음식 및 음료조리법

실리콘 금형에서 머핀을 요리하는 방법

최근에 그는 실리콘 금형의 판매에 출연했다. 그들은 즉시 많은 주부의 주목을 받고있다. 당연히 자신의 사용에 관한 몇 가지 질문이 있었다. 따라서, 시작을 나는 몇 가지 권장 사항을 확인하십시오.

폼이 너무 큰 경우, 그 전에 타자를 붓는? 베이킹 시트에 놓습니다. 좋은 품질과 너무 밝은하지 색상의 형태를 선택합니다. 실리콘 금형 - 제빵 및 동결에 적합한 보편적 인 도구입니다.

이제 우리는 실리콘 금형에서 머핀을 준비합니다. 당신은 하나 개의 큰 또는 여러 개의 작은 형태를 취할 수있다. 또한 어린이들에게 즐거운 베이킹있는 곱슬 모양을 사용할 수 있습니다. 버터 180g을 가지고 설탕을 같은 양으로 문질러. 별도로, 세 개의 계란을 채찍질합니다. 여기에 기름과 설탕의 혼합물을 추가하고 가볍게 섞는다. 이제 부드럽게 가루를 소개하고 지속적으로이 고르게 반죽에 걸쳐 분산되는 것을 방해. 3 등분으로 반죽을 분할. 그 중 두 가지가 옆으로 설정됩니다. 그것은 흰색 반죽 할 것이다. 우유 소량의 거의 2 큰술 코코아를 희석. 이 혼합물을 시험의 세 번째 부분에 부었다. 흰색 반죽은 약간의 레몬 주스와 향, 강판을 추가합니다. 당신은 초콜릿 반죽을 사랑한다면, 당신은 작은 부분에서 큰 부분 코코아, 레몬을 추가 할 수 있습니다. 이제 우리는 실리콘 흰색 반죽의 형태로, 상단 갈색에 배치. 형태가 처음 사용되는 경우, 식물성 오일 소량를 발라. 앞으로이 작업을 수행 할 필요가 없습니다. 우리는 50 분 동안 오븐 베이킹에 케이크를 넣어. 온도를 180 °로 설정된다. 실리콘 형태의 머핀이 빠른 준비가되어 있음을 잊지 마십시오. 곰팡이가 작은 경우, 같은 방식으로 각에 반죽을 배치. 봉사하기 전에, 가루 설탕 컵 케이크 뿌린다.

초콜릿 애호가를 위해 나는 실리콘 몰드 초콜릿 머핀을 만드는 것이 좋습니다. 첫째, 설탕 (사 큰술) 4 개의 계란의 노른자를 이겼다. 그것은 부드러운 거품을 얻어야한다. 코코아 가루의 혼합물로 소개하고 잘 섞는다. 통을 가지고 그들에게 절반 높이를 입력합니다. 오븐에 구워. 테이블에 대해 적용 할 때 위의에서, 당신은 어떤 시럽을 부어 수 있습니다.

치즈 머핀은 단지 맛있는뿐만 아니라 유용하지 않습니다. 우리는 우리가 두 개의 계란과 혼합 치즈 200g을해야합니다. 그럼 당신은 사우어 크림의 약 2 큰술을 넣고 잘 혼합해야합니다. 지금 당신은 버터의 두 큰술을 녹여 반죽에 부어해야합니다. 다시 잘 섞는다. 밀가루의 컵을 추가하고 지속적으로, 혼합물이 균일되었다 저어. 다음 설탕의 컵, 소금 한 스푼과 수화 소다 작은 술 온다. 마지막으로 우리의 반죽을 저어. 약 180 도의 온도를 가하고, 실리콘 금형 케이크를 굽고. 그들은 장미 빛 될 때, 우리는 오븐에서 그들을 얻을.

원하는 경우, 건포도 나 말린 살구를 추가 할 수 있습니다. 이 케이크에 대한 간단한 조리법 건포도와 아이들의 관심을 끌 것입니다. 맛있고 건강.

그리고 마지막으로, 간단한 케이크를위한 조리법 통이다. 좋은 품질의 밀가루 한 컵을 가지고 설탕의 컵, 두 개의 계란, 한 컵 사우어 크림을 각각 추가 (옵션) 컵 견과류, 조금 소석회 소다와 양귀비의 컵. 이제 그들은 고르게 반죽 전체에 분산되어있는 모든 재료를 섞는다. 하나 이상의 실리콘 몰드로 더 반죽을 붓는다. 우리는 약 40 분 동안 황동 챔버와 빵에 넣어. 쿠킹 온도 200 °이다. 이 조리법에 견과류는 잘게 잘린 말린 살구와 설탕에 절인 과일로 대체 할 수 있습니다. 봉사하기 전에 필요에 가루 설탕을 뿌린다.

내가 당신에게 몇 가지 간단한 요리법을 제공 머핀을 요리하는 방법을 실리콘 금형. 유연성 덕분에, 완료 구운 제품은 쉽게 손상되지 않으며, 제거 할 수 있습니다. 이 냉각 될 경우에만 기다립니다.

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