음식 및 음료, 조리법
건포도 롤빵
당신은 차를 위해 무언가를 준비해야합니까? 머핀 요리를보십시오. 버터 케이크 -이 문제에 대한 훌륭한 솔루션입니다. 당신은 할 수 있습니다 시나몬 롤, 양귀비 종자, 잼, 심지어 소시지와 치즈. 그것은 모두 당신에 따라 달라집니다.
마멀레이드 머핀 머핀
밀가루 파운드의 체를 통해 엄밀히. 따뜻한 우유 30g 효모에 문질러은 설탕과 버터를 추가합니다. 그리고 밀가루에 효모의 혼합물을 부어 오목을합니다. 소금 달걀 2 개를 추가하고 반죽을 반죽. 더위에 시간을 넣어합니다. 밀가루 뿌리고, 테이블에 두꺼운 반 센티미터에있는 반죽을 롤. 4 개 조각으로 잘라 과일 젤리의 각 부분의 중앙에 넣습니다. 오일 양쪽 브러시의 Zaschipnut 가장자리. 천으로 커버하고 30 분 동안 더위에 넣어 베이킹 빵에 누워. 오븐에 넣습니다. 완성 된 롤 가루 설탕을 뿌린다.
양 귀 비 씨 빵
따뜻한 물 50 g에 효모 10g을 녹인다. 그런 다음 설탕 5g과 30g 밀가루를 추가합니다. 균일 한 때까지 저어 25분에 대한 열을 넣어.
따뜻한 우유의 유리, 설탕 유리, 소금 한 스푼, (윤활 절반을 왼쪽) 2.5 계란, 밀가루 700g, 바닐린을 섞는다. 부드러운 반죽을 반죽. 부드럽게 버터 150g을 추가합니다. 반죽 그릇에 공을 제자리에 롤백됩니다. 젖은 수건을 덮고 오르 30 분 동안 가열에 넣어.
20 분 동안 끓는 물 찐 양귀비 하프 컵 80g. 우유가 완전히 흡수되지 때까지 한 시간 정도 약한 불에서 150g 우유와 종기를 부어. , 꿀, 멋진 60 g을 넣고 약간의 계피를 넣어. 박격포에서 매시 그 결과 대량. 반죽 지혈대를 확인하고 공에 출시 될 조각으로 잘라 1cm의 케이크 두께에 롤링 핀 출시. 케이크 센터는 서로를 향해 끝을 이동 약간 반을 접어 프린지의 형태로 삭감하고, 양귀비 소를 넣어 프린지 약간 갈라. 서로 3cm의 거리에서 빵 굽기에 분해 계란을 풀어 윤활. 오븐에 넣습니다. 경기 시작 후 20 분 도착하고 시원한하자, 수건을 포함합니다.
계 피 머핀
10 g을 희석 드라이 이스트를 설탕 5g 따뜻한 물 80g에. 10 분 동안 가열에 넣습니다. 마가린의 팬 120g에 녹아. 설탕의 컵을 붓고. 약간 쿨과 효모를 붓는다. 약간의 우유를 따뜻하게 그리고 그것은 팬에 붓는다. 4 알을 드라이브. 점차적으로, 나무 주걱과 손 vymeshivaya, 4 컵 밀가루를 입력합니다. 따뜻한에 반죽을 넣고 수건으로 상단 커버. 반죽이 세 배의 금액을 증가 할 때, 여러 장소 나무 주걱의 공기를 방출 할 피어스. 반죽이 같은 볼륨까지 다시 상승 할 때까지 기다립니다. 설탕과 계피를 섞는다. 버터를 녹여. 토르티야에 반죽 롤의 조각, 아래 가장자리를 집어 넣고, 다음, 롤 설탕과 계피, 롤 뿌린다 코일로 비틀거나, 자신의 버터를 확산. 베이킹 트레이에 롤을 놓고 그들에게 약간 상승 할 때까지 기다립니다. 오븐에 굽기 만두를 넣어.
전체 맛 참깨와 만두 , 소시지, 치즈
설탕 5g과 혼합 효모의 향 주머니는, 약간 따뜻한 물, 파문을 추가하고 더위에 넣어. 캘리포니아에 물 350 ㎖에 붓고, 설탕 40g, 4g 염 150g 버터, 휩 넣어 믹서. 200g 화격자 소시지 치즈. 밀가루 400g 및 250g의 혼합 된 옥수수 가루. 용기에 치즈와 효모 무게의 절반 밀가루 150g을 추가합니다. 믹서를 채찍질, 반죽을 반죽. 점차적으로 밀가루의 나머지 반을 부어, 볼에 반죽, 롤 반죽. Poltentsem 상단 덮개, 더위에 시간을 넣어. 베이킹 양피지를 놓습니다. 테스트에서 그들 사이에 몇 센티미터의 거리를두고, 조각을 분리 공을 롤과 베이킹 시트에 균등하게 배치합니다.
그런 다음, 치즈, 소시지 50g 깨 노른자와 물 20 g을 혼합. 이 혼합물은 롤에 기름칠. 오븐에 넣어 참깨와 반 시간 뿌린다. - 식사 봉!
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