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"푸우"(케이크) 조리법, 특히 요리
케이크 - 어떤 차의 필수 속성. 그없이 생일을 상상 특히 어린이하는 것은 불가능합니다. 때때로 매장에서 사용할 수있는 처리하지만, 자신의 손으로 만든 케이크보다 더 맛있는 것도 없다.
방문자의 관심을 끌기 위해, 연령에 관계없이, 당신은 케이크 "푸우"로 맛있는 치료를 요리 할 수 있습니다. 제조법은 구현하기가 매우 복잡하지만 결과는 가치가있다.
당신이 필요합니다 :
- 꿀의 몇 스푼;
- 물 6 큰술 (50 ㎖);
- 소다 3 TSP.;
- 설탕 2 큰술. (200g);
- 배수. 오일 6 큰술 (965g);
- 달걀 6 개, 단백질, 4 개 달걀 노른자;
- 밀가루 : 7, 예술. (650g);
- 농축 우유 - 4 요리 하나 개 은행 않은;
- 마가린 : 400g;
- 베이킹 파우더, 코코아 2 작은 술.;
- 설탕 : 350g;
- 젤라틴 : 20g;
- 크림 : 0.5 리터;
- 아몬드, 화이트 초콜릿, 토피 사탕 : 200g;
- 우유 : ¼ 컵.
스테핑
"푸우"(케이크) 반죽과 꿀을하기 시작했다. 꿀의 여섯 숟가락은 설탕 두 컵과 물, 소다의 여섯 스푼, 소금 한 스푼을 추가하고 혼합물 오렌지 색조와 갈색 부자가 될 때까지 요리, 종기에 가져왔다. 그 후, 가열, 냉각 및 투여 버터로부터 제거한다.
그럼 당신은 6 개의 달걀과 밀가루의 일곱 컵을 추가합니다. 반죽을 덮고 약 2 시간을 주장하고있다.
얻어진 반죽 십오주으로 분할한다. 롤아웃 각 조각은 베이킹 종이의 시트 사이에 있어야한다.
팔분에 대한 뜨거운 오븐에서 구운 케이크와 다음 베이킹 용지가 제거되고, 쇼트 케이크는 서로 적층했다.
크림 케이크
450g 그것은 농축 우유 캔의 3 개 부분을 추가하고 철저하게 혼합, 버터를 휘저어. 윤활 케이크 크림을 요리하고 8 시간 동안 담가.
shortcrust 과자
이 반죽은 냄비의 생산을 위해 필요하다. 마가린과 설탕을 혼합 슬라이드없이 4 개 달걀 노른자, 밀가루와 베이킹 파우더를 추가 할 필요가 요리합니다. 14 개 분획으로 반죽을 분할, 소성 17cm의 직경의 각 압연 시트. 에지는 원형으로 절단한다.
케이크는 뜨거운 오븐에 구운 있습니다. 그들은 밝은 갈색 가장자리, 흰색 얻을 수있다.
이제 크림 냄비를 확인해야합니다. 버터 250g이 녹아 않은 농축 우유, 바닐라, 꿀, 열을 추가 할 수 있지만 끓여하지 않는합니다. 냉장고에 젤라틴, 진정을 추가하고 터, 제거합니다.
이 후에는 크림의 0.4 리터를 흔들어 그 결과 물질에 추가하는 것이 필요하다. 크림이 준비, 그들은 케익을 윤활된다. 그들은 매우 깨지기 쉬운만큼이는주의해야합니다.
이미 흠뻑 꿀 케이크 따라서 머리와 몸통의 실루엣을 만들어 팔의 모양으로 절단한다. 트림은 믹서 지상과 귀, 손과 발을 vyleplivayut. 이 냄비에 박았을하기 때문에 위장, 많은 라운드를 할 필요가 없습니다.
잿물
우유의 오일 40g을 첨가하고 끓게 주어졌다. 그런 다음 설탕과 토피를 입력해야합니다. 자신의 용해 될 때까지 쿡. 유약은 냉각시키고, 표지를지지하고 고화 냉장고에 넣어.
마스틱
매 스틱 - 케이크 "푸우"를 충당하기 위해 필요한 다음 제품. 그것은 베어스에 사용됩니다. 50 ml의 물이 비등 염의 핀치 오일 25 g의 추가 : 이는 다음과 같이 제조된다. 끓는 후 밀가루와 코코아의 또 다른 오십g를 입력합니다. 착빙 설탕을 추가, 저어, 제거합니다. Mastic은 총구, 귀, 손과 발에 덮여있다. 안과 사용 단백질 및 언어 사탕하십시오.
이것은 오일의 채찍 200g 뒤에, 연유를 추가하고,이 크림 제과 주사기 커버 VINI 푸 모방 모피 사용. "푸우"가 준비 후 (케이크) 냉장고에 넣어.
냄비
냄비 모양을 부여해야합니다. 화이트 초콜릿은 매끄러운 때까지 예열 크림과 종기를 부어있다. 냄비 뚜껑을 덮고 냉장고에 제거합니다.
그럼 당신은 아몬드를 갈아서 가루 설탕과 단백질과 혼합해야합니다. 두 부분으로 나누어 그 결과 마지 판은 출시 후 완성 된 냄비를 전송합니다.
"푸우"(케이크) 몸을 숙 냄비를 부담, 트레이에 배치됩니다.
그것은 맛있는 우아한보기 위하여 아름다운 밝혀졌습니다. 그것은 단지 방문자의 눈을 유치하지 않을뿐만 아니라 아이들을위한 진정한 기쁨이 될 것입니다. 다과는 Korzh 몸을 담근 후 부드러운로, 적당히 달콤한 될 것입니다. "푸우"- 가치 케이크, 어떤 휴일 테이블을 장식합니다.
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