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오징어를 청소하는 방법과 그들을 요리하는 방법
오징어 - 맛있는 낮은 칼로리와 영양가있는 제품입니다. 그들은 많은 조리법에 추가뿐만 아니라, 별도의 접시 역할을 할 수있다. 오징어를 청소하는 그들을 요리하는 방법, 취향에 따라 달라집니다 방법. 우리가 더 자세하게 살펴 보자.
오징어를 청소하는 방법, 시작합니다. 조심스럽게 그녀의 피부를 제거 -이를 위해 한 손의 손가락 당신은 보드에 시체, 다른 키를 눌러야합니다. 다음으로,이 영화는 잘립니다. 이제 키틴 투명 판 내에서 제거 할 수 있습니다. 그게 다야 - 반제품 제품을 사용할 준비가되었습니다.
오징어 해산물 박제
이 소스에 구운 놀라운 요리를 밝혀졌습니다.
세척 된 오징어하기 전에, 먹거리을하는 것이 좋습니다. 그 준비가 필요합니다 : 12 개 시체를; 조각으로 잘라 몇 깃털 양파,; 5 개 분쇄 다진 마늘; 잘게 썬 해산물 400g; 큰 스푼 레몬 주스. 이 혼합물은 오징어 찔러 구멍 이쑤시개에 넣고, 교반 하였다. 다음, 기름을 바른 베이킹 접시에 넣어.
양념의 준비에 도착. 이렇게하려면, 버터 50g 부드러운 치즈 (200g)의 큐브를 추가, 깊은 프라이팬에 녹아. 이 용해 될 때까지 조심스럽게 저어. 점차적으로 우유, 소금과 후추의 세 컵을 붓는다. 다음으로, 강판 된 치즈 (100g)을 추가하고 오징어를 통해 붓는다. 약간 건조 치즈를 뿌린다. 이십분에 대한 오징어 요리. 이 요리는 황금 빵 껍질로 덮여 필요가있다.
오징어와 라자냐
적절히 제조 적절히 냉각 소스이 접시의 성공. 세척 된 오징어 전에, 그것을 자신의 할 필요가있다.
이렇게하려면, 버터의 3 개 큰술을 깨고 그것으로 밀가루의 동일한 금액을 붓는다. 다음으로 작은 불을하고 우유 (세 개의 컵이 필요) 부어 시작해야합니다. 일정 두께까지 3 ~ 5 분 동안 요리, 방해, 종기에 가져와. 열에서 제거하고 몇 시간 동안 둡니다.
껍질 오징어 (300g), 큐브로 잘라 함께 육두구, 작은 큐브 시금치 (100g), 양파 튀김.
: 다음으로 다음 순서 층 스택 시작 라자냐 시트, 충전 소스, 강판 치즈 비트. 우리는 성분 중 실행 한 오랫동안 계속해야합니다.
예열 된 오븐에 접시를 넣고 갈색 표면에, 30 분 동안 요리. 봉사하기 전에 약간 냉각하는 것이 좋습니다.
해산물 피자
당신은 냉동 취할 수있는 요리를 준비하려면 피자 크러스트. 심하게 부드러운 치즈 "필라델피아"를 발라.
다음으로, 그 해산물을 둘 필요가 사용할 수 있습니다. 가장 최적의 변형 - 말린 오징어 (50g), 삶은 벗겨 새우 (100g), 약간의 홍합 (맛). 표면에 올려.
이 때, 빨대 다진 붉은 피망, 조금 그것을 튀김과 피자에 추가 할 수 있습니다. 났습니다 뿌려 치즈 "모차렐라" (100g)와 치즈 치즈 (50g)를. 20 분 동안 예열 된 오븐에 넣습니다.
- 식사 봉!
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