셀러리 재배

모두가 아마 이름을들은 들었지만 우리 나라의 모든 사람들이 셀러리의 맛을 알고있는 것은 아닙니다. 독일의 즉석 요리 스프를 먹어야한다면 맛있는 향기와 즐거운 향기가 기억 났을 것입니다. 거의 모든 것이이 조미료를 첨가하여 만들어졌습니다. 그리고 어떤 사람들은 음식에서 셀러리를 좋아하지 않을 지 모르지만 대부분의 사람들은 여전히 그것을 고맙게 생각합니다. 그러나 샐러리를 심는 방법에 대한 질문에는 전문가가 없거나 잘 알고있는 사람이 거의 없습니다.

이 식물은 다양한 형태의 요리에 성공적으로 사용될뿐만 아니라 신장 질환, 방광, 통풍, 폐렴, 류마티즘, 암 예방 및 신경계 강화를 위한 훌륭한 치료제 역할을합니다 .

그럼에도 불구하고, 러시아에서는 재배되는 곳이 그리 많지 않습니다. 따라서 일부 사람들은 자신의 목적을 위해 판매 장소에서 또는 직접 가정과 아파트에서 번식에 종사하고 있습니다. 셀러리의 재배는 쉽게 보일 수 있습니다. 공장은 필요한 조건 측면에서 다소 세심한 것입니다.

아마 당신은이 활동을 흥미롭게 느낄 것입니다. 약국, 상점 또는 조미료 제조업체를 통해 판매를 설정하십시오. 그러나 당신이 판매를 찾기 시작하기 전에, 당신 은 샐러리 의 재배 를 지배해야합니다 . 우선,이 식물은 세 가지 유형입니다. 셀러리는 뿌리, 체셔 코비, 잎으로 나뉘어져 있습니다. 후자의 두 가지는 뿌리 작물을 가지고 있지 않지만, 샐러드 준비와 조미료로 다양한 요리에 성공적으로 사용됩니다. 뿌리 작물은 별개의 주제이며 나뭇잎과 잎자루보다 더 가치가 있습니다.

셀러리는 격년제 식물을 말한다. 그냥 가져 가서 넣어 - 낭비 시간. 토지는 잘 수정되어야하고, 부식질이 풍부해야하며 잘 풀려 있어야합니다. 작년에이 기준에 따라 당근, 파슬리 또는 양방 작물이 자라면, 거기에 심은 것이 낫습니다. 저조한 성장을 할 것입니다. 이상적으로 셀러리, 양배추, 오이 또는 양파는 셀러리보다 선행해야합니다. 이 식물은 가볍고 열린 공간을 선호합니다. 닫히고 그늘지는 장소, 그와는 반대로, 그는 싫어한다. 당연히, 그런 조건에서 셀러리를 재배 할 수는 있지만 운에 의존해야합니다. 그늘과 밀폐 된 공간에서는 종종 곰팡이에 의해 영향을받습니다.

이 모든 것이 아닙니다. 끊임없이 같은 장소에 두는 것은 불가능합니다. 3 세에서 5 세 사이의 휴식이 필요합니다. 종자는 2 일간 담가야하며, 묘목을 재배하기 위해 상자 나 다른 장치에 심어야합니다. 묘목에 좋은 토양은 부식질과 모래가있는 잔디입니다. 씨앗은 2 월 중순 경에 0.5cm 정도 심어 져 있습니다. 유리 또는 폴리에틸렌으로 덮으십시오. 첫 3-5 잎의 출현 후 따기가 필요하며, 심기 10 일 전에 묘목을 거리로 가져와 식물이 기후 변화에 익숙해집니다. 심기 전에 찰흙과 거름이 섞인 뿌리를 담그는 것이 좋습니다. 뿌리 밑에 식물을 급수.

뿌리 셀러리 를 재배하면 맛있는 과일을 얻을 수 있습니다. 이 종은 튀김과 조림 형태로 섭취 할 수 있으며 건조한 상태에서 또한 마리 네이드와 피클의 조미료로 사용됩니다. 그것의 추수는 백 부분 (뿌리 작물)에서 대략 300 킬로그램이고, 게다가 잎의 상당한 숫자가 아직도있다. 그러나, 식물 사이의 거리를 줄이는 것은 바람직하지 않습니다. 이것이 수확량의 증가로 이어지지는 않지만 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 묘목 사이의 정상적인 간격은 15-20cm이고, 행간 간격은 40cm입니다.

심는 것과 떠나는 것은 거의 모든 종에 동일합니다. 연습 첫 해에는 셀러리를 재배하는 것이 어려울 수도 있지만, 올해에는 경험이 생기고 다음에 모든 것이 훨씬 쉬워 질 것입니다.