를 파고 비늘의 상태를 볼 수 있습니다. 그들은 건조하고 조밀 한, 잘 익은 마늘 경우.

부드럽게 바닥을 닦고 전구의 손상을 방지 건조한 날씨에 파고 필요하다. 또한, 마늘은 잘하지 잎을 절단, 건조해야합니다. 그의 태양이나 통풍이 잘되는 곳에 배치 1-2 주 동안 건조시켰다. 그런 다음 뿌리를 잘라 줄기, 전구 분류되어 있습니다.

어디 마늘을 저장하기 위해?

저장을위한 최적의 온도 - 낮은 양의 온도 (1-5 + ⁰ ℃) 및 상대 습도 70 %. 이러한 조건은 통풍이 지하실이나 다락방에서 만들 수 있습니다. 그것은 C. 20 ^0까지의 온도에서 도시 아파트에 어두운 건조한 장소에 저장됩니다

봄까지 마늘을 저장하려면, 그것은 종이의 여러 레이어에 싸여, 꽉 비닐 봉지에 배치하고 사이트에 prikopat 할 수 있습니다. 최고의 장소는 식물 잔류 물로 덮여 있어야합니다. 마늘은 잘 보존되어야하지만 눈이 녹는 경우에만이 가능할 것이다 얻을.

어떻게 겨울에 마늘을 유지?

집에서, 널리 두 가지 방법을 사용 :

• 위브 머리띠. 그럼 꼬기 두꺼운 스레드의 프레임 워크로 짠 긴 줄기 유적으로 큰 머리를 건조. 의 모든 몇 전구는 더 힘을 감기 묶여. 더 빠른 미만 장식 방법은 - 단지 나일론 스타킹이나 리넨 가방에 머리를 입력합니다.
• 나무 상자에 보관. 건강한 벗겨 지상과 머리의 뿌리는 하나의 층으로 확장하고 나무 재를 뿌리고있다. 층은 반복 하였다. 화산재는 여분의 수분을 흡수하고 부패하고 감염이 개발되지 않습니다. 소금 - 플랫 상자가 성공적으로 유리 항아리와 재를 교체 할 수 있습니다.

어떻게 커버 규모의 무결성이 훼손, 또는 단순히 그를 위해 적당한 장소가없는 경우, 집에서 겨울에 마늘을 유지?

• 당신은 치아를 청소 항아리에 넣어 식물성 기름을 부어 수 있습니다. 이 구멍에 뚜껑을 닫고 냉장고에 배치하는 것이 필요하다. 따라서, 손 여주인은 드레싱 만 마늘을 사용할 준비뿐만 아니라 향기 오일 없습니다.
• 겨울에 비타민과 자신을 제공하고 건조 마늘로, 공간을 절약 할 수 있습니다. 이 방법에서는, 신선한 헤드 5kg 건조의 1kg 획득. 치아 세척 파쇄 및 건조. 이것은 특수 오븐에서 수행하고, 기존의 오븐에서 할 수있다. 그런 다음 밀폐 용기에 마늘 후추를 약 1 년간 저장 될 수 있습니다.

첫째 누가 먹을 것인가?

어떻게 겨울에 마늘을 저장하기 때문에 멀리 말라하지 않고 다음 추수 때까지 손상되지 않았다? 짧은 기간은 8 개월 최대 사용. 그리고 아파트의 따뜻한 공기가 거의 절반으로 감소했다. 조립과 가을, 여름 마늘 경우에, 당신은 첫 번째 겨울을 사용해야합니다. 그것은 빈에 배치되고 첫 번째 장소에서 식품에 사용됩니다. 봄 마늘은 내년 여름까지 유지 될 수 장기 기억하고 서늘하고 건조한 지역에 더 적합합니다.