음식 및 음료조리법

치즈 크림 치즈. 어떻게 조리법에서 그것을 사용하는 방법?

당신은 방문을 올 들어? 그런 다음 크림 치즈 도착 치즈 케이크를 준비해야합니다. 맛있는, 달콤한 디저트는 어른과 어린이 즐길 수 있습니다.

체리 치즈 케이크. 조리법

완성 된 요리의 사진과 함께 재미 있고 쉽게 요리를합니다. 실행 케이크의 장식은 이미 누군가가 디자인을 발명하여 할 수있다. 외관 - 어떤 디저트의 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 그래서, 메뉴에서 오늘 체리 치즈 케이크. 기본 크림과 토핑 : 달콤한 치료는 세 가지 구성 요소로 구성됩니다. 기초의 경우, 비스킷이나 크래커 (무염)의 170g이 필요합니다; 70g 갈색 설탕; 접지 계; 70g 버터. 치즈 케이크의 크림을 넣어 크림 치즈 - 450g, 레몬 주스, 무거운 크림 (35 %) - 2 컵; 설탕 - 70g. 체리는, 설탕, 전분, 물은 충전에 사용됩니다. 케이크의 반죽을 준비합니다. 설탕과 혼합, 미세 부스러기 쿠키를 Izmelite. , 버터를 녹여 간에 추가합니다. 계피 뿌려 잘 섞는다. 오일 윤활 가볍게 형성합니다. 그녀의 종이 샷입니다. 비스킷의 질량 깔끔하게 베이킹 시트에 배치. 단단히 쟁이다. 추위에 넣습니다. 크림 치즈 레몬 주스와 치즈 케이크 믹스. 부드러운 구성 요소까지 터십시오. 여유롭게 첫 크림, 다음 설탕을 입력합니다. 비트. 크림은 빛이 있어야한다 공기. 냉각 된 모래 염기, 냉장고에서 제거한다. 그 결과 크림 균등 위에 붓는다. 다시 감기의 형태로 넣어. 6-8 시간 - 이제 치즈가 좋은 양조 있어야합니다. 먹거리를 준비합니다. 냄비 나 작은 냄비에서이 작업을 수행하려면 버찌를 넣습니다. 양 금형의 직경에 의존 할 것이다. 그것이 더 넓은, 더 많은 과일이 필요합니다. 이 조리법에서 우리는 체리의 2 컵을 사용합니다. 중간 불에 그것을 잡아. 베리 주스 이동합니다. 그런 다음 설탕 (취향에) 볶음을 넣어. 전분의 스푼의 몇 가지, 물 두 큰술과 섞어 체리에 붓는다. 끓어 오르기 직전의 상태. 질량은 두껍게해야하고, 다음 열에서 제거 할 수 있습니다. 충전 멋진 보자. 그런 다음 부드럽게 다시 추위에 넣어 크림, 맨 위에 배치합니다. 디저트 준비. 이 제조법에있어서, 오븐은 상당히 조리하는 과정을 용이하게하는 데 사용되지 않았다.

치즈 케이크 "브라우니"

우리는 크림 치즈 두 번째 멋진 초콜릿 치즈 케이크에 대해 이야기한다. 당신이 필요로하는 20 개 쿠키 : 다크 초콜릿의 타일, 버터 100~120g, 계란 - 2 개, 설탕 - 150g, 바닐라, 밀가루 - 100g, 소금, 치즈 크림 치즈 (마스카 또는 필라델피아는 완벽하다) .. 의 제조 케이크 브라우니 적합한 정사각형 모양. 종이의 시트, 보풀 버터 약간을 포장하는 것이 편리하다. 이것은 완성 된 디저트의 추출을 용이하게합니다. 만큼 당신이 재료를 준비, 예열 모드에 오븐을 넣어. 작동 온도는 180도에 도달해야한다. 물 목욕 초콜릿 바 오일과 함께 용해하는 것이 필요하다. 계란과 바닐라를 이길. 밀가루를 체로 치고 소금과 혼합. 초콜릿에, 약간 다음, 달걀 설탕 혼합물을 입력 밀가루와 혼합, 사전 냉각. 양식은 반죽의 절반을 붓는다. 최대 크림 치즈 치즈, 박편으로 절단의 상단에 그들을 배치하고 그들의 부어 반죽 잔류 물에. 그것에게 특별한 삽을 평평하게. 20 분 동안 구워. 정상은 불투명하고 건조해야하지만, 치즈 케이크의 중간에 약간의 콧물이 될 것입니다. 채팅의 형태로 멋진 디저트 베이킹 후. 그런 부분으로 절단. 디저트는 더위와 추위의 형태로 제공됩니다.

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