조용한 사냥 : 식용 버섯 가을

가을 - 버섯하는 전통적인 시간입니다. 식용 버섯 가을 먹이 "침묵 사냥꾼"을 탐한다. 대량 자실 많은 macromycetes의 기간 - 올해의 모든 시간 후. 식용 버섯 가을 목록이 길어질 수 있습니다. 비가 오는 날씨는 엄청난 성장에 매우 도움이되는 것입니다. 가을 다양한 blewits, 폴란드와 흰색 수집 버섯, Mokhovikov, 버섯, boletus입니다 및 아스펜, 샤프트, 버섯, 버터, 버섯 등을. 아래는 macromycetes, 가을에 발생하는 대량의 자실체이다.

회색 blewits

이 늦가을 식용 버섯은 대중적으로도 새끼했다. 그들은 9 월 초에 열매를 맺게하고, 추운 날씨 전에 성장하기 시작합니다. 이 makromitsetov 혼합 숲과 침엽수 종류의 큰 그룹을 성장한다. 원칙적으로, 그것은 소나무 균근을 형성한다. Blewits 회색 모래 토양을 선호한다. 좋은 년에서는 수율이 매우 풍부하다. 그러나, 버섯을 호출하려고하는 것은 그렇게 간단하지 않다. 종종 젊은 나이에, 그들은 단지 성숙에 도달, 숲 쓰레기 아래에 숨겨진 바깥쪽으로 성장하고 있습니다. Makromitsetov는 "요정 링"을 형성 할 수있다. 그것은 greenfinches (녹색 blewits)과 함께 발생합니다. 원칙적으로, 작은 마우스는 소금과 양념,하지만 당신은 다른 방법을 요리 할 수 있습니다. 버섯의 젊은 나이에 유독 호랑이 blewits과 혼동 될 수있다.

된 armillaria의 mellea (실제)

이 버섯 - 식용. 가을 버섯은 거의 전 세계에 퍼졌다. 그들은 낙엽과 혼합 된 형태의 숲에서 찾을 수 있습니다. 그들은 죽은 살아있는 나무에 성장합니다. 위치의 가을 추정은 종종 쓰러진 나무의 힙에, 도로를 따라 공터와 습지에서 발견된다. 온도가 15 ° C 이하로 떨어지면, 약 2 주 동안 지속되는 경우 대량 자실 기간은 9 월에 시작됩니다. 된 armillaria의 mellea은 산세, 염장, 건조, 조림, 튀김 및 기타 수 있습니다.

지루한 가을 (후반)

아마도 모든 "침묵 사냥꾼은"이들 가을 식용 버섯을 알고있다. 그 아래에 제공 사진. 버터 버섯은 가장 광범위하고 인기 macromycetes 중 하나입니다. 이것은 그들이 매우 크고 안정적인 수율을 가지고 있다는 사실에 크게 기인한다. 또한, 버터 버섯 초보자도, 그들을 수집하는 것을 가능하게하는, 위험 대응하지 않습니다. 이 곰팡이는 소나무의 존재와 침엽수 림과 혼합 숲에서 필요로 검색 할 수 있습니다. 종종 그들은 가장자리에서 찾을 수 있습니다. 버터 버섯 젊은 소나무 숲에서 가장 성장한다. 또한, 황무지를 소나무 숲에서 이전 굽기, 길가을 사랑 해요. 이 곰팡이는 사양토와 모래 토양을 선호한다. boletus입니다 종종 벌레 먹은. 단일 복사본 6 월에 나타나지만, 9 월과 10 월에 대량 자실 macromycetes 수 있습니다. 맛과 버터 버섯의 영양 적 가치에서 두 번째 범주에 속한다.

Blewits 녹색 (방울새)

조건이 서식지 유사하기 때문에 Macromycetes 자주, 회색 blewits와 함께 발생합니다. 방울새 - 식용 버섯. 가을 날씨는 엄청난 성장을 보장합니다. 그들은 침엽수 림과 혼합 유형 (소나무의 필수 존재)의 숲에서 발생하는 모래 토양을 선호한다. 서리 8 월에서 및 녹색 열매를 Blewits. 그것은 그룹으로 성장, 그녀는 밝은 장소를 좋아한다. 이 모래와 숲 쓰레기의 곡물을 준수 이러한 버섯 요리 쿡, 쉬운 일이 아니다. 요리 후 그들은 별개의 올리브 색조를 얻을.