음식 및 음료, 조리법
스튜의 인기 요리
스튜 - 독특한 제품입니다. 이 가게에서 구입하거나 직접 수행하고 고기의 거의 모든 종류의 수 있습니다. 만 나중에는 다양한 요리에 추가됩니다. 일부는 경험이 풍부한 가정 요리를 실현하지 않습니다.
다양한 스튜에서 조리법. 자신의 준비에 착수하기 전에 진실은, 비밀이 독특한 제품을 사용하는 몇 가지 트릭을 배울 필요가있다.
- 추가 통조림 고기를 거의 요리를 요리의 끝에 있어야한다;
- 제조법 스튜가있는 경우, 그것을 과용하지 않도록, 소금의 사용에 매우주의 할 필요가있다.
가치도하지 소금에 절인 된 쇠고기에서 요리를해야하는지 고민 질문을 궁금해. 그것에서 당신은 거의 모든 작업을 수행 할 수 햄버거, 수프, 캐서롤 및 더 많은. 여러 조리법은 여기에 제시된.
햄버거
빠른 절단 - 원본과 매우 맛있는 스튜의 일부인이 요리법. 우리는 고기의 항아리, 달걀 2 개, 약간의 강판 치즈, 약간의 소금과 빵 부스러기를 취할 필요가있다. 스튜의 작은 냄비에 모든 젤리를 배치한다. 잔여 고기 강판을 방해 먹거리 형성 다진 치즈, 계란 및 크래커. 조심스럽게 투박한 무명 또는 다른 직물에 래핑되어 대량 소형 햄버거의 모든 형태의. 그리고 그들이 스레드를 묶어, 직물은 공개되지 않습니다.
젤리를 기다리는 경우 그 다음, 냄비에, 미트볼을 넣고 원하는 경우, 추가 및 야채. 이 모든 물이 가득 소금에 절인 1 시간 끓인. 마지막으로, 국물 요리 식사의 부설은, 볶음 스레드에서 제외 전개하고 테이블에 봉사했다. 이 요리는 뜨거운뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라로서 적합 차가운 간식.
요리 피클
스튜에서 요리는 -뿐만 아니라 간단한 변종이다. 심지어 맛있는 수프 특히 시간 문제,이 제품에서 만들 수 있습니다. rassolnik 통조림 고기, 신선한 당근, 은행이 필요 피클, 물론, 감자, 양파, 허브, 토마토, 향신료, 야채 또는 올리브 오일과 물을. 당신이 수프는 좋았다 시어 할 경우, 오이 소금물의 일부에 추가해야합니다. 과용하지하는 것이 중요하다. 1 컵에 충분하다.
양파와 시작 절단 당근 다음 뜨거운 기름에 튀긴. 토마토 껍질을 벗겨 분쇄. 작은 부분은 당근을 프라이팬에 전송된다. 예비의 나머지. 한편, 피클은 다이 싱. 당신이 그들을 오히려 두껍고 거친 껍질을한다면, 그것은 완전히 제거해야합니다. 허브는 또한 아주 잘게된다.
감자 슬라이스 냄비를 놓고 끓는 물 800 ml로 가득합니다. 또한 초기에 오이가 배치됩니다. 조림 그들은 약 10 분 동안 요리를해야합니다. 그런 다음에야 수프 스튜, 토마토, 향신료에 추가, 양파와 당근 튀김. 맛이 우리가 원하는만큼 동일하지 rassolnik 경우, 부어 소금물 할 수 있습니다. 같은에서 수프 또 다른 10 분 동안 삶은. 그런 다음 불을 끄고 냄비에 그린을 추가합니다. 신선한 또는 유성 크림 tushenkoj 수 피클 함께 낸다.
학사 때우는
스튜 요리 쉽고 빠르게 오른쪽 심지어 사람이 준비했다. 의심 할 여지가에 대한 매우 원래 레시피 학사 캐서롤 은행 필요가 없다 (물론 스튜 돼지 고기 버전, 지방 수), 감자 kg, 양파 머리의 몇 가지, 버터, 달걀 2 개, 강판 치즈, 빵 부스러기는 (당신은 믹서기 자체로 할 수있는) , 마요네즈와 후추와 소금.
삶은 감자 (껍질 제외). 한 스튜 그것에 지방의 조금을 얻고, 후추, 소금, 크루통 뿌려 다진 양파를 볶는다에서이 온다. 이것은 또한 전체 스튜에 추가됩니다. 따라서, 상기 혼합물을 끓게 와야한다.
감자 조리되면, 그것에서 으깬. 이 경우, 스튜에 있었던 약간의 소금에 절인 감자 국물, 버터와 젤리를, 거기에 개입. 기름칠하고 빵 부스러기 늘어서 형태로 결과 으깬 공기를 넣어의 절반입니다. 이것은 콘비프 층 뒤에, 마지막 후반 퓌레 보내 형성한다.
오븐에 캐서 롤을 요리 할 수 있으며, 전자 레인지있다. 따라서, 형성 10 ~ 15 분 동안 계속한다. 마요네즈, 계란, 소금, 각종 향신료를 채찍질하기 위해 별도의 그릇에 캐서롤을 준비하는 동안. 이 소스는 뜨거운 캐서롤 위에 부어 특히 감자는 소금에 절인 쇠고기 요리를 적신 모든 레이어를 채우기 위해 칼이나 포크를 찔러합니다. 푸딩은 "액체"및 소스를 약간 잡아 보이지 않는 것입니다 후에는 강판 된 치즈를 뿌리고 다시 치즈가 좋은 황금 갈색이 될 때까지 요리로 전송됩니다.
누군가가 좋아하지 않는 것 스튜의 접시는 없습니다. 매우 신속하게 구현 될 수있다이 우수한 조리법은 미친 듯이 맛있는 얻을!
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