음식 및 음료, 커피
어떻게 카푸치노를 준비하는 음료 이탈리아 나
아마도 오늘 카푸치노는 세계에서 매우 인기있는 커피 음료 중 하나는 XX 세기 중반에 이태리에서 출발 한 것이다. 그곳에서 그는 더 이상 열을 유지 도자기 컵에 제공합니다. 아주 자주는 커피 기계와 준비가되어 있지만 사용할 수없는 경우, 당신은이 음료를 준비하고 자신의 도움없이 할 수 있습니다. 처음에 성공하지 않더라도 그리고, 약간의 훈련 후, 당신은 아주 괜찮은 카푸치노를 얻을 수 있습니다.
그래서 어떻게 만들려면 집에서 카푸치노를? 이이 문서에 말할 것이다.
처음에 우리는 정기적으로 커피를 요리해야합니다. 이렇게하려면 투르크은 서빙 당 두 큰술, 물을 넣어 불에 넣어의 비율로 커피를 쏟아 냈다. 거품은 열 떨어져, 요리를 상승 거품이 가라 앉을 수 있도록 잠시 동안 그것을두고 시작합니다. 다시 다음 접시에 넣어와 같은 절차를 반복 음료. 그리고 네 번. 여기에서 중요한 것은 커피가 비등하지 않는다는 것입니다.
당신은 카푸치노를 준비하기 전에 거품을 준비하는 것이 필요하다. 커피 크림 컵을 계산이 크림 (우유)를 수행하기 위해, 그들은 불에 넣어, 그들은 사라질 때 거품이 형성되기 시작 때까지 때까지 가열 채찍질 털 또는 전기 믹서로, 크림 준비.
커피 우유를 추가, 컵에 붓고 계피 설탕을 뿌려되는 숟가락과 크림을 얹어된다. 당신은 계피가 거품을 가라하지 않는 경우, 네스카페 카푸치노 우수한 얻을 알고 있어야합니다.
물론, 카푸치노 오랫동안 음료의 고온을 유지 우유 거품과 에스프레소를 나타낸다. 일반적으로, 다음 크림 컵에 지시하고, 스팀을 사용할 수 튜브의 커피 머신에서 "증기"모드를 포함, 몇 분 카푸치노 준비가 된 것입니다.
커피 메이커를 사용하여 카푸치노를 준비하는 방법을 우리가 자세히 살펴 보겠습니다.
성분 : 정수 된 물, 우유 또는 크림, 약간의 계피, 설탕, 강판 된 초콜릿의 판지 리터당 커피 스물 그램.
조끼로 제제가 (10 % 크림 일 수있다) 제 6 % 차가운 우유로 붓고,이를 가열 및 특수 노즐 스팀 관 휘저어된다 들어, 그러므로 그것은 끓인다 없다.
그런 다음 10 그램 에스프레소 커피를 준비해야합니다. 그 후, 그들이 균일 한 농도를 가지고 있기 때문에, 우유 거품과 함께 흘러, 또는 3/4 컵, 스푼으로 우유를 부어 후 거품의 상부에 넣어 제있다. 음료는 설탕이나 초콜릿 칩 뿌려 수 있습니다. 쿠키와 더 자주 음료를 소비. 항상 차 숟가락을 제공됩니다 들어있는 첫 번째 거품을 먹고, 그 다음 커피를 마실 수 있습니다.
흑백 - 카푸치노의 두 가지 유형이 있습니다. 블랙 카푸치노는 먼저 에스프레소 한 잔에 부어 후 우유 거품을 넣어 다릅니다. 당신이 흰색 카푸치노를 준비하는 경우, 먼저 거품을 넣어 다음 커피를 부어해야한다.
에스프레소 음료를 준비 할 때 우유 거품을 추가하는 기술을 기반으로 "카푸치노 예술"등의 개념을 구별 할 필요가있다. 이 기술은 세 가지 수치를 기반으로 - 꽃, 심장, 사과, 다른 모든 수치는 단지 그들로부터 파생됩니다.
당신은 카푸치노를 준비하기 전에 따라서, 당신은 커피, 우유 또는 크림과 계피를 구입해야합니다. 너무 어려운 일이 아니다 쿡, 그러나 결국 당신은 응원과 하루 유쾌함을 줄 수있는 놀라운 맛과 향기와 함께 멋진 음료를 얻을 수 있습니다. 또한, 혈액 순환을 개선하고, 아침 두통을 없애하는 데 도움이됩니다. 그러나 치료는 혈압을 증가시키고 불면증의 원인으로, 카페인에 민감한 사람들에게 카푸치노를 사용하도록주의해야한다.
카푸치노와 인간의 건강에 대한 혜택을 만드는 방법을 알고, 그것을 요리하는 법을 배워야 시작하고, 잠시 후에 당신이 진짜 이탈리아 커피 음료를 얻을하는 것이 안전합니다.
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