음식 및 음료, 조리법
어떻게 버섯 충전 오븐에서 돼지 고기를 구워?
어떻게 구워 오븐에서 돼지 고기 가 맛있는 육즙 및 방향족뿐만 아니라 아름답게 장식 밖으로뿐만 아니라 켜져 있도록? 이 질문은 손님의 대망의 도착 예상하고 독창적 인 무언가로 취급 할 그 주부에 관심입니다. 이 조리법은 음식과 최소한의 시간,하지만 상상력과 근면의 최대 제공에 유의해야한다.
굽는 방법 버섯 오븐에 돼지 고기 와 치즈를
성분 :
- 신선한 마늘 (대형) - 2 개 정향;
- 저지방 마요네즈 - 150g;
- 돼지 (단지 지방 레이어 펄프) - 800g;
- 치즈 - 120g;
- 신선한 버섯 - 100g;
- 딜, 파 슬 리, 파 - polpuchka;
- 파프리카 - ½ 숟가락;
- 어떤 종류의 꿀 - 5 큰 스푼;
- 토마토 소스 - 5 큰 스푼;
- 작은 요오드 염 - 1 작은 스푼;
- 말린 바질 - 1 작은 스푼.
고기의 처리
당신이 전에 오븐에 돼지 고기를 구울 수 조심스럽게 주요 성분을 처리해야합니다. 세척 고기 펄프 요구하고 1cm 두께의 장 섬유 층 횡 절단. 망치를 탈환하는 것이이 광범위하고 긴 조각 한 후, 요오드 좋은 소금, 붉은 고추, 말린 바질을 닦아 후 따로 둡니다.
충전의 준비 과정
성형 요리의 과정
전에 오븐에 구워 돼지 고기 는 방향족 곰팡이 질량을 덤프한다. 이렇게하려면, 고기의 모든 깨진 오프 조각 무릎이 더 심지어 계층 (약 20 ~ 30 센티미터)를 얻을 플라스틱 랩에 누워 필요합니다. 완전히 코팅 이전에 조제한 혼합물에 필요한 단단히 롤 래핑 또한 돼지. 이 부분으로 분해되지 않는 열처리시에 특별한 요리 나사를 고정하는 것이 바람직하다. 완성 된 고기 반제품의 위에 그것은 스미어 토마토 소스와 꿀을 권장합니다.
식품의 열처리
쿡 약 1 시간이어야한다 오븐에서 롤. 이 열린 형태의 형태 요리 조리 호에 배치 될 수 있음에 유의해야한다. 어떤 경우에는,이 요리는 육즙과 맛이 바삭을 끌 것입니다.
어떻게 테이블에 가져다
부드럽고 부드러운 돼지 고기, 오븐에 구운 버섯 충전, 단지 손님 뜨거운 존재해야합니다. 이 롤 가야를 들어, 해방, 다음 부분으로 잘라. 또한, 이러한하는 향기와 맛이 매우 접시 분쇄 또는 감자 삶은 파스타의 반찬의 형태로 존재해야한다.
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