최고의 조리법 lobio 그루지야어

Lobio 조지 안 - 한 접시 녹색 콩, 백인 민족 매우 일반적입니다. 그것은 디자인 옵션 및 추가 성분을 많이 가지고 있습니다. 우리는 가장 일반적이고 맛있는 일부 수집 한 요리법 이 맛있는 요리를.

Lobio 그루지야 계란

당신이 필요합니다 : 드라이 화이트 콩 중 하나 킬로, 버터 이백g (바람직하게는 용융), 세 양파 전구, 세 개의 계란, 다양한 허브 (파슬리, Chabrov, 딜, 타라곤, 민트, 바질)의 일부와 sprigs, 소금 맛.

냄비에 물 컵의 커플을 부어 끓게 가져. 냉수 하에서 제조 된 콩을 씻어 끓는 물에 부어 뚜껑이 닫힌 준비 (일반적으로,이 프로세스는 1 ~ 2 시간 정도 소요)까지 끓인다. 어딘가 냄비에 반 시간에서, 잘게 썬 양파를 추가합니다.

물이 멀리 종기, 콩이 때 -, 소금, 다진 허브와 함께 시즌을 들끓다, 다음 십분의 혼합물을 요리. 이제 그들은으로 떨어진 있도록, 혼합물에 몇 구멍을 만드는 구타 계란 팬에 추가 할 수 있습니다. 커버와 계란 요리까지 요리.

레시피는 너트와 그루지야 lobio

성분 : 마른 콩, polstakana 호두, 세 양파 전구, 다진 마늘 증기, 허브 (딜, 고수, 바질, 풍미)의 파운드, 소금 맛합니다.

불린 흰 콩을 요리하고 소쿠리에 부어. 국물을 부어 수 없습니다 - 그것은 여전히 유용하다. 쿨 콩, 그것을 짠다. 이제 견과류, 마늘, 고수 장식과 소금을 해석하고 쌍 큰술 국물을 희석. 콩과 혼란에 혼합물을 부어, 녹색, 짠 콩을 유지, 다시 다진 양파를 추가합니다. 딜 역임 접시.

녹색 lobio 그루지야 고기

이 조리법을 위해 당신이 필요합니다 : 삼백 콩 그램, 동일 - 고기 (양고기 또는 쇠고기), 양파, 하나의 양파, 마늘 두 정향, 식물성 기름, 신선한 허브 (고수, 민트, 파슬리), 후추와 소금 맛.

작은 조각으로 절단 된 고기를 폐쇄 덮개 아래 소금 후추 튀김로 뿌린다. 이제, 양파를 잘라 고기 십오분와 스튜. 요리 할 때까지 폐쇄, 팬에 약간의 국물이나 물을 붓고 붉은 색 또는 흰색 콩 여기에 추가하고 뚜껑 아래에 lobio 요리.

하지만 그게 전부가 아니에요! 요리가 거의입니다 준비에 올 때, 심지어 5 분 동안 약간의 시간이 종기, 다진 마늘, 후추를 섞어 다음 열에서 제거하고 다른 반 시간 동안 덮개 아래에 둡니다.

어떻게 다른 그루지야어에 lobio을 제조 할 수있다?

석류 곡물 - 음식을 요리의 가장 일반적인 방법 중 하나입니다. 겉으로는 어울리지 않는이 두 그럼에도 불구하고 생산, 흥미로운 대조를 맛과 요리를 코카서스의 진정한 맛을 제공합니다. 당신이 실험을 두려워하지 않는 경우, 가닛과 lobio 요리를 시도해야합니다. 이 요리는 당신의 축제 테이블의 걸작뿐만 아니라 깜짝 손님이 될 것입니다. 이하 "미식가"옵션은 붉은 콩 lobio입니다. 이 접시를 봉사하는 것은 피타 빵 최고입니다 - 그래서 코카서스의 진정한 정신 및 분위기를 유지.