홍합 전체 및 기본 조리법 샐러드

홍합은 다른 해산물처럼 -이 열량이 꽤 역설적 최대 단백질입니다. 따라서, 그들은 종종식이 영양에 사용됩니다. 그들은 허리에 완벽하게 완전히 무해 몸을 포화 : 유일한 제품의 100g 당 20 킬로 칼로리가 포함되어 있습니다. 또한, 홍합 비타민, 불포화 지방산과 미네랄이 풍부하다.

다음은, 해산물 스프에 사용 튀김, 간식을합니다. 다음은 홍합 기본 조리법 샐러드입니다. 그 근거로, 다른 야채와 재료 실험, 당신은 맛있는 요리를 많이 요리 할 수 있습니다.

홍합의 선택에 의해 매우 심각하게주의해야한다. 부패하기 쉬운 - 그 해산물을 잊지 마십시오. 당신은 냉동 연체 동물을 구입하고 오늘 밤 요리를하지 않을 경우, 팩을 해동하지 않습니다. 오염 된 홍합은 위험한 중독을 일으킬 수 있습니다. 신선한 조개 껍질에 단단히 셔터과 바다의 기분 좋은 냄새를 마감했다. 홍합 기본 조리법 샐러드는 껍질이없는 삶은 해산물의 사용을 포함한다.

냉동 패류의 경우 점차 해동 팩에 있는지 확인해야합니다. 당신은 냉장고의 바닥 선반에 냉장고에서 제거해야합니다. 그런 다음 물 연체 동물을 실행 씻어. 냄비에 해산물을 넣고 요리. 당신이 우유를 끓는을 요리하는 데 필요한 지점에 여러 가지 방법이 있기 때문에 홍합 범용 조리법 샐러드, 정확히 조리하는 방법을 지정하지 않습니다. 그러나 차가운 물, 약간의 소금과 조개의 대부분은 화재를 입었다. 끓는 후, 말 그대로 그들에게 2 분 종기를 제공합니다. 우유 그들은 끓는을 입력합니다. 사분 - 그곳에서 그들은 조금 더 살아남을 수 있었다. 삶아 조개 할 수있는, 그리고 레드 와인이다.

가장 간단한 홍합 샐러드 - 계란

150g 하드 치즈 조각을 잘라 오이 창살이 필요. 200g 홍합과 3 알을 삶아. 최근 미세 nasech. 조개, 치즈, 계란, 마요네즈를 결합합니다. 접시의 바닥에 샐러드를 넣어. 잎은 상단에 배치됩니다. 오이, 파 슬 리 조각으로 장식. 이 요리는 수정 될 수 있습니다. 대신 상추 - 양배추. 치즈를 교체 큐브와 오이 피클로 절단 할 수있다.

그러나 절인 홍합 샐러드는 삶은 야채와 함께 준비되어야한다. 당신은 필요한 경우, 패키지를 구입하지만 "a"부터 "z"까지 모든 작업을 수행하려는 경우, 당근, 작은 포크 콜리 플라워, 붉은 고추, 양파의 절반을 줄일 수 있습니다. 핀치 사프란, 10 개 고수 씨앗을 추가, 모든 차가운 물을 채우고 끓여야했습니다. 액체가 비등 할 때, 셰리 식초의 분기 컵을 붓는다. 소 쿠 리에 야채를 접어 절인 홍합 300g과 혼합. 몇 체리 토마토 컷을 추가합니다. 올리브 오일과 레몬 주스와 함께이 샐러드를 입력합니다.

홍합 더 풍성한 샐러드 조리법이있다. 그것은 가벼운 점심에 적합합니다. 첫째, 별도로 쌀이나 파스타를 삶은. 이 기반을 위해 유기적으로 튀긴 버섯, 귀족 생선 (연어, 연어), 통조림 옥수수, 호두, 사과, 수제 피클의 조각을 맞습니다.