향긋한 소스로 오븐에서 감자를 호일로 굽는 방법?

오븐 에서 호일 로 감자 를 구워서 향기롭고 영양가 있고 맛있게 만드는 방법? 이 질문에 대답하려면 간단한 야채 요리에 대한 단계별 처방을 고려해야합니다. 그러한 저녁 식사는 1 시간 반 만에 문자 그대로 이루어집니다.

치즈, 마요네즈 및 채소를 사용하여 오븐에서 호일로 감자 를 굽는 방법

필요한 재료 :

• 네덜란드 치즈는 단단합니다 - 110g;
• 대형 지방 함유 마요네즈 - 140 g;
• 감자 tubers 직사각형 - 6-8 개;
• 신선한 마늘 큰 - 3 정향;
• 올리브 오일 - 6-8 큰 술;
• 토마토 페이스트 매운맛 - 4 큰술;
• 소금과 향긋한 향신료 - 개인의 재량과 맛;
• 빨간 향기로운 고추 - 1/3 숟가락;
• 파슬리, 딜 - 큰 무리에;
• 레몬 익은 - 1/2 중간 과일.

향기로운 소스를 만드는 과정

오븐에서 포일로 감자를 베이킹하기 전에 주요 제품을 철저히 가공해야합니다. 따라서 몇 개의 직사각형 tubers을 가지고, 조심스럽게 뜨거운 물에 붓을 사용하여 씻어 다음 번갈아 커팅 보드에 넣어 얇은 조각으로 완전히 자르지 않아야합니다. 그런 치료를 한 후에는 아코디언 형태로 파괴 할 수없는 결절을 가져와야하므로 매우주의 깊게 수행해야합니다. 이 경우 껍질에서 감자를 지우는 것은 권장하지 않습니다. 왜냐하면 이미 잘 익었으므로 모든 유용한 특성과 맛을 보존하기 때문입니다.

향기로운 소스를 만드는 과정

채우는 호일에 든 감자는 매우 간단하게 준비됩니다. 이렇게하려면 큰 뚱뚱한 마요네즈, 매운 토마토 페이스트, 강판 마늘과 네덜란드 치즈, 소금, 향신료의 향신료, 붉은 고추, 잘게 잘린 딜, 파슬리를 하나의 접시에 결합해야합니다. 그 후, 모든 향기로운 성분은 ½ 과일에서 갓 짜낸 레몬 주스를 뿌려 혼합해야합니다.

접시 만들기

오븐에서 호일로 감자를 굽는 방법, 약간 튀김이 되더라도 요리에 불에 타지 않으려면 어떻게합니까? 이러한 목적을 위해 밀도가 높은 요리 용 호일을 사용하는 것이 좋습니다. 크기 15 × 15cm로 자르고 감자의 아코디언 가운데에 넣어야합니다. 또한 야채의 조각을 최대한 열어 마요네즈, 치즈, 마늘 및 신선한 허브를 채우는 부분을 배치해야합니다. 결국, 향기로운 결절은 기름 (올리브) 한 큰 술로 부어 단단히 싸여야합니다. 유추하여 다른 모든 감자가 처리됩니다.

접시의 열처리

모든 야채는 향기로운 소스로 채워지고 단단히 감싸 인 후에, 굽는 접시에서두고 오븐에 보내야한다. 호일 아래의 오븐에있는 감자는 최대 열에서 약 65-70 분 동안 준비해야합니다. 정기적으로,이 접시는 맛이 필요합니다. 원하는 부드러움을 얻은 후에는 부분 판에 닿아 위치해야합니다.

테이블에 올바르게 게재하는 법

아로마 소스에 구운 감자는 베이킹을 위해 포일에서 직접 손님에게 선물하는 것이 좋습니다. 그러나 그 전에 가장자리를 아름답게 구부려서 일종의 판을 만들어야합니다. 뜨거운 상태에서만 밀가루 빵과 같은 요리를했습니다.