음식 및 음료, 조리법
"거북이"- 샐러드 원본과 매우 아름다운
"거북이"- 샐러드 원본과 매우 아름다운. 이 요리는의 형태로 이루어지기 때문에 대부분의 경우는, 아이들의 휴일 요리 환상적인 캐릭터. 또한 샐러드 많은 요리 옵션이 있다는 것을 주목해야한다. 그러나, 우리는 자두와 삶은 닭고기와 방법을 고려한다.
어떻게 시간이 불과 몇은 "거북이"샐러드 요리하기
필요한 재료 :
- 어떤 종류의 하드 치즈 - 110g;
- 닭 가슴살 (타고 다른 고기 수) - 200g;
- 4 개 - 닭고기 달걀이 크다.
- 움푹 자두 - 90g;
- 신 녹색 사과 - 1 개;.
- 호두 - 110g;
- 요오드 염 - 필요한 경우, 처리 된 재료에 첨가한다;
- 높은 칼로리 마요네즈 - 130g
만드는 방법 : 샐러드, "거북이" 고기 처리
"거북이"- 고기의 종류를 맞게됩니다 요리 샐러드. 이 요리는 아이들의 휴일 인 경우, 그것은 빛과 저지방 닭 가슴살을 취득하는 것이 가장 좋습니다. 따라서, 필렛은 30 분 동안 차가운 물로 세척하고, 염 삶은 피부로부터 방출되어야한다. 이 시간 동안, 고기는 부드럽고 부드러운 있습니다. 또한 가슴, 차가운 연골과 뼈의 깨끗하고 작은 조각으로 절단해야합니다.
처리 건조 과일
다른 재료를 처리
이제 우리는 하나 개의 신 씻어 필요 , 녹색 사과 피부와 핵심에서 분리 한 다음 큰 강판에 문질러. 또한, 가공 치즈 및 경질된다. 계란은 적절히 세정 끓여 비등 차가운 물에 넣고 노른자에서 단백질을 분리하고 개별적으로 작은 강판 그들을 문질러 후 세정, 냉각되어야한다.
자두 샐러드 "거북이"호두가 포함되어 있습니다. 그러나, 그들은 단지 장식이 필요합니다. 이와 관련, 전체적인 정제 형태로 너트를 구입하는 것이 좋습니다. 잘 세척하고, 마이크로 웨이브 오븐에서 건조에 바람직하다.
상추의 형성
닭 가슴살, 치즈, 사워 애플 그린, 달걀 흰자, 달걀 노른자와 자두를 : 가공 성분은 다음과 큰 같이 평평한 접시에 확산되어야한다. 각 제품 층은 반드시 지방 마요네즈 promazyvat 필요합니다.
샐러드 장식
접시는 닮은, 한 조각 호두의 표면을 장식하는 것이 필요하다, 그 이름과 완벽하게 일치 거북이 쉘을, 그리고 맨 아래에 그것은 눈, 코, 입을 수 있도록 즉석해야 머리의 형태로 삶은 달걀을 넣어하는 것이 좋습니다.
또한 당신이 녹색 잎, 및 다른 성분, 음식의 적절한 방법의 접시의 가장자리에 넣어 경우이 샐러드, 더 아름답고 원래 될 것으로 주목해야한다.
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