제대로 오븐에 사탕무를 굽는 방법

고대 로마인에 의해 식품에 사용 된 사탕 무. 이미 특히 부인 Beeton 조리법의 유명한 책에서 충분히 인기를 즐기고 한 XIX 세기의 한가운데에 사탕무, 심지어 비트 뿌리 튀김으로 만든 잼이 어느 사이이 루트 야채 요리에서 요리 13 가지를 나열. 근대의 뿌리는 칼륨, 철, 칼슘, 구리, 인 매우 풍부하다. 사탕 무우의 잎은 맛과 시금치를 연상 냄새, 사용 가능한 비타민 A를 다량 포함 된 비타민 B9는 사탕무의를 심장 질환의 예방을 위해 필요하다. 또한이 비타민 헤모글로빈의 합성 빈혈 및 백혈병의 예방을위한 중요한에 참여하고있다. 사탕무는 내부의 엽산 존재에 의해 발현되는 원기 회복 특성을 갖는 새로운 세포의 출현을 촉진한다. 혈관, 뼈와 피부에 필요한 석영 - 사탕무의 노화 방지 특성을 만드는 또 다른 중요한 요소입니다. 사탕무는 간, 신장, 혈액을 정화 위의 산도를 감소시킨다.

최고는 사탕무 요리는 무엇입니까? 대답은 명료 한 - 그것은 굽는다. 이 문서 및 방법 오븐이나 전자 레인지에서 사탕무를 굽는 방법을 알려줍니다. 다음과 같이 준비의이 방법에 찬성 인수는 다음과 같습니다

1. 모든 가치있는 성분은 조리 과정에서 손실이 있기 때문에 오븐에 개면 훨씬 건강하고 맛있게 요리.
2. 오랫동안 로스트 사탕무는 비트 뿌리의 풍부한, 아름다운 색상을 유지합니다.
3. 당신은 물 때문에 사탕무가 지속된다 무엇 멀리 종기 것을 두려워하지 수 있습니다.
4. 요리 후, 위해 오븐이나 전자 레인지에 부엌을두고 설거지를 할 필요가 없습니다.

어떻게 오븐에서 사탕무를 구워? 몇 가지 옵션이 있습니다, 아래의 간단한이다, 그 중 하나입니다.

하나의 큰 또는 여러 개의 작은 사탕무를 가져 가라. 당신은 신중하게, 오븐에 내 뿌리를 사탕무를 구워 전에 브러시를 사용할 수 있습니다. 피부에서 청소가 필요 obsushivat 건조하지 -도, 어떤 조리법에 무우를 건조 조언을하지만. 특별한에서 사탕 무우를 넣고 굽기위한 슬리브 양쪽 소매의 끝을 묶는, 또는 구멍 플라스틱 가방. 베이킹 또는 깊은 접시에 호일의 두 층으로 늘어서있다. 다시 탑포는 두 개의 층에 싸서 사탕무와 누워 호일 소매에. 이 모든 두 시간에 하나의 이미 예열 된 200도 오븐 반에 맞는 - 조리 시간은 사탕무의 종류와 크기에 따라 달라집니다.

섹스에 날카로운 나무 막대기 또는 포크로 피어싱에 의해 확인. 포일에서 제거하지 않고 사탕 무우 멋진을주고 요리 후.

그래서, 당신은 가장 간단하고 일반적인 방법에 대한 오븐에 사탕무를 굽는 방법을 배웠습니다. 그런 다음 전자 레인지에이 루트 야채를 요리하는 방법을 잘 알고 있습니다.

전자 레인지에서 사탕무를 굽는 방법
사탕 무우 요리 방법에 따라 매우 간단합니다. 이에게 그것은 일반 가스 렌지 나 오븐에 요리보다 훨씬 적은 시간이 소요됩니다.

당신이 필요가있는 무엇 :

1. 마이크로파 (충분한 전력하지 700 미만, 바람직 800w);
2. 세정 사탕무;
3. (깊은 접시 또는 천공 적합한 비닐 봉투의 부재) 전자 레인지 용 특수 유리.

위에서 언급 한 바와 같이 사탕무를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 첫째, 조심스럽게 내 루트. 그런 다음, 날카로운 물체 (송곳 또는 포크) 내부에 구멍을 만든다. 다음, 접시 나 가방에 사탕 무우를 놓고 물을 추가 할 필요가 없습니다! 800w의 경우 전원, 10 분 동안 전자 레인지에 넣습니다. 감소 - 전자 레인지가 약한 경우 경우 더 강력한, 조리 시간이 증가한다. 이 때 마지막에, 사탕무는 즉시 사용할 준비가 고려 될 수있다, 또는 다른 요리의 재료로 사용합니다.