계란 팬케이크. 조리법

팬케이크 계란 쉽고 빠르게 준비했습니다. 그들은 구성 요소의 최소 요구하고, 결과는 맛있고 푸짐한 아침 식사입니다. 자신의 간단한 조리법을하려면 어떤 우유, 아니 가루를 필요로하지 않습니다.

계란 팬케이크의 간단한 버전

그들은 조리법의 복잡성에 대한 준비가되지 않습니다. 맛있는 팬케이크에게 노른자에게 맑은 색상을 지정합니다.

팬케이크는 그들에게 샌드위치, 샐러드 등을 만들어, 박제 할 수 있습니다.

필수 구성 요소 :

- 오 계란;

- 전분 세,. 술.

- 생수 - 스푼;

- 튀김 식물유;

- 선택적으로 향신료 (소금, 후추 등).

단계별 요리

그릇에, 털을 사용하여, 철저하게 계란을 이길. 그런 다음 소금과 후추, 물과 전분에 추가하고 다시 혼합. 계란 반죽 준비가 된 것입니다. 중불로 팬 열은, 그 위에 기름을 붓고 국자 조금 테스트를 붓는다. 따라서, 액체가 균일하게 퇴적되도록 프라이팬과 상이한 방향으로 회전 할 필요가있다. 양쪽에 필요 구워. 황금 빛에 대한 각면에 약 분 거리. 그래서 모든 계란 팬케이크 구운. 사진은 제품의 모양을 시각화하는 데 도움이됩니다.

봉사 팬케이크 달걀은 사우어 크림과 같은 당신의 마음에 드는 소스, 열의 형태로, 또는 먹거리에서 그들을 포장해야한다.

닭고기와 버섯

닭고기와 버섯 계란 롤은 가장 중요한 맛이 부드러운 획득하고있다 - 만족. 이 조리법을 위해, 당신이 필요합니다 :

• 설탕, 소금 - 0.5 시간 L.].
• 우유 - 유리;
• 계란 - 4 개;
• 밀가루 - 1 큰술. L;
• 버섯 - 200g;
• 닭 가슴살 필렛 - 300g;
• 사우어 크림 - 80g;
• 양파;
• 후추는 맛;
• 치즈 - 100g.

준비 팬케이크로 시작합니다. 반죽 오믈렛로서 필요한 구성 요소를 함께 채찍 생성 된 혼합물 팬케이크 네 달걀 소성되어 이루어진다.

버섯, 양파는 잘게. 치즈 화격자. 약간의 양파 튀김과 버섯을 추가합니다. 쿨. 작은 큐브는 필렛과 소와 혼합, 치즈, 원하는 경우, 허브, 후추와 소금을 넣고 잘 섞는다.

토핑 각 팬케이크를 들어 가장자리를 마련, 그들은 신중하게 포장된다. 계란 팬케이크는 기름을 바른 형태로 뻗어. 삼십분에 대해 180 개도에서 강판 치즈와 빵을 뿌 렸 사우어 크림 (마요네즈)과의 코트 위에.

햄 에그 롤

계란 팬케이크는 자신에 맛이지만, 먹거리 맛 만 더 가져옵니다. 충전으로 서로 다른 재료를 선택할 수 있지만이 제조법은 햄을 사용합니다.

필요한 구성 요소 :

- 햄 - 150g;

- 세 개의 계란;

- 마요네즈 - 6 큰술,

- 녹색;

- 하드 치즈;

- 마늘의 정향.

세 마요네즈 큰술 잘게 썬 채소와 계란을 이길. 결과 반죽 구운 팬케이크에서.

충전의 경우, 미세 마요네즈와 마늘의 세 큰술, 굵은 강판에 강판, 치즈와 혼합, 햄을 잘게. 완성 된 팬케이크 충전은 배치, 그는 세 부분으로 나눌 수, 롤 롤백됩니다. 그래서 각 팬케이크와 함께해야한다.

우유와 팬케이크 달걀

이 조리법은 버터, 팬케이크와 얻을 입찰을 사용합니다.

당신이 필요합니다 :

- 계란 - 다섯 개 조각;

- 설탕 - 2 큰술. L;

- 슬라이드 밀가루 5 큰술,

- 우유 500 ml의

- 버터.

계란은 좋은, 설탕을 흔들어 밀가루를 추가하고 다시 이길 필요가있다. 반죽 덩어리없이 수득한다. 우유를 상단과 잘 혼합.

팬케이크는 뜨거운 프라이팬에 기름. 두 번째면 켜기, 버터의 작은 조각을 넣어. 프라이팬에 반으로 팬케이크를 켜고 다른 조각을 넣어. 완성 된 요리는 그 자체로 맛,하지만 당신은 너무에 사우어 크림, 잼에 적용 할 수 있습니다. N.

팬케이크 오믈렛과 비슷한 맛 계란,하지만 그들은 더 많은 입찰을 얻을. 그들은 여기가에 따라, 두껍거나 얇은 될 수 있습니다 개인적인 취향.