집에서 캔의 적절하고 안전한 살균

같은 작업 항아리를 소독 집에서, 특히 도매 구입의 계절에, 여주인에게 많은 시간과 노력을 필요로한다. 이 절차는 병원균의 소독을 목적으로 수행, 그것은 단지 어떤 제품은 오랜 시간 동안 저장되지 않습니다 멸균 용기에 있지만 가능한 한 동시에 자신의 취향과 선호를 유지한다. 그리고 오늘, 몇 가지가있다 살균하는 방법 항아리 :

• 페리;
• 가전 제품을 사용하여;
• 소독 용 알코올;
• 아세트산;
• 끓는.

다만 최근까지, 그것은 증기 멸균 항아리 가장 인기있는이었다. 주둥이 또는 특별한 살균에 배치 은행 또는 둥근 구멍의 크기를 약간 더 은행의 목을 잘라 커버있는 탱크 나 작은 냄비,에서 이루어집니다. 그리고 거기에, 컨테이너가 배치되었다. 그러나이 방법은 때문에 은행을 복용 화상을 입을 수 있습니다, 또한, 은행은 파열 될 수 있습니다, 아주 외상이다. 오늘날 가정에서 항아리의 소독은 거의 항상 다른 방법으로 수행되는 것은 놀라운 일이 아니다.

그래서, 그 중 하나는 비등하다. 물이 가득 깊은 팬에있는 항아리와 뚜껑을 배치합니다. 그렇다면 닫히고, 15-30 분 동안 끓는 용기의 부피에 따라 시점에서 인 기체 상에 배치된다. 시간이기구는 팬에서 제거하면 즉시 제품을 배치하지만, 먼저 캔에 남아있는 물을 제거하는 것이 가능하다.

꽤 시간이 들어,이 절차는 가스 오븐에서 수행되는, 매우 성공적 주목해야한다. 큰 장점은 젖은 은행과 건조로 배치 될 수 있다는 것이다. 유일한 차이점은 캔 목 젖은 반대로 아래 팔레트에 넣어해야한다는 것입니다. 다음을 포함 가스를 트레이에 은행을 줄 감기 오븐에 넣고, 온도를 150 °로 설정된다 : 실제 과정은 매우 간단하다. 이 시간이 지나면 오븐은 꺼져 있지만, 문 그렇지 않으면 유리가 깨질 수, 5 분 후에 열 수 있습니다. 살균 캔의 총 시간은 양에 따라 달라집니다 : 리터 캔 15 분, 반 리터 살균 - 10 분 세 리터 - 25분. 이 방법은 일정 여주인의 관심, 그리고 한 번만 크기에 따라 달라집니다 오븐에 배치 될 수 캔의 수를 필요로하지 않는 사실에 편리합니다.

이전 방법에 크게 유사한 전자 레인지에 집에서 병을 살균. 유일한 차이점은 각각 캔 종류마다 5 분이 건조 용기에 배치 될 수 있고, 살균 시간이 감소된다는 점이다.

어떤 주부는 매우 성공적으로 알코올이나 식초 70 %를 바르고 캔을 소독하는 데 사용됩니다. 이 경우, 선택된 뱅크 유체 뚜껑 100 ㎖에 붓고, 단지 몇 분 동안 격렬하게 진탕한다. 그 후, 액체는 다음 은행으로 오버 플로우, 다시 솜으로 닦아 캡은 알코올이나 식초에 담근. 이 절차는 장갑을 착용해야한다 수행, 화상을 입을 수하지.

그러나 우리는 위의 방법 중 어느 하나에 집에서 항아리의 살균들이 신중하게 준비하는 경우에만 효과적 일 것이라는 사실을 잊지 말아야한다. 뱅크가 사용되지 않아야있는 경우 처음에 전체의 용기와 뚜껑이 충분히 칩 균열 검사, 소다 비누로 세척한다. 동일은 표면이 흠집, 녹, 그들의 사용을 거부하는 경우는, 모자 간다.

어떤 경우에는, 캔의 적절한 멸균은 제품의 맛을 잃지 않고 오랜 시간 동안 작업 물을 유지하는 데 도움이됩니다.