고수 - 무엇이고 그것을 먹는거야?

준비 향신료와 다양한 요리의 조리법의 집합에서 매우 일반적 고수이다. "그것을 무엇입니까?"- 많은 주부를 요구하지만, 사실 그들은이 향신료와 완벽하게 잘 알고 있지만 항상 알고 있습니다. 그녀는 고대 이집트와 로마에 알려져 있으며, 지금은 인기가되었다.

친숙한 날카로운 매운 맛과 향. 고수 - 그리고 이름은 어떻게 든 막연하게 잘 알고있다. 그것은 무엇입니까? 대부분의 사람들은 다른 이름의 고수에 의해 알 - 실란트로. 정확히 전통적으로는 분말로 분쇄 씨가 고수라고하는 동안은, 줄기와 식물의 잎이라고합니다.

이 식물은 비타민 A와 C, 인, 요오드, 셀레늄, 망간, 나트륨, 철 등의 유용 물질의 많은 양을 포함한다. 또한, 심혈 색조 이담 효과가 위장관 대사를 정규화하고 효과적인 최음제로서 알려져있다. 이 염증 반응, 화상, 상처 나 크랙에 사용될 수 있도록 또한, 고수풀, 방부성 우수한 치유 피부와 점막을 갖는다. 또한, 고수 - 실제로 체중 감량에 큰 도움과 심지어 불면증에 대처하는 데 도움이됩니다. 그가 혈당 수치를 감소시키고 mochevyvodyachih 요로 질환의 치료에 도움도 수 있다고 믿고 있습니다. 고수는 고대부터 알려진 인도에서는, 복부 통증을 완화하는 데 사용됩니다. 고수 씨의 주입 신속하고 영구적으로 피부 문제를 제거하는 데 도움이 믿어진다.

금기 사항이 향신료의 사용이 있습니다 : 고혈압, 위궤양, 심근, 담낭염, 혈전 정맥염의 역사. 또한, 임신 중이를 고수를 사용하지 않는 것이 좋습니다한다.

그것은 무엇입니까 - 체중을 잃게하는 데 도움이 될 것입니다, 순서에 넣어하는 기적의 식물, 선박? 예, 부수적으로, 특히 때문에이 식물 관리의, 창턱 독자적으로 성장시킬 수 같은 실 란 트로, 복잡하지 않습니다. 그러나,이 공장은 80 santimentrov 심지어 고려 난쟁이 관목의 높이에 도달 할 수있는, 침대에 고수 성장하는 것이 좋습니다. 그것의 잎 파슬리 비슷하지만 맛은 그것에서 크게 다르다. 재배도 추위 위도 가능하므로 실란트는 매우 서리 저항한다. 종자에 의해 전파 식물.

녹지의 형식에서 향신료를 추가하고 지상 씨앗의 형태로 거의 모든 요리가 될 수 있습니다 샐러드, 고기. 그것은 종종 발효하는 혼합물에 첨가 - 아주 맛있는 특이한 밝혀졌습니다. 고 씨는 제과 제품의 준비와 알코올 음료의 생산에 사용됩니다. 또한 차에 추가 할 수 있습니다. 달콤한 뜨거운 모두, 생강, 계피, 후추와 겨자로 : 양념은 너무 전통 향신료에 편협에서 고통받는 사람들을위한 완벽한, 알레르기 간주됩니다.

거의 모든 사람들에게 익숙한 실 란 트로의 맛, 그것은 혼란 뭔가 할 수 없습니다. 아무리이 식물,하지만 지금은 거의 질문을 호출하는 방법을 "고수는 - 그것은 무엇입니까?". 지금은 일반적으로 당황 발생하지 않습니다 향료 이름을 사용한다.