오븐에 닭 날개를 요리하는 방법. 맛있는 쉽게

저렴한 가격, 쉬운, 맛있는. 그들은 할 수 있고 가족을 기쁘게하고, 축제 요리로 요리하고, 맥주에 제출. 나는 어떤이 다양한 제품 추측? 즉, 우리가 요리하는 방법에 대해 이야기합니다 오늘 바로 닭 날개를 오븐에. 나는이 재정의 측면에서 모든 비용은 시간, 노력없이, 그 결과 모든 기대를 초과하지 않습니다 경우가 아니라고 말해야한다. 오븐에 닭 시체의이 부분에 그릴에보다 더 나쁜 할 수 없다.

닭 요리 방법 오븐에 날개를

성분

우리는이 조리법을 위해 필요합니다 :

• 냉장 닭 날개 - 1kg;
• 케첩, 마요네즈 - 각 한 300 g 팩;
• 소금, 후추 - 귀하의 재량에 따라.

장비 :

• 마리에 대 한 널찍한 그릇;
• 칼 바람직 날카로운;
• 보드,있는 우리는 우리가 준비하는 가장 좋은 날개입니다;
• 그릴 - 오히려 우리, 또는 우리가, 그리고 닭 날개가 필요한 상태까지 구워하지;
• 베이킹 - 지방과 마리 네이드 굽기의 "맛"에 화격자에서 대체 아파트를 작성되지 않았습니다, 또는 다른 이웃은 화재의 원인이됩니다;
• 음, 매우 오븐,하는 의식이 진행됩니다.

우리가 오븐에 닭 날개를 요리하는 방법을 배울 전에 그게 우리가 필요로하는 모든입니다.

훈련

날개가 발견 된 깃털을 뽑고, 차가운 물에 세척하고 매달려 피부를 잘라. 닭 날개는 세 개의 관절을 가지고있다. 멀리 떨어져 시체에서였다 우선, 요리 값은 없습니다. 이 절단 될 수 있으며, 원하는 경우, 수많은 작은 뼈와 다른 피부 아무것도 이외에이있다. 그리고 당신은, 절단 아마추어 pohrustet에 떠날 수 없다. 귀하의 재량에 따라, 일반적으로.

오븐에 닭 날개를 요리하는 방법 : 매리 네이드

우리가 날개를 청소 후, 그들은 매리 네이드에 담그다해야합니다. 이를 위해, 우리는 직접 케첩과 마요네즈를 압박에 한 그릇에 이동. 소금, 후추. 당신은 레몬 주스와 함께 뿌린다 수 있습니다. 그것은 당신의 재량에 이미 있습니다. 그리고 지금 내 손은 그릇을 생략하고 철저하게 모든 것을 섞는다. 날개가 완전히 마리 네이드로 덮여있다 이것은 한 수행해야합니다. 손이 더러워하지 않으려면, 우리는 두 개의 큰 포크 나 숟가락을.

원하는 결과를 얻을 때, 날개, 즉 균일 한 시간 이상 냉장고에 설정 미래의 걸작와 마리 네이드 그릇으로 덮여있다.

오븐에 닭 날개 요리 : 기술

시간을 담그는 것은 최대입니다! 이제 우리는 최대 200 내지 220 도의 오븐을 켜십시오. 닭 날개의 냉장고 용량에서. 오븐에서 단일 레이어와 장소에서 그리드를 확산. 팬 바닥을 넣어 잊지 마세요! 이 온도 범위 접시 10 분 구운. 이것은 날개의 표면이 주스의 누출을 방지하는 지각을 형성하도록하는 것입니다. 그래서 그들은 수분이 남아 있지만 잘 구운. 시간이 만료되면, 오븐 온도는 170 개도를 감소시킨다. 우리는 또 다른 10 분 동안 기다리고, 오븐에서 화격자를 제거 날개를 뒤집어 또 다른 10 분 dopekayut 보냅니다. 총 공정 30 분 정도 소요됩니다.

이제 오븐에 닭 날개를 요리하는 방법을 알고.