음식 및 음료조리법

냄새와 환상적인 색상의 여름 항아리 - 고추와 토마토의 겨울 lecho

겨울의 수확 - 그것은 열심히하지만 보람입니다. 어떤 즐거움 태양, 여름의 냄새와 함께 항아리를 열고 환상적인 색상을 맛 ... 우리가 고추와 토마토 lecho 겨울을 준비하자. 조리법은 일반적인 단 한 가지에있는 다른 제공 할 것 - 시스템을 유지.

캐닝 멸균 병에 끓는 접시 주입 이후 이들 솔기에 의해 발생한다. 절차는 복잡하고 외상이지만, 시간이 경험, 그리고 "지옥"온다 그렇게 나쁘지된다. 기차. 당신은 성공합니다.

고추와 토마토의 겨울 Lecho. 레시피 1

당근과 양파의 1/5 kg을 따르면 청소하고 절단해야합니다. 식물성 오일은 부드럽고 기분 좋은 향기까지 튀겨. 야채 2.5 kg 다진 토마토와 썰어 넣어 들어 고추 500g 부드러운 고추와 당근까지 소금, 설탕과 종기를 추가합니다. 요리의 끝에서, 거의 완성 접시에, 마늘, 신선한 허브를 추가합니다. 많은이 있어야합니다. Lecho는이 혜택을 누릴 수 있습니다. 5-10분에 대한 끓어 오르기 직전의 작성. 추가 식초를 끓여 할 수 있도록, 잘 혼합하고, 더 보전을 위해 은행에 부어, 10 ㎖ (볼륨 디저트 숟가락)에 대해.

고추와 토마토의 겨울 Lecho. 레시피는 2 №

1.5 당근, 고추 kg 양파 손질만큼 동일한 조각을 잘라. 시련 토마토 (2.5 kg)을 통해 스크롤 부었다. 부드러운 때까지 삶은 조림. 거의 준비 접시를 들어 식물성 기름 (조리법에서 생략 할 수있다), 식초, 설탕, 소금 반 컵을 추가합니다. 짓 눌린 후추, 베이 잎과 고수의 혼합물을 확인 허브와 마늘 letcho 추가 할 수 있습니다. 종기를 작성하고 보존 할 수 있습니다.

고추와 토마토의 겨울 Lecho. 레시피는 3 №

이 조리법은 크고 살 고추를 획득 할 수 있었다 사람들을위한에만 적합합니다. 또한 얇은 벽에서 얻은하지만, 맛과 품질이 크게 겪게됩니다. 냄비에 넣어 제일 좋은 과일 청소하고 큰 부분으로 잘라, 완료까지 요리, 소금, 설탕, 식초를 추가, 펄프와 토마토 주스를 붓는다. 파슬리와 마늘을 마지막에 추가, 5 분 동안 끓어 오르기 직전의 제공 및 보존 항아리에 부어.

Zakarpattia 요리법 lecho

이 접시에 고추와 토마토는 이전의 모든 처방으로, 같은 중요한 역할을하지 않습니다. 야채의 기초, 그러나 하이라이트는 작은 소시지입니다. 녹은 버터 튀김에 양파, 피망, 버섯을 추가 할 수 있습니다. 반까지 적용, 낮은 열 이상 감질 나게. 그리고 예를 들어, "콜린"을 위해, 토마토와 소시지를 추가합니다. 설탕, 소금, 향신료, 마늘, 파 슬 리를 넣습니다. 이 옵션은 보존되지 않습니다.

헝가리어 lecho

고추, 토마토, 훈제 고기 (바람직 돼지 고기) 부드러운 때까지 잘게 튀긴 양파와 뚜껑을 소화 할 준비가 될 때까지 추가되었다. 설탕, 소금, 파프리카, 향신료, 맛 마늘, 신선한 허브는 마지막에 추가합니다. 통조림하지 않습니다.

빠른 lecho

부분 후추로 썰어 좋아하는 케첩을 붓고 약한 불에 준비에 가져다. 마늘, 소금, 맛 설탕을 추가합니다.

- 식사 봉!

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