음식 및 음료, 조리법
사과에서 유용하고 맛있는 젤리 : 조리법
애플 젤리 (처방 이하에서 설명 될 것이다)은 매우 유용하고 맛있는 접시. 이 것이 특히 주목할 만하다 과일 디저트가 매우 쉽고 빠르게 준비. 또한, 그를 위해 고가의 희귀 재료가 필요하지 않습니다. 이 사실은 종종 특이한 달콤한 접시에 사랑하는 사람을 부려 먹지 좋아하는 사람들을 위해 특히 매력적이다.
사과에서 젤리 : 과일 디저트 요리 단계별로 조리법 단계
필요한 재료 :
- 정제수 - 2.5 컵;
- 잘 익은 사과 달콤한 - 500g;
- 모래 설탕 - 컷의 ¾ 컵,
- 인스턴트 젤라틴 - 15g;
- 분말 계피 - 맛을 추가 할 수 있습니다.
주요 제품의 선택
같은 디저트가 독점적으로 달콤한 잘 익은 과일을 구입하는 경우 젤리 사과에서의 전략으로 보입니다 만 저가의 구성 요소, 특히 맛있는의 사용을 포함한다. 제품의 색상은 중요하지 않습니다. 웜홀과 산도없이 구성 요소에 제출되었습니다 중요한 것은.
턴 기반의 과일 처리
전에 젤리 만드는 방법 사과에서 (완성 된 제품의 사진이 문서에서 볼 수있다)를, 좋은 과정을 각각 인수 과일해야한다. 이렇게하려면 모든 재료 세척 및 분기로 절단해야합니다. 다음으로는 꼬투리와 줄기에서 사과를 청소해야합니다.
과일 열처리
프로세스 젤라틴 사육
젤리 사과에서, 오늘날 우리가 고려하고있는 제조법, 인스턴트 젤라틴의 사용을 필요로한다. 한 잔에 부어 끓는 물을 부어 할 필요가있다. vzbuhnet 구성 요소 후에는 (되지 않은 경우에 끓인다하지 않음) 금속 그릇에 넣고 약간 따뜻한해야합니다. 또한 따뜻한 젤라틴이 완전히 주입, 체를 통해 긴장을 필요 사과를 철저하게 약동하십시오.
형성 디저트
발행은 아주 쉽게 요리를 대표했다. 이렇게하려면, 아름다운 통을 약간의 버터를 솔질하고 그 위에 사과 퓨레와 젤라틴의 전체 질량을 확산. 이를 잘 보강 디저트 5-7 시간 동안 냉각 실에 넣어 추천 완성품으로서의 형상을 유지한다.
어떻게 테이블에 가져다
사과 젤리의 응고 후 접시에 그녀의 평면을 두드리는, 금형에서 제거해야합니다. 디저트에게 아름다운 외관을 제공하기 위해서는, 분말을 뿌리고 휘핑 크림과 신선한 과일과 열매의 조각으로 장식하는 것이 가능하다. 차 여부를 함께 테이블에 달콤한 요리를 역임.
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