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케 피어 균류. 티베트어 우유 버섯 케 피어

(케 피어 곰팡이) 티베트어 우유 버섯 속의 젤리 모양의 세균 집단과 박테리아의 공생 미생물의 그룹을 나타냅니다. 이 제품은 종종 그렇게 간단히 먹을 수있는 케 피어라는 제품의 제조를 위해 사용되며, 제빵 용 반죽에 추가됩니다.

우유 곰팡이의 외관

외부 구면 본체 유사한 케 피어 균 유백색이 치수는 범위 1.6-2.9 mm로한다. 성숙한 상태에서의 직경은 최대 4 전 센티미터가 될 수있다.

제품으로 곰팡이의 역사

티베트어 우유 버섯 (케 피어 균류), 오히려 요리 제품으로의 출현, 하나 이상의 세기의 이야기. 전문가에 따르면,이 문화는 수천 년 동안 우리 행성의 인구로 알려져있다. 이제까지 고대부터, 티베트어 스님은 작은 항아리에 신선한 우유를 산성화합니다. 그들은 같은 우유 음료, 같은 그릇에 부어 상당히 다르게 신 회전하기 시작했다 것으로 나타났습니다. 이 현상을보고 한 후, 스님은 산 강에 세척 한 후 그 용량에, 케 피어 곰팡이에 선발는 기존에 준비하고 조금이라도 팽 것을 알아 냈다. 산 호수와 연못과 요리에 관해서는, 그녀의 요구르트 덕분에 그것은 완전히 다른 품질과 맛이 쾌적한되었다.

몇 년 후, 승려는 정기적으로이 음료를 소비하는 경우, 긍정적으로 인체에 영향을 미칠 수 있다는 결론에 도달했습니다. 케 피어 그레인의 장점은 소화를 향상 및 간, 심장, 위장관 및 췌장 등의 장기에 치료 효과가 있다는 사실에 누워. 우리 시대에 이러한 치료 효과는 과학적 설명이 나타납니다.

케 피어 그레인 : 혜택과 피해

아시다시피, 티베트 곰팡이에 근거하여 만든 응결 우유, 무리와 매우 비슷 단백질 화합물을 형성한다. 후반 XIX 세기에서이 음료의 치유 특성으로 인해이 청소년의 불로 불사의 영약을 불렀다. 그리고 이것은 결코 우연이 아니다. 결국, 정기적으로 그에게 꽤 오랜 시간이 걸렸습니다 사람들은 나이, 거의 결코 아프게하지 않았고 좋은 신체 모양에 머물렀다.

우리는 사실을 무시할 수없는 환자에게 치료 취리히에서 임상 전문가의 긍정적, 적극적인 사용을 검토 케 피어 균류, 그. 그래서, 위염, 만성 설사, 위장 궤양, 염증성 장 질환 및 빈혈로 진단 된 환자의 도움으로 훨씬 쉬워집니다. 즉 높은 사냥 환자가이 도구를 가지고 이유.

티벳 버섯의 장점에 대해 조금 더

이는 그러한 제품의 부작용이없이 실질적으로 갖는 것을 유의해야한다. 그것은 동일하게 모든 사람에 의해 허용됩니다. 오랫동안 관찰하고 실험 한 결과 전문가들은 케 피어 균 궤양 및 미란 zarubtsovyvat 통증을 감소시킬 수 있음을 밝혔다. 그런데 일본 의사 티베트 버섯을 기초로 만들어진 그 요구르트를 믿고, 암에 걸린 환자의 전원을 포함해야합니다.

구조 티벳 버섯

케 피어 균 (제품을 가져올 수있는 유해는 약간 아래 설명한다) 긴 개발의 결과, 박테리아의 공생 다소 복잡한 나타낸다. 미생물의-존재를 공동 적응는 통합 본문으로 행동하기 시작한다. 그들은 완벽하게 재현 성장하고 자신의 특성과 다음 세대의 구조를 전달하는 이유입니다. 약간 황색 또는 흰색 케 피어 곰팡이는 특정 냄새와 신맛이있다. 그 식물의 대부분은 맛, 맛과 영양 특성을 결정 우유 스틱이나 연쇄상 구균뿐만 아니라 효모를합니다.

특히 낙농 제품

성분의 100g은 거의 100 milliardov 유익한 미생물을 포함한다. 그들은 뛰어난 러시아 과학자와 노벨상 II의 다음 단어에 전념했다 Mechnikov "몸에 유용한 세균 중에서 장소의 자존심 젖산 간균이다 주어져야한다. 결국, 산을 생산, 그들은 인간의 가장 무서운 적으로 간주됩니다 부패의 석유와 효소의 개발을 방지 할 수 있습니다. "

또한 추천 케 피어 곰팡이가 정기적으로 오랫동안 항생제를했다하는 사람들에게 사용하는 것을 주목해야한다. 사실, 이러한 유용한 제품뿐만 아니라 빠른 속도로 약물의 잔재를 배설 할뿐만 아니라 유용한 장내 식물을 보호 할 수 있습니다.

몰드 조성물

케 피어는 증식과 함께 성장 10 개 가지 미생물을 통해 곰팡이의 공생이다. 그것은 구성

  • 아세트산 박테리아;
  • 발효 효모 곰팡이;
  • 유산균.

중요한 케 피어 균과 동시에 제품 알코올 결과 응결 락트산 발효. 음료 이들 물질 이외에도 알코올, 젖산 및 이산화탄소를 포함한다.

비타민, 광물 (화학적 조성)

전문가에 따르면, 케 피어 곰팡이 (피드백이 항상 긍정적) 당신은 쉽게 기존의 신선한 우유를 산성화 할 수있는 가장 유용한 제품이다. 사실,이 구성 요소에 포함 된 100 그램 :

  • 비타민 A - (매일 약 0,05-0,12 밀리그램 인간의 요구 사항 1.6-2 mg의에서).
  • 비타민 B1 - 약 0.1 mg의 (표준 - 1.4 mg)을 얻었다.
  • 카로티노이드는) 비타민 A로 체내에서 전환된다 - 약 0.02-0.06 mg의.
  • 비타민 B2 - 0,16-0,3 밀리그램 (일일 요금은 약 1.6 mg을).
  • 칼슘 - (800 밀리그램의 속도에서) 약 120 밀리그램.
  • 비타민 D.
  • 니아신 - (매일 18 mg의 인간 조건에서) 대략 1 밀리그램.
  • 요오드 - 약 0.006 밀리그램 (표준 - 0.2 mg)을 얻었다.
  • 철 - (0.6-2 mg을의 속도로) 약 0.1 ~ 0.2 mg을.
  • 아연 - (15 밀리그램의 속도로) 대략 0.4 밀리그램.
  • 비타민 B12 - (3 밀리그램의 비율) 0.5 밀리그램.
  • 우유에 비해 20 % 이상이다 케 피어 균 엽산 (또, 얻어진 제품 오르게 내부수록 물질).
  • 유산균.
  • 비타민 B6 - (매일 2 인간 요구 밀리그램) 약 0.1 밀리그램.
  • 효모 미생물.
  • 다양한 산.
  • 다당류.
  • 소화 단백질.
  • 유기체의 정상적인 생활에 필요한 효소.

발효유 음료의 특성

케 피어 균은 소화 기관에 도움 유용 미생물의 조성에 포함되어 있습니다. 이 음료는 bakteristaticheskimi 특성을 가지고 있으며, 더 정확하게 해로운 박테리아의 성장을 방지 할 수 있습니다. 이와 관련, 항상 미생물 불균형뿐만 아니라 알레르기 반응의 발현에 사용하는 것이 좋습니다.

어떤 사람들은 직접 등 여드름, 여드름, 화상 등 피부의 병에 걸린 지역에 티베트 버섯으로 만든 두꺼운 요구르트를 적용했다. 또한이 제품에있는 비타민 B는, 정신 능력과 신경에 긍정적 인 영향을 주목해야한다 인간의 시스템. 이 점에서, 그것은 종종 어린이와 청소년에게 주어집니다.

티베트어 버섯 합성 의약품의 거대한 숫자를 대체 할 수있다. 현재,이 요구르트는 유일한, 무해한 자연과 안전한 항생제, 가장 강력한 같은 과학자들에 의해 인식됩니다. 그것을 사용 후, 인간의 몸은 가능한 한 빨리 강력한 독과 독소를 제거하는 수 있습니다. 티벳 버섯 젊어지게하고 피부, 부드러운 주름을 희게, 관광 명소 및 탈모를 제거, 머리를 강화하고 성장을 촉진 할 수있는대로 또한, 자주, 화장품으로 사용됩니다.

케 피어 균류 : 제품 손상 및 금기

이러한 음료에 해 정말하지만 그 또는 그녀가 가지고있는 조건에서, 사람을 넣을 수 있습니다 :

  • (약물의 작용을 중화 할 수있는, 적극적으로 인슐린을 사용하는 등 병 환자에서 우유 버섯 후) 당뇨병.
  • 유제품 불내성,보다 구체적으로 유당 (인체에 우유를 분해에는 효소가없는 경우).
  • 위의 산성도 증가 주스. 이 경우 매우 신중해야 요구르트 기반 티벳 버섯을. 또한, 편차 추천 음료 우유 따뜻한 12시간에 서 음료, 그리고 하루 종일.

그것은 당신이 어떤 약물을 복용하는 경우, 단지 섭취 후 3 시간 후에 요구르트를 마시는 것이 바람직하다 있음을 주목할 가치가있다.

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