갈매 나무 주스 - 유익한 비타민과 미네랄, 그리고 겨울 시즌에 좋은 솔루션 각기 문제의 창고. 그것은 유용한 산의 수, 거의 모든 비타민 B, 그리고 C, E, PP 및 기타 휘발성, 카로틴, 그리고 많은 다른 사람과 같은 포함되어 있습니다. 겨울에 갈매 나무에서 주스를 만드는 방법에 대한 자세한 내용은 우리의 문서에서 논의 될 것이다. 우리는 기술을 제시하고 몇 가지 요리법이 선택할 수있는, 그래서 당신은 자신과 가족을위한 건강 음료를 준비 할 수 있습니다. 물 한 잔에 주스 큰술의 몇 가지를 희석, 맛 꿀, 마시는 재미를 추가 : 당신은 그것의 비타민 주스를 만들 수있는 겨울 있도록 그런데, 그는 매우 집중됩니다.
갈매 나무 주스 : 고전적인 조리법
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 신선한 딸기의 kg;
- 일반 여과 물 유리;
- 설탕 (당신이 어떤을 추가 할 수 없습니다) 맛.
재 조립 갈매, 부드럽게 수건에 물과 건조를 흐르는 씻어. 언론은 과즙을 통해 열매되어 있지 않으면 3 ~ 4 분 동안 끓는 물을 희게 후. 잘 메쉬 또는 거즈 층의 부부와 함께 체를 통해 부드러운 열매를 닦아 후. 그 결과 반죽은 접시에 넣어, 맛 설탕을 추가, 물과 희석하여 끓인다. 갈매 나무 주스 후 소독 항아리에 부어 겨울까지 오랫동안 기억에 전송해야합니다. 당신이 얼마나 많은에 대해 의문이있는 경우 - "설탕은 취향에"표준 수확 갈매 나무 1의 비율로 모래를 취할 것을 고려하는 것이 가능하다 : 0.2 ~ 0.5.
갈매 나무의 펄프 주스
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 신선한 과일의 5.5 킬로그램;
- 설탕 1.5 kg;
- 2 리터의 물.
이 조리법은 이전에서 약간 다릅니다 : 당신은 씻어 후 끓는 물에 몇 분에 떨어 갈매을, 분류, 다음 슬롯 스푼으로 제거해야합니다. 베리 질량이 약간 냉각되면, 그것은 아주 좋은 메쉬 체를 통해 문질러해야합니다. 다음으로, 물과 설탕의 지정된 금액에서 시럽을 준비 그 다음, 몇 분 끓인다 50 ~ 60도까지, 투박한 무명을 통해 멋진 변형 및 갈매 나무 주스에 부어 보자. 완료. 이제, 롤 커버 (리터 용기는 15 ~ 20 끓는 물에 분 동안 충분 용) 및 저장을위한 어두운 장소에 넣어 은행 소독에 부어 수 있습니다.
갈매 나무 무스 : 원래 겨울 디저트 레시피
어린이와 어른 모두 : 모든 관심을 끌 것입니다 우수한 양질의 거친 밀가루 무스를, 물과 음료에 희석, 또한 그것에서 준비 - 우리가 열매를 준비했습니다 주스는 의도 된 목적뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 몇 인분을하려면 :
- 2 컵 달콤한 갈매 나무 주스;
- 양질의 거친 밀가루의 40g.
너무 달콤한하지 않을 경우 다음 난로에 넣고 끓인다, 취향에 설탕을 추가, 주스를보십시오. 그런 다음, 지속적으로 교반, 주스 양질의 거친 밀가루와 냄비에 vsypte 10 분 동안 요리. 멋진의 결과 질량은, 믹서기에 터와 셰이퍼에 확산. 그런데, 좋은 생각은 디저트와 바다 갈매 젤리가 될 수 있습니다. 대신 평소 주스, 딸기의 빈을 사용하고 맛있는 디저트 비타민 있습니다. 당신의 주식이있는 경우 갈매 나무 주스를, 당신은 감기와 각기 가족 파티를 우회 할 것을 확신 할 수 있습니다.