SAMSA 퍼프 페이스 트리

SAMSA 퍼프 과자에서 우리에게 와서 , 중앙 아시아 이주민의 흐름과 함께, 그들 중 일부는 즉 패스트 푸드의 분야에서, 식품 산업에서 건설 현장, 누군가에게 갔다. 맛있는 빠르고 저렴 - SAMSA은 최고의 패스트 푸드의 요구 사항을 충족합니다. 그 준비는 정교한 장비, 직원의 넓은 지역을 필요로하지 않습니다를 들어. 이 모든 따라서 비용 및 가격을 줄일 수 있습니다. 따라서, 중앙 아시아 패스트 푸드는 다른 사람은 말할 것도없고, 심지어 미국과 경쟁하고있다. 러시아어 생산자들 사이의 중앙 아시아 fasfudu 깼을 땐 관심을, 음, 그냥 오븐을 매년 같은 케이크를 공급하는 여주인을 가지고있다.

탄 두르 (오븐 중앙 아시아)에서 만든이 SAMSA 퍼프 과자. 물론, 열 처리 방법의 제품은 크게 맛에 영향을 미치는, 더 많은 그래서 모든 아시아 있다는 밀가루 제품은 원래 탄 두르에서 만들어졌다. 따라서 아시아에 충실하지 않은 효모 반죽. 그러나 장인 러시아 현실의 SAMSA에 적응 - 그것은 가장 밀접 매개 변수 탄 두르 일치로, 우리의 오븐에서 준비를합니다. 사실, 많은 장소에서 중앙 과자를 굽고에 더 적합 전기 탄 두르이 있었다.

그러나 노점상을 신뢰하지 않는 사람들은 집에 실제 SAMSA을 요리 할 수 있습니다. 클래식 고려 SAMSA 우즈베크 어, 제조법은 아래 제안한다. 퍼프 과자 굽기 당신이 가게에서 구입하실 수 있습니다,하지만 당신은 반제품 실제 가정 요리를 대신 없다는 것을 알고있다.

밀가루의 세 컵, 물 한 잔, 한 계란, 식초 한 스푼과 마가린의 팩 - 시험을 위해, 우리는 그리 많은 제품이 필요합니다.

컵 계란 나누기, 식초를 추가하고 물 내용이 철저 터. 이제 우리는 좀 더 컵을 밀가루를 부어 그것으로 준비된 액체를 붓는다. 반죽 반죽 국수 등에 대해 매우 가파른되지 않습니다. 우리는 컵으로 덮여, 한쪽에 30 분 동안 그것을 기각. 밀가루에 물이 가득 있도록이 이루어집니다.

테이블을 허용하는 반죽의 큰 시트를 롤. 아주 가파른하지 않기 때문에, 출시하기 쉬운 것입니다. 이제 우리는 마가린이 필요합니다. 우리는 컵에 익사하고 마가린은 반 액체 상태를 유지하도록 냉각, 표준 포장을. 아웃 롤 반죽 부어 균일 표면을 도말. 마가린 굳어 때까지 기다리십시오, 그것은 더 이상 절반 시간 이상, 또는 이하로 이동합니다.

추가 작업을 위해, 우리는 긴 롤링 핀이 필요합니다. 그것의 길이는 반죽의 폭을 초과해야합니다. 조심스럽게 그녀의 반죽에 솟아. 이제 롤링 핀을 따라 잘라 직접에. 우리는 적층 반죽의 긴 스트립을 얻을. 세 부분으로 나누고 다른 하나를 마련하고 셀로판에 반죽을 랩 2 시간 동안 냉장고에서 제거합니다. SAMSA의 퍼프 페이스가 한 번에 준비가되어 있지 않을 경우, 당신은 냉장고에 보관해야합니다.

우리는 반죽을 꺼내서 20 개 조각으로 잘라. 12 × 12 cm 정도의 측면으로 사각형을 얻기 위해 자신의 길에서 롤. 구타 계란 가장자리를 윤활, 그래서 그들은 눈을 부시게하기 어려울 수 있습니다.

토르티야 중앙에 스터핑 넣고 가장자리를 밀봉. 그들은 요리하는 과정이 열리지 않도록 이것은 매우 신중하고 안전하게 수행해야합니다. SAMSA은 200 ℃에서 20 분 동안 예열 된 오븐에 계란을 구타 구운 윤활 우리가 철학, 특정 변증 법적 관계 및 SAMSA 퍼프 페이스 트리에서 알고있는 형식과 내용 사이에,이,이 논문을 반박하지 않으면 내용을 침해하지 않고, 삼각형, 사각형, 또는 초승달의 형태를 취할 수있다.

사모를 위해 작성하는 것은 매우 다양 할 수있다. 대부분의 실행 - 양파와 양고기, 계란, 버섯, 향신료와 양고기 지방, 양배추와 감자. SAMSA은 닭 매우 좋다.