타자 조리법에서 가장 맛있는 물고기.

난 당신이없는 한 타자의 물고기 조리법,하지만 몇 가지를 제공합니다. 당신은 스스로 정확히 위해 선택합니다 타자의 물고기 조리법, 즐거운. 모든 긴 물고기가 우리 몸에 매우 좋은 것으로 알려져 있고, 배 터에 튀긴 생선 타자 내부 부드럽고 육즙 물고기와 아주 맛있는 요리입니다.

로 시작하려면 타자 만드는 방법을 물고기에 대한합니다. 타자는 사실 -이 우 어 크림을 연상 일관성 테스트입니다. 우리는 간단한 기존의 타자로 시작합니다. 그에게 다음과 같은 성분이 필요합니다 : 밀가루, 우유, 해바라기 기름, 계란과 소금. 밀가루 따뜻한 우유로 희석. 어떤 우유가없는 경우, 물과 밀가루로 희석 될 수있다. 모든 철저하게 반죽. 점차적으로 계란 노른자, 해바라기 기름과 소금을 소개합니다. 철저하게 물건을 혼합 몇 분 동안 반응 혼합물을 대상으로 할 수 없다. 그 붓기를 들어 15 분 동안 일반적으로 충분하다. 그리고 마지막으로, 우리는 대진 달걀 흰색의 준비된 혼합물에 입력합니다. 우리 타자는 준비가되어 있습니다.

당신은 맥주 반죽을 만들 수 있습니다. 우리가 물고기 타자를 만드는 방법의 다른 옵션을 생각 해보자. 그에게 또한 밀가루와 계란을 필요로하지만, 대신에 물이나 우유 맥주를 사용하고, 소금은 양념에 의해 보완됩니다 - 파프리카. 원리는 이전의 준비와 유사하다. 균일 한 크림 반죽을 얻을 수 있도록 모든 재료를 혼합해야합니다.

우리가 이미 수행 한 작업의 일부, 즉 배운 타자를 요리하는 방법. 우리는 지금 터에 튀긴 생선을 준비하는 방법으로 직접 진행합니다.

타자 조리법의 모든 물고기는 물고기를 기반으로합니다. 일반적으로이 요리는 생선의 넓은 범위에서 준비가되어 있습니다. 당신은 다른 물고기의 준비 필렛을 사용할 수 있습니다. 당신은 물고기 사체를 구입 한 경우, 당신은 깨끗하고 씻어해야하며 타자 조리법에서 물고기가 완성 된 제품의 필수 크기를 표준화되지 않기 때문에, 당신이 원하는대로 절단 할 수 등심의 조각에 분해. 원칙적으로, 물고기의 조각이 크지 않다 절단,하지만 때로는 오히려 큰 튀김 조각. 단지 꼼꼼하게 당신의 물고기 뼈를 모두 제거해야합니다.

쿡 물고기, 부분 조각으로 준비가 만든 필렛으로 절단하고 다음 단계로 이동합니다. 이 요리는 해바라기 기름에 조리 할 수있는 우리는 팬에 충분한 기름을 가열 할 필요가있다. 튀김 준비 할 수있다. 물고기의 각 조각은 준비된 반죽에 담근 후 뜨거운 프라이팬에 전송됩니다. 양쪽에서 튀김 조각은 좋은 황금 갈색을 형성한다. 그리고 불이 감소되고, 물고기는 준비를하게된다. 일반적으로 튀김 과정에는 15 분 이상을지지 않습니다.

때때로, 주부의 일부는 타자 미네랄 조리에 추가됩니다 탄산 물. 때문에 반죽 준비되어있는 식사가 더 물집과 공기를 만들 수의 작은 수의.

빵가루 입힌 생선 튀김하는 방법의 또 다른 예. 원칙적으로, 그것은 우리가 맥주 반죽을 준비하는 경우에 사용된다. 생선 필레는 소금과 후추입니다 긴 조각으로 절단한다. 별도로, 고급 강판에 듀럼의 치즈를 문질러과 빵 부스러기와 혼합. 물고기의 부분 조각은 먼저 완료 타자, 치즈, 빵 부스러기의 혼합물에서 다음 롤을 찍어해야합니다. 그런 다음에야 조각은 양쪽에 해바라기 기름과 튀김과 뜨거운 프라이팬에 전송됩니다. 완전히 자급 자족하기 때문에,이 접시는 하나가 될 수있는 봉사, 쌀이나 감자 등의 반찬.

이 요리의 또 다른 버전이 있습니다. 우리는 함께 항상 시작 물고기 절단 필렛과 알라의 조각을 슬라이스. 다음으로, 그들은, 후추, 소금을 추가 식물성 기름, 레몬 주스와 잘게 썬 야채를 추가해야합니다. 모든 재료를 혼합하고 시원한 장소에 30 분 동안 마리 네이드에 담그는 남아 있습니다.

이 때 타자를 요리한다. 당신은 위의 반죽을 준비 나열된 옵션 중 하나를 사용할 수 있습니다. 즉시 모든 준비와 절인 생선 충분한이기 때문에, 조각은 해바라기 기름과 뜨거운 프라이팬에 다음 타자로 전송하고있다. 이 요리는 테이블에 먹이, 당신은 버터를 부어 수 있습니다.

이 접시는 추위와 뜨거운 모두가 될 수 역할을합니다. 그것은 당신의 선호와 소원에 따라 달라집니다. 내 가족에 타자 물고기는 난로에서 제거, 뜨거운 먹고 사랑.