음식 및 음료, 와인 및 주류
집에서 살구에서 와인을 만들려면
그것은 적당히 소모 된 경우 살구 와인은 매우 맛이 재미있는 제품입니다. 출력은 일반적으로 질소 맛있는 음료를 소량이기 때문에, 상당히 문제가 그것으로 spitsja 가정 요리에 적합합니다. 사실, 맛 특성과 관련하여, 그들은 상단에 있습니다.
자신 살구 혀에 우리의 수용체에 매우 쾌적합니다. 알코올을 추가하려면 여기를한다면, 기분이 향상됩니다. 살구 와인은 실제 불꽃 놀이 재미이다.
그러나 어떻게이 맛있는 음료를 요리하는 방법? 원칙적으로, 간단한 조리법. 조리 과정이 가능한 한 효율적이었다에 충실하는 것이 중요하다. 당신이이 끝을 따르지 않으면 어쨌든, 다음, 와인 출력을 얻을 수있는 확률이 최소화됩니다.
어떻게 가정에서 살구의 와인을 준비 : 지상 규칙을
진실을위한 준비. 제품의 준비는 살구에서 만든 와인으로 -이 과정은 다소 무겁습니다. 고려해야 할 많은 것들이 있습니다. 그들을 충분히 기억과 작업, 할 일이 많이 쉬워 질 것입니다. 모든 기술은 처음부터 배우고 열심히, 그리고 그것은 간단합니다. 초보자는 이름에 대한 있도록이 과정이 어려울 수 있습니다. 어떻게 집에서 살구 와인을 요리 할 수 있습니까?
- 과일은 잘 익은해야합니다. 그들은 매우 즐거운 맛을하지주고, 이러한 것들을 건강에 도움이 될 수 없기 때문에, 우리는 더 좋은 버릇 없다.
- 과일은 나무에서 찢어진해야합니다. 그들이 땅을 들어 올릴 경우, 결과는 그들이 무엇인지에 아주 불쾌한 맛입니다. 이 경우 품질 와인은 매우 낮은 것입니다.
- 그들은 효모를 가지고 있기 때문에 당신은 살구를 씻어 안된다. 그들없이, 살구에서 와인을 얻을 수 없다. 품질을 망치고 그, 인위적으로 추가해야합니다. 전에 와인 만드는 방법 살구를주의 깊게 수행 할 작업을 통해 생각해야한다.
- 무엇보다도, 워트의 뼈가 추가됩니다. 일부는 않지만, 뼈에 시안화 수소산, 최상의 경우에, 두통을 유발하고 최악의 - 죽음. 그 다음 질문은 "어떻게 만든 와인을 만들기 위해 살구에서?" 그것은 치명적이다.
다음은 규칙입니다. 그들은 매우 간단하지만,을 준수하는 것이 중요합니다. 상당히 많은 음료의 준비 과정을 복잡. 당신이 지침을주의 깊게 읽고, 경우에 그러나 모든 것이 여기 잘 될 것입니다.
편리한 어떤 재료를 올 것이다?
에탄올로 추가 처리를 위해 필요한 경우에만 살구, 물과 설탕을 가지고 있어야 천연 수제 살구 와인을 준비합니다. 이 성분 복잡 아무것도. 때로는 효모의 제조를위한 추가 리소스가 필요합니다. 과일은 충분히, 그들은 방황을 거부 나쁜 그러나 이것은 단지 필요하다.
어떻게 당신이 나무에서 정말 맛있게 달콤한 살구를 제거하는 경우, 발효에 문제가되지 않습니다 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 - 당신은 건포도의 누룩을 준비해야합니다. 이러한 효소는 보통 살구 와인의 맛을 얻을 수있는 심각한 장애물이 아니다.
살구에서 만든 와인 레시피
살구 와인 레시피 포인트의 큰 숫자로 구성되어 있습니다. 그들은 실제로 몇 번을 작업하는 경우, 그때 모든 것이 잘 매우 간단하고 기억에 남는 일해야한다.
- 그 후 천으로 닦아 과일은 뼈를 제거합니다. 어떤 사람들은 껍질을 던져,하지만이 수행 할 수 없습니다. 첫째, 와인 발효를 도와주는 효모가있다. 둘째, 색, 맛과 향은 많은 부분에 의해 제공된다.
- 균일 죽까지, 살구 무너질 껍질을 벗 겨. 그 후, 우리는 많은 양의 용기에 그것을 이동.
- (가 액체 온도를 측정하는 온도계가있는 경우, 매우 양호한된다.이 경우에 최적은 25 내지 30 도의 값에서 고려 될 것이다) 또한, 온수가 리필. 좋은 혼합을 가져옵니다.
- 용량은 빛이없는 따뜻한 곳에 넣어 거즈로 포장해야합니다. 또한 신하지, 그것을 발효하는 맥아 즙을 섞어 하루에 여러 번해야한다. 이십시간 내에서 히스 거품이 있다면, 준비가 정상적으로 진행됩니다.
- 그 결과 주스 퇴적물로부터 배출되어야한다. 펄프 우리는 거즈를 사용하여 필터링해야하고, 액체가 주스와 설탕을 추가합니다.
- 그런 큰 병에 생성 된 혼합물을 붓는다. 이산화탄소에 대한 장소를 가지고, 3 분의 2 이하가되도록 할 수 없습니다 붓는다. 그런 다음 우리는 물을 실을 설정하고 한 달에 약 16 ~ 30 도의 온도에서 장소에 넣어.
좋은 징조는 방황을 중단한다는 것입니다. 기능은 맥아 즙 설명입니다 물 씰은 더 이상 버블 링된다.
마지막 액션
이 모든 후, 우리는 병 또는 기타 용기에 특수 튜브를 통해 퇴적물에서 새 포도주를 병합 다시 한번해야합니다. 마지막으로, 병이 단단히 마개해야하고 2~4개월 어딘가에 따뜻한 어두운 방에 넣어. 이 시간 동안 와인을 양조하고 새로운 맛의 특성을 획득한다. 그럼 당신은 다음에 무엇을 결정할 수 있습니다. 원한다면, 음료 병에 주입 될 수있다. 그렇지 않을 경우 - 병에 남아있을 것도 좋은 방법입니다. 맛은 영향을받지 않습니다.
문화 사용에 대한 규칙
당신이 와인 문화를 소비해야한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 자신을 덜 알코올을 가지고 당신이 그것을 준비를 의미하지 않는다. 또한, 알코올 발효 제품의 집에 가게에서 판매하는 제품보다 더 큰 것을 자주, 같은 발생합니다. 이 와인을 마시고 싶어한다면 당신은 매우주의해야합니다. 우리는 마실 수있는 즐거움 것을 보장하기 위해 무엇을 할 수 있는가? 모든 여기. 보다 큰 100g 시간당 양의 사용은 단순히 의미가 있음을 기억해야합니다. 한 잔을 수행 할 수 있습니다.
연구 결과
우리는 수제 와인을 만드는 방법을 알아 냈다. 레시피는 간단하다. 이 두 개 사용하기 전에, 심지어 4 개월 저장 있도록 장소를 찾기 위해 가능한 일반 아파트 건물 - 유일한 문제이다. 그러나 문제는 완전히 해결된다. 당신은 독창성의 조금을 적용해야합니다. 그리고 모든 와인 왕국은 귀하의 처분에있을 것입니다. 당신은 술 마시는 건, 그 결과 음료를 판매 할 수 있습니다. 가격에서 하우스 와인.
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