어떻게 호손의 설탕에 절인 과일을 준비하는?

잼, 컴포트 등 - 겨울 도움이 보존에 대한 많은 주부 주식까지. 이러한 음식뿐만 아니라 맛있는 간식입니다뿐만 아니라 추운 기간은 비타민, 미네랄 및 다른 영양소의 요금을받을 수 있습니다. 예를 들어, 설탕에 절인 과일 호손. 쉽게 확인하고이에 필요한 성분은 당신의 손끝에서 찾을 수 있습니다. 얻어진 결과는 감기와 같은 다른 질병 또는 단순히 맛 음료로서 유용하다.

"호손"공장

호손은 영양분이 붉은 과일에뿐만 아니라 잎뿐만 아니라 포함 된 약용 식물입니다. 같은 비타민 C 및 E, 미네랄 및 유기 산, 콜린, 트리메틸 아민, 플라보노이드 등, 보강제로 사용되는 천연 약물 등의 요소가 존재하고, 다음과 같은 질환의 감소에 기인 :

• 심장 질환 : 부정맥, 그리고 다른 사람;
• 혈관 시스템의 고장;
• 담낭 질환과 간.

잎과 산사 나무의 열매에있는 펙틴 함량은 중금속 생물에 의해 중독에 대한 (다른 조리법이있다)를 사용 할 수 있습니다.

요리 기술

이 치료는 원시 형태 (과일), 각종 팅크와 달인 내용물에서 소비 할 수 있습니다. 여기에는 사과 등의 과일을 첨가 호손의 설탕에 절인 과일을 준비 할 수있다.

이렇게하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 사과 값 (약 9 단위)을 의미한다;
• 나무속 과일 (500g);
• 마시는 물 (9 L);
• 설탕 (1kg).

호손의 설탕에 절인 과일은 이러한 여러 단계에서 수행 할 수 있습니다.

1. 사과를 준비합니다. 그들은 씨앗의 내부로 잘라 조각으로 분할 한 후, 청소 장소를 줄기를 제거하고 버릇해야합니다.
2. 호손의 준비. 과일에서 줄기를 제거 씻어 반으로 가능하게 분할합니다.
3. 시럽을 준비합니다. , 냄비에 물을 끓여 설탕을 추가하고 약 3 분 동안 불을 누르고 있습니다.
4. 주요 작품. 살균 된 유리 용기는 사과와 호손을 넣어 뜨거운 시럽 및 재 밀봉 용기를 붓는다.
5. 그들이 표지에 설정해야하지만, 냉각 설탕에 절인 과일 항아리를 넣습니다.

다른 조리법

다른 방법으로 준비 할 수 나무속 절인, 그것은 세정 하였다 플랜트 (500g)의 열매를 필요로하고 제조 된 유리 용기에 넣어 종자로부터 정제 반쪽으로 절단. 물 (1 L), 시트르산 (5 g) 및 설탕 (400g)로부터 미리 제조 한 시럽을 붓는다. 약 30 분 동안 수조 (약 85 ° C)에서 캔을 잡고, 다음 롤 커버.

또한 잘 호손은 잼을집니다. 사과와이 식물의 열매에서 조리법을 알려진, 주요 포인트는 어느 다음과 같습니다.

1. 투명 사과 조각으로 나누어, 자엽을 제거합니다.
2. 산사 나무는 씨앗에서 청소해야합니다.
3. 설탕의 모든 재료를 덮고 주스 분리 1의 비율까지 서 보자 : 1 : 1.
4. 잼을 요리하는 과정은 여러 단계로 구성되어 있습니다. 우선, 질량은 약 5 분 동안 가열하에 환원 비점으로 가열 및 가열된다. 8시간이 단계를 반복 한 후, 질량 점도 풍부한 맛을 취득해야합니다. 핫 질량 준비된 용기 내로 확산되고 밀봉된다.

준비 호손은 많은 노력을 필요로하지 않으며, 당신이 유용한 제품에서 준비의 다양한 만들 수 있습니다. 의약 제제의 사용은 비타민 및 저온 기간에서 다른 필요한 요소를 풍부하게하고, 감기 및 다른 질환의 발생을 방지 할 수 있습니다.