한국 요리. 맛있는 요리법

한국 -이 요리 불가사의의 나라. 한국어 관광객은 영원히 마음을 사로 잡았다. 이 나라의 전통의 전형적인 모든 것이, 그것은 외국인에 분명하다. 아니 모든 유럽도 실험을 위해 개고기를 시도 감히. 그러나, 한국 요리는 손님을 애지중지 할 새로운 무언가를 가지고있다. 계란, 쌀, 돼지 고기, 콩, 생선, 해산물 - 여기에 한국인들이 요리 걸작을 준비하는의 성분의 작은 목록입니다. 그림 - 한국을 포함한 남쪽 - 동부 지역의 모든 국가의 전화 카드. 인기 두번째 장소, 해산물과 생선을 사용합니다. 세 번째 장소는 단단히 국수를 보유하고 있습니다. 따라서, 한국의 국가 요리는 다양한 조리법의 풍부한을 제공합니다 :

신선한 송어 샐러드

우리는해야합니다 : 신선한 송어 필레 - 300g을.

시트 salat- 한 무리.

옥수수 통조림 - 100g.

매체 토마토 - 3 개.

파슬리, 딜 - 하나 개의 빔.

검은 후추, 파프리카 (접지), 올리브 오일 - 맛.

이 훌륭한 쉽게 낮은 칼로리 저녁 식사. 준비 송어 필레 조각으로 잘라. 소금, 고추, 파프리카와 물고기 시즌. 레몬 주스와 함께 시즌. 분 promarinuetsya 물고기 이내. (올리브 오일 필수) 프라이팬에 기름을 가열하고이 황금 빵 껍질을 찾을 때까지 생선 조각을 볶는다. , 야채를 씻어 아름다운 침대 누워 양상추 잎을. 그들은 송어, 옥수수, 토마토를 슬라이스를 배치. 소금을 추가하고 풍부하게 잘게 썬 허브를 뿌린다.

가까운 중국과 일본 요리 한국 전통. 한국어 kippab -이의 생생한 예. 이것은 일본 스시 차이 유사 - 쌀 조리 용 양념의 세트.

우리는해야합니다 : 쌀 - 4 컵.

조류 김 - 4 판.

물 - 5 안경.

달걀 - 5 개.

다진 쇠고기 - 100g.

절인 무 - 120g.

식물성 기름.

양념 : 다시마 - 1 판.

간장 - 10 GR.

참기름 - 반 스푼

참깨 - 10 GR.

마늘 분쇄 - 10g을

1 개. - 당근, 오이

설탕, 소금과 후추 - 귀하의 취향에.

쌀은 충분히 물을 투명하게 된 시점까지, 바람직하게는 수회 세척한다. 물 (5 컵)과 요리사로 채 웁니다. 마른 다시마를 추가하는 과정에서. 밥은 추가 참기름, 참깨, 소금을. 냄비에 달걀 노른자에서 높은 반 센티미터의 오믈렛 튀김 긴 스트립으로 잘라. 당근 부드러운 때까지 같은 스트립과 튀김으로 잘라. 오이와 무 스트립으로 절단. 다진 마늘 양념, 간장, 후추와 Sakharkov. 가볍게 팬에 볶는다.

교번 대나무 매트 확산 김 해초, 쌀과 야채, 계란, 고기의 스트립을 작성합니다. 단단한 매트 날카로운 칼 변위 및 1cm의 두께. 멋지게 접시에 확산 kimpab 부분으로 절단.

한국 요리는 복잡한 조리법과 재료가 많이 있습니다. 따라서, 예를 들어 : 치킨 샐러드.

우리는 응시해야합니다 :

치킨 흰색 myasko 1kg.

오일 (올리브 전용) 2ST. 리터.

향신료 (생강, 계피, 정향 나무) - 5g을 각각.

그린 샐러드 - 1 개.

셀러리와 당근 - 100g.

녹색 양파 - 50 GR.

발아 콩 - 100 GR.

간장 20g.

셰리 10g.

를 들어 소스 : 타바스코 .. 10g, 3g 건조 겨자, 절반 레몬, 간장의 주스 - 1 작은 술.

유방은 두 부분으로 잘라. 매리 네이드합니다. 기름, 셰리, 생강, 계피, 정향과 간장을 섞는다. 닭 가슴살을 입력합니다. 조리 때까지 오븐에 구워. 칼날 발톱 상추, 당근, 양파, 셀러리, 콩나물. 타바스코, 간장, 겨자, 레몬 주스와 매끄러운 때까지 혼합 : 소스 요리. 제출 된 평신도 쌓여 야채 혼합물 1 분 전에, 그것은 닭 가슴살을 배치하고, 모든 준비 소스를 붓는다.

한국 요리는 그냥 친구가 아니라 여행뿐만 아니라 집에서 할 수있다. 가계는 반드시 새롭고 맛있는 요리에 만족합니다.