음식 및 음료조리법

크림 소스 파스타

파스타 - 그들의 국경을 넘어있는 가장 간단한, 가장 일반적이고 가장 맛있는 요리 중 하나, 긴, 모든 인류의 지방되었습니다로는 한심한 소리가. 이러한 다양한 모양은 단순히 버터와 강판 된 치즈가있는 경우에도, 저렴한 빠르게 요리, 맛이 매우 만족이 무엇인지에 대한 전 세계의 찬사를 받았다 반죽. 날카로운, 매운, 부드러운 크림, 매운 : 그러나 전통적인 이탈리아 파스타, 그 맛의 기본을 구성하는 다른 그늘을 제공하는 소스의 다양한 요리. 요리하는 방법 파스타의 소스를? 오랜 시간 동안 조리 고전적인 소스가 있습니다, 많은 수의 제품 (예를 들어, 고전적인 이탈리아 소스 "로네"). 이 소스는 몇 분 밖에 걸리지있는 준비에 매우 간단하지만 그들은 기적적으로 밝은 풍미로 포화, 일반 삶은 파스타를 변환. 예를 들어, 파스타 크림 소스는 다양한 제조 할 수있다. 양념 기반, 크림 한 잔으로 구성된 강판 된 치즈, 허브, 마늘의 다양한 추가합니다. 닭고기, 버섯, 닭 간, 생선 등 - 당신은 다른 음식을 넣을 수 있습니다 이것은 서로 비슷하지만 매우 맛이 원래없는 다른 파스타 요리가 많이 발생합니다.

크림 소스 파스타

이 활 수, 조개, 깃털, 둥지 등 - 매우 간단한 조리법이 패키지에 지정된 시간 내에 전통적인 방법을 다음를 들어, 어떤 모양의 파스타 요리 별도로, 소스를 준비합니다. 저지방 크림 스튜 냄비 열 한 잔에서이 작업을 수행하려면, 핫 크림 파 르 마 치즈 강판 (약 200 그램), 분쇄 마늘, 소금, 후추, 오레가노의 핀치를 추가합니다. 일단 소스에 크림 치즈에 용해 모든 철저하게 혼합 끓는 다시 가열하지만, 가열되지, 지상 볶은 견과류, 호두 나 아몬드의 두 큰술에 추가됩니다. 파스타 접시에 누워이 소스를 붓고, 다진 바질과 민트를 추가합니다. 그것은 아주 맛있는 요리를 준비하기 쉬웠다.

이제이 조리법에 근거하여 모두가 같은 버섯으로, 크림 소스의 다른 파스타 제조 할 수있다 본다. 파스타를 삶아 상술 한 바와 같이, 크림 소스 요리지만, 너트없이. 별도로,에 버터 부드러운 때까지 버섯을 볶는다. 버섯은 소스 확산을 모두 혼합하고 그 결과 추가 파스타 소스. 파스타의 상판 추가로 조금 강판 치즈를 추가 할 수 있습니다. 마찬가지로 닭이나 닭 간와 크림 소스에 파스타를했다.

빨간 물고기와 크림 소스에 아주 맛 얻은 파스타. 이 접시를 들어, 소스는 너무 준비가되어 있습니다. 기초로 기존의 크림 소스를 복용합니다. 이 크림 치즈 혼합물에 용해에 일단 강판 치즈는 작은 조각으로 잘라, 신선한 연어 필렛 추가됩니다. 오레가노, 바질과 파슬리 - 물고기가 준비하고, 레몬 즙 몇 방울을 집어 넣은 양념에 매우 빠르게 조리 할 때, 허브를 추가합니다. 캐비어의 몇 가지 곡물의 상단에 배치 장식뿐만 아니라, 파스타 소스를 부어 준비.

캐서롤에 사용되는 크림 소스. A - 예를 들어, 이탈리아에서 매우 넬로 요리를 좋아한다 박제 파스타 크림 소스에 있습니다. 카 넬로 - 고기의 다양한 가득 중공 튜브의 형태로 특별한 큰 파스타, 금형에 넣어 크림 소스를 부어 오븐에 구운. 인형 넬로 다양한 충전재 - 고기 나 다진 버섯 (사전 튀김 냄비에 양파), 또는 (등 로크 포르 치즈, 체다 치즈, 도르 블루) 급성 포함하여 더 강판 치즈에서 준비 치즈 야채 충전하고, 잘게 썬, 볶은 야채 (토마토, 고추, 셀러리 줄기). 카 넬로 니는 이전에 다음 서로에 가까운 형태로 연속을 놓고 크림 소스를 부어 다진 원료 제품과 박제, 삶은 없습니다. 베이킹 동안 오븐에서 준비하는 넬로을 부드럽게하고 매우 맛이 있습니다. 육즙 황금 갈색을 형성 강판 치즈와 요리 접시 뿌려까지 10 5 분.

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