음식 및 음료커피

그들은 어디에서 커피를 성장? 커피 생산 국가

뜨거운 검은 향기로운 음료 한 잔으로 아침을 시작합니다. 우리는 여러 번 하루에 사용합니다. 저녁 식사 동안 행사하고 낭만적 인 날짜는 항상 그의 이름을 제공됩니다. 그것은 활동을 유지하고 긴급한 필요가 분기 보고서를 완료 할 때 잠을하지 않는 데 도움이됩니다. 그는 - 모든 음료의 왕. 그는 - 타의 추종을 불허하고, 좋은 멋진 하 고 맛있는 블랙 커피입니다. 그리고 오늘 우리는 커피는 그 종류 및 훨씬 더, 성장되는 위치에 대한 그 발견의 역사에 대해 이야기합니다.

염소는 우적 우적 씹어 먹었다 그

유럽에서는, "맥"약 3 세기 전에 나타났다. 그러나 사실 음료 수천 년 동안 축하했다. 그래서, 모든 약 902년에서 일어났다. 염소의 에티오피아 카파 무리의 고원. 그리고 그들이 KALDI의 이름으로 젊은 사람이었다 목자. 그는 또한 그에게 위임 동물은 신중하게 주변 성장 관목 열매를 붉은 먹는 것을 발견했다. 자신의 사용 후 짐승 시작은 배가 활동과 장난치며 놀다합니다. KALDI는 신비한 과일을 알게하기로 결정하고 함께 그들과 잎. 헬륨이 좋아되지 않은 음식의 맛, 그러나 잠시 후 목자 어딘가에 자신의 피로를 숨겨, 기분이 훨씬 더 된 것으로 나타났습니다. 남자는 기적 그의 모든 친구들에게 공장 및 마을 이후 주변의 덤불을 통해 자신의 명성 확산에 대해 말했다.

붉은 열매의 기적 특성에 대해 알아보고 승려 - 선교사들에게 일어났다. 그들은 사실 그 발견 염소에 매우 관심이 있습니다. 오류 및 실험의 수십 덕분에 그들은 이러한 과일을 기반으로 타의 추종을 불허하는 조리법 국물을 만들 수 있었다. 음료는 몇 시간 동안 경보를 유지하기 위해 몇 시간 동안기도했을 때, 불면증에 대처하고, 블루스를 쫓아하는 데 도움이됩니다. 승려-선교사는 커피 음료를 발명 한 최초의 사람이었다. 이렇게하려면, 그들은 단순히 물에 에티오피아 숲에서 수집 된 과일을 적신. 조금 나중에 그들에게 신 시간이 오래되지 허용 태양 열매에 건조하기 시작했다. 따라서 사람들은 장거리 진미를 통해 전송 될 수있다. 오늘, 생기의 음료를 제조하기위한 여러 가지 요리법이있다, 사람들은 자신의 성적이 가장 좋은 곳에 커피가 재배되고 무엇을 알고있다.

당신의 자신의 커피

커피 따뜻함과 일을 많이 좋아합니다. 그리고 있기 때문에 단지 열대 국가에서 성장한다. 어떤에서 우리는 나중에 논의한다. 모든 사람이 농업에 종사하는 브라질 또는 에티오피아에 갈 수 있기 때문에 그리고 지금 우리는 어떻게 집에서 커피를 성장하는 방법을 말씀 드리죠. 그래서, 집에서 콩의 재배 아라비카을하는 것이 좋습니다. 양복과 난쟁이 관목의 일부 특별히 사육 품종. 이 제품은 씨앗이나 잘라 의해 전파 될 수있다. 그것은 시간이 많이 걸리는로하지 않기 때문에이 글에서 우리는 첫 번째 방법에 초점을 맞출 것이다.

2 주 동안, 토양을 방어하는 것이 필요하다. 이 느슨하고, 그녀의 응답한다 - 약산성. 거기에 씨앗의 도입을위한 땅의 가장 좋은 부분은 - 그것은 잔디 토지의 두 부분, 한 부분 모래와 한 부분 이탄입니다. 전문가들은 오븐에서 점화 또는 찐 제 1 접지를 권장합니다. 커피의 성장 곳 물론, 단지하지 않습니다. 그러나이 절차가 불가피, 평면에서 성장한다.

커피 씨앗은 19 ~ 24 도의 온도에서 발아, 그래서 당신이 알아서해야합니다. 이제 완전히 무르 익는 과일을 준비합니다. 외부 쉘에서 제거 물로 씻어, 및 과망간산 칼륨 용액의 핑크 색상에 30 분 누르고 있습니다. 모든 씨앗은 냄비가 있어야합니다. 볼록면을 위로 한 센티미터 땅에 씨앗을 누워. 그런 다음 유리 용기와 커버 심기를 붓는다. 떡잎 잎은 1 ~ 6 주 후에 나타납니다. 그들은 껍질에서 해방 된 후 점차 은행에 철수하기 시작합니다. 처음에는이 몇 분 수행됩니다, 다음 시간은 선박이 될 때까지 일반적으로 착용을 중단하지 증가합니다.

점차적으로 당신은 형성과 나무를 성장하기 시작합니다. 그의 왕관 심기 이후에만 두 번째 해에 나타납니다. 먼저 유일한 식물과 아무것도 더의 트렁크를 알 경우에 따라서 - 걱정하지 마세요 : 그것이 있어야로 모든입니다.

커피를 찾아 세계를 전달

차례 즉, 커피가 재배되는 경우에 대해 이야기했다. 그리고 그들은 많은 나라에서 그것을 할. 따라서, 우리는 간단히 그들 각각에 대해 이야기하려고합니다.

모두가 믿을 수 없을만큼 맛있는 커피, 사실, 그가 성장하고 브라질에서 수입 한 것을 알고있다. 이 나라에서 서리가없는 경우, 그것은 세계 시장에 존재하는 모든 커피의 30-35%을 생산하고 있습니다. 나라에서 곡물의 가장 일반적인 유형은 - 아라비카 산토스입니다. 음료를 얻을 타트 약간의 쓴 맛과 향기 매체를 가지고있다.

에티오피아 - 세계에게 그들이 커피를 성장하고이 일에 마법의 콩, 장소를 준 나라. 에티오피아에서 커피 오늘날의 세계에서 최고 중 하나입니다. 학년 Harrar는 가장 엘리트입니다.

예멘 및 아라비아 반도

또한 커피의 성장 상당히 잘 알려진 곳입니다. 알려진 커피 브랜드 - 모카 성장 연속으로 몇 세기 예멘의 산에서. 커피의 세계의이 부분에서 모카의 고대 포트를 통해 떨어졌다. 따라서 "아라비아"또는 적어도 "예멘"이런 종류의 전화를 더 올바른 것입니다. 아라비안 모카 초콜릿 뒷맛 알려져있다. 이 때문에 커피와 핫 초콜릿의 혼합물을 확대하기 시작했다. 오늘날이 용어는 핫 초콜릿과 커피를 기반으로 모카와 예멘 커피와 음료라고합니다.

심지어 국가 중 일부는 커피 재배된다

문화는 베라 크루즈와 Miapas의 상태에서, 멕시코의 열린 공간에서 자랍니다. 그것은없는 세계 최고의 커피를 생산하지만, 맛은 쾌적합니다. 니카라과 커피는 평가 또는 설명을 제공하지 않습니다. 엘살바도르에서 - 그것은 멕시코의 한 공장, 다른 사람을 생각 나게한다. 전 세계의 두 번째로 큰 생산자는 커피 콜롬비아 걸립니다.

음, 같은 이탈리아없이

이탈리아 말할 것도없고 - 그것은 모든 커피에 대한 말을 한 마디도하지 의미합니다. 이탈리아는 그것의 중요한 부분 생각한다. 이 옥수수 식물 만 16 세 세기에 있었다. 1750 년, 최초의 음료 양조, 그리고 베니스에서 일어났다. 그 다음은 약국에서 판매되고 비용이 매우 비싸다. 그러나 십삼년 후, 베니스는 218 개 커피 막대를 자랑 할 수있다. 그건 이탈리아는 세계에게 카푸치노와 에스프레소했다. 맛있는 제품을 생산하는 '라바짜 (Lavazza) "의 브랜드는 사랑이 미식가하지 이겼다.

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