이국적인 과일 열매 : 혜택과 피해. 얼마나 유용 껍질 라이치

열매 (일명 "리시", "Ligi", "중국어 매화", "래서", "용의 눈") - 동남 아시아의 국가에서뿐만 아니라 로컬 슈퍼마켓에서뿐만 아니라 볼 수있는 맛있고 건강 과일. 최근, 이 과일은 베트남과 태국에서 주로 우리에게 수출하고 있습니다. 그럼에도 불구하고, 아직도 많은 사람들이 맛을 어떻게 사용할지 모르는 과일 열매를. 많은 소비자의 관심의 장점과 해악은 "중국어 매화". 현실을 파악 해보자.

이 열매처럼 보인다?

이 열매 최대 작은 (직경 2.5 내지 3.5 cm) 내지 약 15의 무게 - 20g 그것은 타원형 또는 달걀 형상을 갖는다. 붉은 또는 분홍빛 껍질 라이치 조밀하지만 부서지기 쉬운, 다수의 결절로 구성되어있다. 젤리 달콤한 열매 살은 흰색 또는 미색 그늘이다. 그것은 좋은, 상쾌한, 달콤한 신맛과 기분 좋은 향기로 구별된다. 과일 내부 식용 씨앗, 색 직사각형, 어두운 갈색이다. 여기에 열매 과일 그림이 명확하게 보여줍니다이다. , 30m의 높이에 도달 가족 무환자 나무과의 상록 나무에 흥미 과일 클러스터를 성장. 그들은 고밀도, 확산 왕관을 가지고있다. 그들의 잎은 일반적으로 매우 짙은 녹색의 색조 두꺼운 가죽입니다. 열매 나무는 "우산"과 유사 매달린 꽃차례에 모여 수많은 노란 꽃, 꽃.

우리는 어디에서 여기에 온거야 열대 과일?

열매는이 열매가 1000 년 성장 중국의 발상지로 간주됩니다. 고대부터 중국은이 과일이라고 , "용의 눈" 으로 인해 밝은 붉은 피부, 흰 살과 갈색 종자의 조합. 유럽에서는이 맛이 만 17 세기에 배웠습니다. 어디 열매를 성장? 오늘, 가족 나무는 동남 아시아, 호주, 남미, 아프리카 (남아프리카 공화국)의 넓은 지역뿐만 아니라 미국 남부에 적극적으로 과일을 무환자 나무과. 러시아에서,이 과일은 베트남 북부, 태국에서 주로 수출된다. 지점의 줄기 부분으로 움큼을 절단하여 5 월과 6 월의 아열대 지역에서 수확. 별도로 수집 된 과일은 매우 빠르게 악화하고 방황하기 시작한다.

열매 - 비타민과 미네랄의 창고

이 열대 과일은 여러 가지고 , 유리한 특성을 가 비타민을 많이 포함하고 있기 때문이다. 리치 "용의 눈"가치있는 마이크로 및 매크로입니다. 열매의 조성은 티아민, 리보플라빈, 니아신 비롯한 비타민 B를 포함. 그리고 "용의 눈"비타민 K, E, H와 엽산이 포함되어 있습니다. 특히, 또한 그 조성물 비타민 C.에서 많은 상기 열매 광물 섬유와 물을 충분히 풍부하다. 또한, 중국어 매화 풍부하고 구리, 불소, 아연, 망간, 요오드를 포함하는 광물. 그것은 인, 나트륨, 칼슘, 철, 황, 칼륨이 포함되어 있습니다. 열매의 당도는 태아의 성장의 장소에 따라 5~15% 내에서 변화한다.

열매 과일. 혜택 및 피해

이러한 높은 거시 비타민 및 미량 원소의 함량뿐만 아니라 섬유와 순수한 물은 "중국어 매화"매우 유용한 제품을 만든다. 그는 인간의 필요 영양소를 불어 넣는다 힘과 활력을 제공합니다. 열매는 전체적으로 몸에 좋은 강장제 효과, 면역 체계를 동원 있습니다. 중국에서는 고대부터 그것은 "용의 눈"강한 천연 최음제 것으로 알려졌다. 그는 몸을 젊어지게 드라이브를 활성화하고 적절한 수준에서 "사랑"기능을 지원 할 수 있습니다. 성공적으로 열매 과일의 많은 심각한 질병의 예방 및 치료에 사용됩니다. 사실 이점과 해, 불균형. 그것은 믿어진다 "중국어 매화는"인간의 건강에 심각한 손상을 가져올 수 없습니다. 그러나 그 혜택은 엄청나 다. 그럼에도 불구하고, 태아의 사용에주의를 기울여야하는 것이 바람직하다. 너무 많은 열매를 먹지 마십시오. 그렇지 않으면, 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 그것은 입에 피부에 반점과 점막 병변 자체로 나타난다. 첫 번째 단계는 하나 또는 태아 및 트랙 응답 두 가지를 시도하는 것입니다. 모든 순서에있는 경우 - 안전하게 일 (성인) 250g "중국어 매화"로 먹을 수 있습니다. 나이보다 2 세 아이들은 과일의 약 100g을 먹어야한다. 세 아이들이 열매 다이어트는 바람직하지 있습니다. 그녀의 특질을 발견 한 사람들을 위해 "중국 매화를"금기.

민속 의학 열매 과일에서 사용? 것보다 유용?

이 열대 과일은 널리 전통적인 동양 의학에서 사용된다. 그것은 할 수 있고 비타민 결핍 빈혈의 예방에 사용한다. 이 칼륨의 상당한 양이 포함되어 있기 때문에 열매는 종종, 심혈관 질환 및 동맥 경화를 방지하는 데 사용됩니다. 체내의 지질 대사에 긍정적 인 효과를 가지고있다 과일 및 니코틴산의 일부로. 그것은 혈액에서 콜레스테롤을 취소하는 데 도움 열매 과일의 혈관을 팽창 시키는데. 아직 얼마나 유용 했습니까? 혈당 수치를 정상화하는 데 사용됩니다, 그래서는 당뇨병이나 저혈당을 가진 사람을 위해 표시됩니다. 또한, "중국 매화"를 기반으로, 위장관을 정상화 온화한 완하제 효과, 간과 신장에 유익한 효과를 유용 달인 내용물 및 주입을 보였습니다. 기관지염, 천식 사람이나 결핵을 앓고있는 -을 포함한 폐 질환을 가진 사람들을위한 처방 열매와 약을 가져 가라. 이 약물은 호흡에 더 쉽게와 호흡기의 기능을 정상화. 라이치의 일반 소비는 소화성 궤양, 위염 및 췌장 질환이있는 사람들에게 유용하다. 동양 의학에서는, 레몬 그라스와 함께 "중국어 매화"도 유방암을 포함한 암의 치료에 사용됩니다. 껍질 라이치 도움이 있습니까? 그것은 육체보다 덜 가치가 없습니다. 열매 껍질은 뚜렷한 이뇨 효과를 갖는 혼합 및 달인 내용물의 제조에 사용된다. 그들은 신체 조직에서 과잉 유체의 철수를 촉진하고, 전체적인 톤을 높이고 건강을 증진.

다이어트에서 "중국어 매화"

영양사는 물에 몸을 포화하기, 기아의 느낌을 줄이기 위해 먹는 라이치를 추천합니다. "중국 매화"의 일환으로 펙틴이있다. 유용 장내 미생물의 힘을주고, 빠르게 몸을 포화 할 수 있습니다. 따라서이 식품 표준의 일부를 감소하고 과식하지 않는 모든 식사 전에 더 많은 과일 열매를 섭취하는 것이 좋습니다. 칼로리 열매는 76 킬로 칼로리 / 100g, 그래서 두려움없이 조심스럽게 자신의 체중을보고, 사람을 먹을 수 있습니다.

어떻게 가게에서 좋은, 신선한 과일을 선택?

당신은 높은 품질, 맛있는 과일을 구입하려는 경우, 다음과 같은 간단한 규칙에 의해 인도되어야한다. 첫째, 열매의 선택은 자신의 피부의 색에주의 할 필요가있다. 그것은 분홍색 또는 빨간색해야한다. 브라운은 열매가 긴 나무에서 철거되었다, 이미 버릇했다고 말한다. 열매의 어두운 색상의 불쾌한 맛이며, 냄새 - 날카 롭고 강한. 밝은 노란색 과일의 색은, 대조적으로, 그의 미성숙 말한다. 이 과일은 살 수 없습니다. 둘째, "중국어 매화"를 선택하면 피해에주의를 지불해야합니다. 좋은 열매는 의심스러운 얼룩, 음푹 들어간 곳, 균열이 없습니다. 곧 "버스트."경우 셋째, 열매는, 탄성해야 너무 부드럽거나, 반대로 하드 과일 복용 가치가되지 않습니다. 넷째, 줄기는 흰 반점 및 금형 여야을 대신합니다. 그리고 마지막으로, 열매의 냄새가 장미의 향기의 조금 연상, 신선한, 쾌적해야한다. 오버 성숙하고 오래된 과일에 대한 너무 무거운 달콤한 이야기.

요리 "용의 눈"

어떻게 열매를 먹는? 과일은 흐르는 물에 세척 할 필요가, 그것에서 껍질을 제거하고 먹을 구덩이를 제거합니다. 수분이 많은 과일 펄프 신선한 먹을 수 있습니다. 그것은 혼합 딸기, 흰색 포도, 건포도, 살구 열매 과일과 유사합니다. 그 맛은 신선하고 쾌적한 새콤 달콤한입니다. 건조 냉동 및 가열 처리 신선한 소비, 열매 통조림, 게다가. 그것은 맛있는 아이스크림, 소스, 무스, 젤리 등 다양한 음료, 디저트를 만드는 때문입니다. 즐거운 과일은 맛과 순한 새콤 달콤한 뒷맛과 열매를 바탕으로 우수한 황금 와인을합니다. "용의 눈"과는 사슴 고기, 고기와 바다 물고기를 요리에 사용된다. 중식당에서는 라이치와 새콤 달콤한 소스 (리지 치우 시아)와 튀긴 새우를 맛볼 수 있습니다. 당신이 새로운 "중국어 매화"를 살 수있는 경우, 열매 소스에서 아몬드 집에서 새콤 달콤한 닭 요리를 시도해야합니다. 또한, 과일 파이 각종의 제조에 사용되며,이 파이 케이크의 충전에 추가되고, 그것은 비스킷 케이크로한다.

어떻게 열매를 저장?

질문 저장 "용의 눈"특별한 관심을 가치가있다. 첫 번째 일 구입 후 - 일반적으로,이 과일은 가능한 한 빨리 먹는 것이 좋습니다. 실온에서, 열매는 안전하게 2-3 일 동안은 유지 될 수있다. 7 ℃에서 냉장고에, 열매는 하나 또는 2 주 안에있을 안전 칼집이나 손상이 제공된다. 일반적으로, 과일 전리품은 신속하게 자신의 어두운 껍질과 그 성분에 비타민의 양이 감소. 당신이 장기에 대한 열매를 저장하려면, 우리는 당신이 껍질에서 과일을 청소하고 동결 조언한다. 또한 건조 또는 과일을 보존 할 수 있습니다. 중국에서 열매 식염수 대나무 줄기 내부에 저장됩니다. 인도와 베트남에서 온 과일을 zasushivat하고 과일 "너트"라고하면서, 고체가된다 껍질. 이 글에서, 우리는 재미있는 중국어 과일을 검토 - 열매, 혜택과 많은 소비자를 걱정 피해. 당신이 볼 수 있듯이, "중국어 매화는"사실상 금기를 가지고, 따라서 두려움없이 먹을 수 있습니다. 또한, 비타민, 미네랄이 풍부하고, 논란의 여지가 많은 장점이있다! 맛있는 이국적인 제품을 시도해야합니다.