티롤 케이크. 체리와 레시피

당신은 손님에게 비정상적으로 섬세하고 맛있는 디저트를 대접하고 싶어? 그리고 오늘 우리는 티롤 준비 케이크. 제조법 이 요리의 열매와 과일이 포함되어 있습니다. 당신은 냉동 및 통조림 사용할 수 있습니다.

티롤 체리 파이. 조리법

그래서,이 멋진 케이크의 준비를 위해 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다. - 1 1/5 밀가루 : 반죽을 위해 비커, 설탕 - 1/3 예술, 버터 - 150g 계란 .. 녹말 4 큰술 - - 1 작은 술, 달걀 - 3 개 크림은 크림이나 우유 (1 컵) 당에서 할 것입니다. 작성 윌 체리 신선한 냉동 (당신은 약 2 컵이 필요합니다 IT) 당 - 알코올 3 큰술 - 30 ml의 젤라틴 - 1 큰술 24cm의 직경을 사용합니다. 따라서, 우리는 티롤 케이크를 준비하기 시작한다. 레시피는 쉬운 아니지만, 그것은 시간과 그것을 구현하는 노력을 지출 가치가있다.

충전재

뼈 무료 신선한 체리, 알코올 (보드카, 브랜디)를 추가, 설탕을 붓는다. 냉동은 동일한 작업을 수행으로 만은 해동 사전 보자. 고취 충만을 넣고 자신이 시간에, 케이크와 크림을 준비합니다.

파이를위한 기초

버터 큐브로 잘라 설탕과 계란 용기에 섞는다. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 방해한다. 제대로 반죽을 반죽 한 후, 30 분 동안 냉장고에 넣어. 그런 다음 반죽을 말아서 형태로했습니다. 반죽을 만들기위한 믹서기를 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다. 모든 제품을 놓고 30 초 동안 켜십시오. 반죽의 모양은 문지를 수 있으며, 롤 없습니다. 이 방법을 사용하면 티롤 케이크의 기초를 마스터해야합니다. 레시피는 반죽을 냉동하는 과정을 포함한다. 이미 10 분 동안 냉장고에 포크와 장소 여러 곳에서 핀홀을의 형태이다. 조언의 말씀 : 원유 케이크를 오븐에 종이로 덮어와 완두콩이나 콩을 부어 "떠 있지 않습니다." 또는 당신은 단순히 무거운 뭔가 상단을 아래로 누를 수 있습니다. 오븐에서 약 15 분 동안 바이어스 빵 (220, 230 °의 C). 색상을 참조하십시오. 반죽은 황금해야한다. 그런 다음 오븐과 시원한에서 얻을 수 있습니다.

크림 케이크

케이크가 식 체리를 작성 불어 동안, 티롤 케이크의 크림을 요리. 제조법은 그의입니다 : 냄비에 계란, 전분과 설탕을 섞는다. 털과 노즐 믹서기를 사용합니다. 우유 나 크림을 추가합니다. 작은 화재와 함께 접시에, 종기에 크림을 가져온다. 경험 여주인, 즉, 두 배의 숫자에 달걀 노른자 대신 사용하는 6 개를 추천했다. 끓는의 순간을 놓치지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 크림은 두꺼운 것입니다. 그리고 우리의 디저트 필요한 공기와 부드러운 무게. 따라서, 첫 번째 거품 때까지 크림을 요리. 그런 다음, 즉시 열에서 팬을 제거합니다.

케이크 퍼팅

지금은 한 조각에서 생산되는 우리의 반제품을 선택하는 시간이다. 냉장에 기초하여 냉장고에 조금 따뜻한 크림을 부어. 물 반 컵을 가지고 그 안에 젤라틴을 용해. 준비 체리 결과 질량을 입력합니다. 얇은 층으로 덮여하고 반짝하게 각 베리에 젤라틴, 당신은 체리를 복용하지 않고, 추가해야합니다. 이제 케이크를 꺼내. 그 표면에 부드럽게 체리를 확산. 젤라틴과 주스 상단에 붓는다. 그것은 냉장고에 디저트를 넣고 그것을 부어 기다릴 남아있다.

당신은 티롤의 준비하는 방법을 배운 케이크. 레시피 사진과 함께 화려한 조금 꿈 경우, 식사를 얻을 수 있는지 보여줍니다.