콩 조리법 : 맛있고 만족

같은 신장 콩과 같은 콩과 식물에 대해서, 지금은 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 한편, 맛과 의약 단지 새로운 세계의 주민에게 알려진 자질, 그리고 콜럼버스의 탐험에만 감사의 원본은, 콩, 서로 다른 문화와 유럽으로 이주, 그곳에서 러시아로했다. 한동안 문화는 식물원에서 재배되었고, 단지 몇 년 후 콩에게 간단한 농민 성장할 수 있습니다.

다행히 오늘 우리는 그들이 원하는대로 콩 할 수 있습니다. 그녀는 맛있는 수프를 요리 샐러드, 수 있도록에서 그것은이다 메인 요리 등을. 그리고 콩 널리 민속 의학에서 사용되는 속성을 치유했다. 화상과 습진의 치료 - 예를 들어, 녹색 포드의 주스는 당뇨병의 치료 및 분말 마른 콩에 사용됩니다.

레시피 요리 콩 - 건강 식품의 소스, 비타민과 영양소의 창고입니다. 훨씬 아닌 것처럼 또한, 콩,하지만, 어떤 접시에게 풍부한 맛을 제공합니다. 음식에서 녹색으로 소비 될 수있는 콩 깍 (브로콜리 등) 및 성숙 곡물. 그 시작은 무언가를 준비하기 전에 후자는, 하룻밤 담가하는 것이 필요하다. 콩 요리는 신선한 맛이 거의 열등하지 않고, 어떤 조리법은 통조림 콩을 사용하지만, 기운이되지를 포함한다.

다음 콩에서 맛있는 조리법 :

콩 샐러드

성분 : 콩의 300g, 빵, 양파, 마요네즈 3 개 조각.

준비 : 저녁 콩의 전날 물에 담가 하룻밤두고있다. 아침에 물이 배수하고, 콩은 완전히 조리 때까지 끓인다 끓인다. 곡물 조리하는 동안, 빵 조각으로 잘라 다진 양파와 팬에 볶는다. 이 바삭 바삭해질 때까지 때까지 튀김 빵. 그녀의 튀긴 빵에 추가하고 모든 마요네즈와 옷, 그릇에 삶은 콩을 넣어. 이 조리법 요리 콩은 휴가를 편리하게, 그리고 그 준비는 시간과 돈을 많이하지 않습니다.

자신의 칼로리 함량이 매우 높은 것은 아니지만 녹색 콩 요리는 항상 맛있고 영양가이다. 예를 들어,이 샐러드를 준비하기 위해 시도 할 수 있습니다 :

녹색 콩 샐러드

성분 : 녹색 콩, 사과 식초, 양파, 회향, 파슬리, 소금, 후추 300g.

방법 : 조각으로 잘라 녹색 콩은 끓는 물에, 다음 소쿠리에 던져 샐러드 그릇에 넣어 끓인다. 녹지를 추가, 사과 2 큰술 (캔 와인) 식초, 다진 양파, 소금, 후추 맛. 샐러드는 식물성 기름으로 옷을 입고있다.

나는 당신에게 온 가족이 좋아하는 확신 콩에서 몇 가지 요리법을 제공합니다 :

베이컨 녹색 콩

성분 : 중 400g 녹색 콩, 양파 1 개, 베이컨, 로즈마리, 후추, 소금 50g.

준비 : 포드를 씻어 작은 조각으로 잘라. 미세 작은 조각으로 양파, 베이컨 잘라 다진. 색상을 변경하지 않는 후자 때까지 올리브 오일, 베이컨, 양파의 팬 튀김 튀김합니다. 팬 녹색 콩, 소금, 오레가노와 맛 고추에 추가합니다. 뚜껑을 덮고 20 분 동안 낮은 불로 끓인다.

콩 수프 , 토마토

성분 : 1kg 콩 퓨레, 물 1 L, 양파 1 머리, 파스타 40g, 토마토 1 ~ 2, polstakana 크림, 계란 1 개, 2 큰술 버터, 소금과 후추.

준비 : 콩은 하룻밤 담가 아침에 삶아 으깬 감자로합니다. 그 결과 퓨레는 물로 희석하고 끓인다. 크림, 계란 노른자와 버터를 추가합니다. 다음 양파와 냄비를 튀김과 스프에 추가, 사전 다진 토마토를 삶아. 수프 아름다운 모습 봉사하기 위해서는 강판 된 치즈를 위에 뿌려 수 있습니다. 단지 뜨거운 봉사하십시오.