집에서 요리 : 양배추를 한국어로

양배추는 유용한 제품이 될 것으로 알려져있다. 이 식물의 잎 등 각종 비타민, 미네랄 (철, 인, 칼슘 등),뿐만 아니라 많은 휘발성 생산, 포도당이 포함되어 있습니다. 이 식물의 모든 종류의 사용은 불면증, 장애 및 위장의 질병과 장, 두통과 같은 질병을 제거하기에 도움이 될 것입니다. 또한,이 야채 유용한 특성의 손실없이 많은 다른 취급을 요리 할 수있다, 예를 들어, 한국에 양배추 될 수있다.

조리법 공백

한국 요리는 샐러드, 피클, 소스 등 다양한 요리 : 치료의 다양한 알려져있다. 심지어 접시 한국에 양배추으로, 요리의 다양한 옵션을 가지고있다. 그들 중 일부를 생각해 보자.

당신은 정상적인 일상 샐러드 요리를 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 하나는 양배추 중간 크기의 얇은 조각으로 잘게 깊은 용기에 넣어해야합니다. 조제한 혼합물을 소금, 설탕 (스푼)과 함께 혼련. 별도로 그들은 마늘과 딜의 몇 정향을 추가, 두 매체 토마토와 고추를 잘라 (거칠게 다진). 향신료 빨간색 또는 검은 후추의 요청에. 캐스팅 식초 (9 %)의 약 2 스푼의 첨가와 함께 물 유리로부터 제조 될 수있다. 이 솔루션은 샐러드를 기입하고 시원한 장소에서 몇 시간 동안 양조 넣어하는 것이 필요하다.

겨울 같은 야채의 다양한 사용하는 것도 공백에 대한 일반적인 양배추. 한국어에서 그것은 특별한 방법으로 준비하고, 엔터테인먼트라고 "김치를." 가능 한 빵을 반으로 나누어 약 10 시간 동안 강한 소금물에 넣어 수 있도록합니다. 일본의 준비를 붙여 넣습니다 무 (무), 생강 뿌리, 마늘의 오디오 헤드, 붉은 고추 (2 포드), 셀러리와 양파. 이러한 모든 구성 요소는 분쇄기과 소금 (2 큰 스푼)를 사용하여 분쇄해야합니다. 이 혼합물은 (더 나은 에나멜 도자기를 사용하는) 양배추 잎의 윤활 및 특수 용기에 넣어. 프리폼 며칠의 멍에 아래에 넣고 냉장고에 보관하는 것이 필요하다.

준비하는 다른 방법

또한 관심이 야채와 함께 요리의 다른 옵션이 있습니다. 예를 들어, 사과, 배추 쉽게 준비, 따라서 다른 열등하지 훌륭한 식사를 얻을 수 있습니다 매운 샐러드. 작은 조각으로 양배추 컷의 절반 머리를 수행하려면, 소금을 추가하고 손을 반하게. 다음, 당근 중간 크기의 사과 껍질의 커플 작은 스트립으로 "변환". 녹색 양파의 번들의 잘게 잘라 반. 어떤은 준 양배추 주스 야채 오일 (3 큰술)에서 준비 충전, 과일 식초 (2 큰술), 설탕 (1 스푼) 소금을 누르고 부어을. 당근, 양파, 사과를 추가합니다.

그것은 또 다른 조리법으로 알려져있다 - 양배추 한국어 햄과 토마토. 이 샐러드는 다음과 같이 만들 수 있습니다. 머리 분기와 보통의 하나 받아 붉은 양배추, 원료, 소금, 매쉬를 연마하는 것이 필요하다. 네 삶은 계란 작은 스트립으로 절단. 토마토의 동일한 양이 얇게 좁은로 잘랐다. 햄 300g 4 개. 피클 큐브로 들어온다. 모든이가 준비된 양배추와 혼합되어야하며, 식물성 기름 4 큰술, 레몬 즙 2 큰술과 딜 계절을 추가합니다.

양배추 한국어 (위 찾을 수 있습니다 이미지) 뛰어난 맛과 영양 식사입니다. 이 요리는 어떤 경우에 테이블에 넣어 수 있습니다 - 그것은 축하 또는 평범한 점심 여부. 이 잔치의 사용은 몸에게 영양분을 많이 받아 추운 기간 동안 감기 싸움을하는 데 도움이됩니다.