가마솥에 불 수프 : 특히 요리, 조리법 및 리뷰

화재에 수프 - 완벽한 여행객과 관광객을위한 치료뿐만 아니라 야외 활동을 선호하는 사람들을 위해. 본 논문에서는, 우리는 그것을 만들기위한 몇 가지 옵션을 고려 제안한다. 다음은 가마솥에서 화재에 대한 몇 가지 수프 조리법이다.

완두콩 수프 조리법

이 버전은 모든 제품이 상대적으로 저렴하기 때문에 첫 번째 요리는 즐거운 맛과 향뿐만 아니라 경제적으로뿐만 아니라입니다. 우리는 불 이상 가마솥에 수프를 만들기위한 재료와 조리법을 고려 아래.

제품 목록

그래서, 우리는 불이 다음 제품 설정에 완두콩 수프를 요리해야합니다

• 일반 물 - 4리터.
• 완두콩 - 0.5 kg.
• 은행에서 스튜 - 조각의 커플.
• 훈제 소시지 - 0.2 kg.
• 감자 - 조각의 커플.
• 양파 - 하나 개의 큰 조각.
• 마늘 - 평균 머리의 절반입니다.
• 당근 - 한 조각.
• 소금과 후추 - 원하는대로.

이제 우리는 제품을 가지고, 당신은 요리의 과정으로 바로 이동할 수 있습니다.

준비를위한 지침

화재에 수프의 제조 단계 지침에 의해 단계 :

1 단계는 불을 녹이고 주전자를 설정합니다. 물을 냄비를 기입하고 따뜻하게하자.

2 단계는 물에 완두콩을 채 웁니다. 야채, 껍질을 준비하고 썬다.

3. 완두콩이 거품에 기여 단계, 그것은 정기적으로 제거해야합니다. 약 30 분 동안 완두콩 끓인 후, 케틀에 첨가 될 수 있고, 미리 감자 당근 제조.

후 15 분 단계 4. 냄비 스튜, 훈제 소시지, 양파에 넣어. 취향에 소금과 후추.

모든 완두콩 들끓다하지 않습니다 때까지 순간이 올 때, 당신은 마늘을 넣을 수 있습니다, 그 때까지 5 쿡 단계.

이 테이블에 가져올 수 후 6 단계 수프는 반 시간 정도 뚜껑으로 덮여 서해야한다.

약간의 트릭 : 당신이 때문에 조리 시간의 완두콩 수프 요리를 좋아하지 않는 경우, 다음 방법이있다. 당신은 소다수를 추가하면 주부의 리뷰에 의해 판단, 완두콩, 매우 빠르게 요리. 당신은 찻 숟가락의 끝 부분에 충분한 많이 필요하지 않습니다.

화재에 양고기 수프

shourpa로 우즈베크어 요리 등 요리가있다. 간단하게 말해서, 그것은 야채와 양고기 수프입니다. 양고기와 야채와 화재에 수프를 요리하는 방법, 우리는보다 상세히 고려한다.

• 어린 양 신선한 - 1.5 kg.
• 당근 - 1kg.
• 양파 - 1kg.
• 붉은 양파 - 1kg.
• 감자 - 1.5 kg.
• 토마토 - 1kg.
• 불가리아어 후추 - 조각의 커플.
• 허브 : 고수, 딜, 파 슬 리 - 모든 빔 함께.
• 고수 - 티스푼의 커플.
• 커민 - 한 티스푼.
• 홉 - suneli - 티스푼의 커플.
• 건조 마늘 - 티스푼의 커플.
• 검은 후추 (접지) - 몇 티스푼.
• 소금 - 자신의 취향.

화재에 조리법 수프

1 단계 : 우리는 모든 야채를 세척하고 청소해야합니다. 또한 씻고 고기.

2 단계 : 고기가 뼈에서 분리해야합니다. 육체 임의의 조각으로 절단하고, 가마솥에 먼저 물을 부어 뼈를 넣을 필요하므로 따로, 그것은 이득 필요하다. 본즈는 30 분을 요리해야하며, 해당 후에는 펄프를 추가 할 수 있습니다. 때 거품 형성을 제거해야합니다.

3 단계 : 레드 양파는 큰 반 반지로 절단 우리의 지방에 추가해야합니다.

4 단계 당근, 피망, 양파, 일반 토마토 잘라해야합니다. 훨씬 작은하지, 더 큰 나열된 모든 조각을 잘라.

고기는 삶은 1.5 시간 인 경우 5 단계, 당신은 우리의 다진 야채를 추가하고, 향신료와 허브의 반 시간 후 수 있습니다.

6 단계 : 뚜껑 완성 된 요리를 커버하고 조금 양조 수 있습니다.

그것은 화재에 수프를위한 간단하고 맛있는 요리법이었다.

화재에 귀

각각의 열렬한 어부 낚시 귀 같은 가마솥에 불이 수프를 무시할 수 없다. 그들의 대답에서, 그것은 제공뿐만 아니라 채도를, 또한 완전히 낚시, 또는 인상의 과정을 즐길 매우 만족하고 대기 식사입니다. 이 조리법에서, 우리는 가마솥에서이 수프의 준비를 위해 기본 원칙과 규칙을 설명합니다.

아는 것이 중요합니다

성공적인 요리 수프를 위해 경험 요리사 규칙의 일부를 배울 것을 권장합니다 :

• 순수 샘물이나 산을 사용합니다. 당신은 볼 수돗물을 기초로 간단하게 조리 여러 번 국물의 맛을 능가하는이 수프를 맛볼 수 있습니다. 당신이 샘물을 얻을 수있는 방법이없는 경우, 사용은 적어도 병에서 판매되는 구매를 취소.
• 진짜 귀는 우리가 아래에 설명하는 준비의 세 단계를 통과해야합니다.
• 그리고 마지막으로, 향신료와 열심하지! 그들은 물고기의 맛을 "점수"수, 그리고 귀는 그것이 있어야 무엇을하지 않습니다.

국물 요리에 필요한 제품

위태이 수프를 준비하기 위해, 우리는 다음과 같은 제품의 번호가 필요합니다 :

• 0.3 kg - 작은 (예를 들어, 농어 멍이나 강) 물고기.
• 0.6 kg - 큰 (예를 들어, 농어 또는 강 IDE)을 물고기.
• 당근 - 하나의 작은 일.
• 양파 - 하나의 작은 일.
• 녹색당 - 당신의 맛, 최고의 파슬리, 셀러리에.
• 검은 후추 (완두콩) - 원하는대로.

어떻게 요리를?

1 단계 작은 물고기 독차지하고 철저하게 세척해야합니다. 완전히 선택 사항 청소합니다. 직감 국물이나 흐린 색의 맛 쓴맛을 방지하기 위해 필요하다. 그것은 아주 잘 붕괴되도록 작은 물고기 우리는 이익을 위해 필요합니다. 목표에 도달하면, 국물은 별도의 그릇에 병합합니다. 나머지 물고기가 먹을 또는 폐기 할 수 있습니다, 그것은 당신의 재량이다.

2 단계는 우리가 필터링하거나 배출하는 데 필요한 지방을 가져옵니다. 그런 다음 다시 가마솥에 부어 화재를 입었다. 국물에서 큰 물고기를 갖다 댔으나 총 중량의 모든하지만 절반 만. 큰 물고기 더 요구를 들어, 조심스럽게뿐만 아니라, 장 청소,하지만 청소를 각각 준비해야합니다. 또한이 들끓다 필요 물고기는,이 효과 사십 분 안에 달성 될 수있다.

3 단계 : 우리의 큰 물고기가 충분히 들끓다 후, 우리는 우리의 국물 얻을 것이다. 당신은 그녀의 식사, 또는 그냥 기반으로 뭔가를 요리지만, 수프, 그녀는 우리가 필요하지 않습니다 수 있습니다. 훨씬 아닌 경우, 약간의 끓는 물을 넣어 냄비에 남아있는 액체의 수준을보십시오. 큰 물고기의 두 번째 부분은 위와 같이 준비해야합니다. 국물에 넣어. 그녀뿐만 아니라 당근, 양파, 허브와 향신료를 추가합니다. 야채하기 위해 사전 껍질과 컷 (너무 미세)가 필요합니다. 우리는 약 30 분 동안 우리의 수프를 요리. 귀 롤링 종기 안 것이 중요합니다. 그것은 거의 눈에 띄지 pobulkivat해야한다.

4 단계는 일단 요리에 할당 된 시간을 통과, 우리는 열에서 주전자를 제거, 뚜껑 커버하고 한 시간의 4 분의 1 정도에 대한 양조에게 요리를 제공합니다. 그리고 그런 다음에야 우리의 귀를 적용 할 수 있습니다.

이 조리법은 요리의 측면에서 매우 간단, 아니지만 매우 빠르고,하지만이 귀가 존재하는 것으로 간주된다. 아주 영양과 향기 밝혀 어부와 자연을 사랑하는이 첫 번째 코스를 추천합니다.

결론

기사에서 볼 수 있듯이, 당신은 캠프 파이어에 수프의 다양한 요리를 할 수 있습니다. 조리 시간이 너무 제품, 다르다. 두 번째 조리법 당신은 실험 양고기 대신에 다른 고기를 추가 할 수 있습니다. 가지와 조리법을 맞게됩니다 채식주의하십시오. 따라서, 선택 충분한 약간의 상상력을 요리에 가져 많음이있다.