음식 및 음료, 조리법
토끼의 꼬치
토끼 고기는 아주 맛있고 영양가이다. 과학적인 증거는 고기는 기름기와 유용하지 않습니다, 토끼 고기가 거의 살충제를 포함하지 않는 것을 알 수있다. 의사는 유아 다이어트에 입력하는 것이 좋습니다 육류 제품에 적응하는 동안 토끼 고기입니다. 소화 기관의 질병에서, 위장, 신장, 간, 담낭, 매일 다이어트에 당뇨병 환자는 토끼 고기를 포함한다. 이 방법과 준비의 시간에 따라, 영양 가치를 맛볼 다른 토끼의 시체의 일부에 알고하는 것이 중요합니다. 토끼의 뒷면은 튀김에 적합하고, 전면 부 - 스튜와 요리 요리. 가장 일반적인 방법은 매우 부드럽고 육즙이 밝혀 토끼, 토끼 고기 꼬치를 준비합니다.
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 토끼 고기 (살)의 400g;
- 베이컨 100g;
- 쌀 1 컵;
- 4 개 파;
- 소금과 후추;
- 2 큰술 마가린.
이 조리법에 토끼의 꼬치는 매우 빠르게 조리됩니다. 토끼는 꼬치에 중독 베이컨 조각과 교류, 작은 조각 (40~50g), 소금과 후추로 절단. 프라이 프라이팬에서 잘 가열 마가린에 꼬치에 고기. 쌀을 끓인 꼬치에 넣어 준비. 양파는 얇게 링, 튀김으로 잘라 바베큐의 상단에 넣어. 접시는 매우 부드럽고 맛이 밝혀졌습니다.
토끼 케밥의 레시피
토끼 커스 4 개 조각으로 절단하고, 12 시간 동안 피클에 침지된다. 1 리터의 물 1 개 컵, 식초 1 개 c.lojke 소금과 설탕이 필요합니다 다음과 같이 네이드 준비. 이드 토끼 고기와 건조 잘 나가고 몸을 담근 후. 작은 조각으로 잘라 토끼 라드 베이컨,. 조각 번갈아 꼬치에 중독 양파 와 고기를. 토끼의 꼬치 Aerogrill 중 하나에 바베큐 석탄을 볶는다.
토끼의 원래 레시피 꼬치
요리 재료 :
- 토끼의 시체
- 오렌지 주스 1리터
- 식물성 기름
- 소금과 후추
- 마늘 (2-3 정향 나무)
작은 조각으로 잘라 토끼 시체 세척. 후추와 소금을 추가, 다진 마늘을 Chesnokodavkoy. 생성 된 혼합물을 교반과 토끼의 마늘 조각을 첨가 하였다. 토끼 고기가 희박 경우, 식물성 기름을 추가합니다. 토끼 부어 오렌지 주스를 하룻밤 냉장고에 둡니다. 시시 케밥 조각으로 잘라 토마토와 교류를 요리하기 전에 고기 조각 중독. 토끼의이 조리법 꼬치는 단순히 맛있는 얻을.
사슴 고기의 요리법
못지 않게 풍부한 비타민 고기 사슴 고기입니다. 쇠고기와 같은 사슴 고기 맛. 사슴 고기는 콜레스테롤 기본적으로 무료입니다, 고기 지방의 수준은 매우 낮습니다. 고대부터 알려진 사슴 고기 약용 속성. 사슴 고기는 지방의 형성을 감소 심혈 관계 및 성적 기능의 자극을 향상시킬 수 있습니다. 고기의 독특하고 세련된 맛은 만드는 사슴 고기 세계적으로 유명한 진미.
꼬치 사슴 고기
바베큐 사슴 고기의 경우가 많은 조리법 있지만, 케밥, 전통적인 방법에 따라 만든, 매우 부드럽고 육즙이 밝혀졌습니다. 바베큐는 뼈 또는 육체에 고기를 선택하는 것이 좋습니다. , 씻어 호일을 제거하고 작은 조각 (30-40 그램)으로 절단하기 전에 조리 사슴 고기. 네이드 양파 슬라이스 링, 파슬리, 고추 분쇄, 브랜디 염으로부터 제조. 고기와 마리 네이드의 조각 12 시간을 서 붓는다. 꼬치는 그릴에 바베큐 그릴에 요리 할 수있다. 전통으로 북부 꼬치은 토마토 주스와 함께 제공되어야한다. 주스가 특히 맛있는 하였다, 당신은 으깬 마늘, 파슬리, 딜, 검은 후추, 녹색 양파와 소금을 추가해야합니다.
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