Dzheymi 올리버 요리사. 제임스는 맛있는 건강 식품을 보호

지금까지 영어 요리사 Dzheymi 올리버는 활성 전문가와 사회 활동에 전세계 덕분에 알려져있다. 요리사가되기 위해 모든 방법을 전달하는 데, 그는 인식, 명성, 그리고 물론, 돈을 달성했다. 이 모든 것은 어린 시절 먹는 습관을 형성, 올바른 음식을 학생들의 권리를 위해 관료 싸움의 소용돌이에 뛰어 그를 수 있었다.

올리버 Dzheyms. 요리사는 알몸입니다!

제임스의 운명은 전문적인 개발을위한 비옥 한 토양을 준비 - 곧 자신의 출생 후, 부부는 올리버에게 어린 시절의 소년 기초를 이해하는 데 도움이, 요리사의 작업을 관찰 할 수있는 기회를 가진 바, 샀다. 경험 얻었다는 젊은 제임스가 어떻게 원하는 것을하기로 결정했다 만들기에 충분했다. 그는 "음식"의 프로필에 대학에 가서 다음 연습에서 자신의 기술을 연마하기 시작했다. 이탈리아 레스토랑에서 작품은 그에게 중독되었다 지중해 요리, 요리와 뛰어난 맛의 최대 용이성을 결합합니다. 이 경험은 분명히 무엇 올리버처럼했다. 제임스는 쉽게 집 부엌에서 준비 할 수있는 간단하지만 맛있는 요리 말인가 "구리 가마솥에 악어의 필렛을 요리하고 모래에 묻어 3 일 대기"의 정신으로 모든 slozhnosochinennogo 껍질을 던졌다.

그는 90 년대 말에 있었던 주민 의견을 전달하기 위해, 텔레비전 프로그램 "벌거 벗은 요리사"를 출시 BBC 채널에 감사합니다. 이 프로젝트에서 요리사 올리버 Dzheyms는 말했다 어떻게 부엌에서 반나절 지출하지 않고 맛있고 건강에 좋은 음식을 요리하는 사람들을 보였다. 그것의 활동은 세 가지 원칙을 기반으로합니다 :

• 고품질의 제철 재료의 사용;
• 향신료의 사용;
• 창조적 인 접근 방식.

왜 벌거 벗은 요리? 그것은 이야기와 시청자들에게 모든 요리 특이성을 가지고 노력하고, 예약없이 요리의 전 과정을 보여줍니다 때문입니다.

그것의 활동은 영국 거주자의 랜드 마크가되었다 - 그것은 올리버 준비를보고, 그들이 열정적 인 요리를 먹는 것에 대해 진지하게 생각하기 시작했다라는 것이었다. 제임스는 따라서 귀하의 접시에 무엇을 건강한 식습관 홍보 및 관심의 인기의 여파로 실행, 조리법 책의 시리즈를 출시, TV에 제한이되지 않았다.

요리사는 자신의 설정 과정없이 무엇을 할 것인가? 제이미 절반 조치를 고통 야심 찬 프로젝트를 시작하지 않았다 - 지중해 요리에 대한 그의 사랑에 대한 송시가되었다 제이미의 이탈리아어 국제 레스토랑 체인을.

러시아 대표 사무소, 주민은 사랑스럽게 만들어 Dzheyms 올리버를 즐길 수 있도록. 레스토랑은 기술지도를 화해 오픈하고, 음식의 맛은 무관심 방문자를 떠나지 않습니다.

모든 사람

안전하고 뻔뻔 스러움으로 - 기존의 연결과 영향력을 사용하여, 제이미 좋아하는 방법으로 사람들을 돕기 위해 시도합니다.

2002 년, 그는 자신의 재산을 마련하고 매년 15 요리 학교에서 교육을 받아야하는 문제가 십대를하는 데 도움이 "다섯"기금을 설립했다.

또한 학생들의 영어 아침 식사를 개선 향상이 목적으로, 출시 된 날 피드 전망이다. 그러나 그는 메뉴에서 조정을, 부엌의 내용을 검사, 부엌 학교를 통과하고, 충분히되지 않았 음 - 영국에서의 성공 후, 그는 미국, 패스트 푸드 냉동의 거점에 갔다. 올바른 식품 어린이를위한 파이팅 (이하 "맥도날드!"와 적어도 법정 싸움 인) 잔인했다, 그러나 올리버는 승리자였다.

Dzheyms 올리버. 생명에 대한 조리법

물론, 우리는 마스터에서 처방전없이이 문서를 떠날 수 없었다. 우리는 그가 단지 멋진 때문에 당신이 제이미하여 포도 파이 요리를 제공합니다 :

• 달걀 - 3 개;
• 바닐라 설탕 - 1 개 패키지;
• 껍질이 작은 오렌지;
• 2 개 작은 레몬 향;
• 부드러운 버터 - 135g;
• 올리브 오일 (또는 다른 냄새) - 75 ㎖;
• 설탕 - 202g;
• 우유 - 112g;
• 베이킹 파우더 - 슬라이드없이 1.5 작은 술 ;.
• 밀가루 - 310g;
• G - 대형 핀치;
• 포도 (바람직하게는 씨없는) - 500g.

요리?

이것은 과장하지 않고, 요리사 올리버를 제공하는 모든 러시아에서 가장 인기있는 조리법이다. 제임스는 포도의 색상에 초점을하지 않습니다,하지만 우리는 때문에, 어둠을하는 것이 좋습니다 그것은 더 향기로운입니다.

27-29cm 직경 베이킹 종이의 형태를 커버.

180 ⁰ ℃ 예열 오븐

푹신한까지 소금과 계란을 휘젓. 채찍을 중단하지 않고, 그것은 (일반 바닐라) 설탕을 부어하기 시작합니다. 그 결과, 무성한 크림 질량을 얻어야한다.

, 계란 기름의 두 가지 유형을 추가 매끄러운 때까지 터와 우유에 붓는다. 다시 휘젓.

베이킹 파우더와 밀가루를 섞어 이미 바닥에서 스푼으로 저어 타자로 선별.

감귤류 반죽의 향, 매끄러운 때까지 반죽하고 10 분 동안 따로 설정을 추가합니다.

반죽이 양조 때까지 씻어 나뭇 가지와 마른 포도 없애.

반죽을 1/3 포도를 추가합니다. 믹스 준비한 팬에 고르게 배치합니다.

양식을 제거 후 11 분 동안 오븐에서 케이크를 넣어 포도 나머지 반죽의 표면에 뿌리고 또 다른 46~47분 굽는다. 과일의 계산이 방법은 올리버를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 제임스는, 밀도 시험에 집중하는 것은 파이 포도의 균일 한 분포의 결과를 제공합니다. 당신이 한 번에 부어 반죽에 열매 경우, 베이킹 과정, 그들은 하단에있는 자신을 발견한다.

당신이 중앙을 누르면 준비 케이크는 약간 뒤로 튀어한다. 당신이 이것을 달성하면, 즉시 오븐에서 음식을 제거하고 사전 멋진 역할을한다.