RAF-커피 : 그것이 무엇이며 어떻게 요리하는

영국 공군 - 커피 ... 그것은 무엇입니까? 특이한 음료의 어떤 종류의 짧은 제목 뒤에있다? 섬세한 크림 맛과 기분 좋은 무성한 질감 커피 맛의 에스프레소 애호가를 즐겁게합니다. 흥미롭게도, 가장 인정 커피 추출 옵션은 해외에서 온 만 RAF 러시아 뿌리를두고있다. 음료의 본 발명의 역사는 매우 흥미 롭다.

창조의 역사

영국 공군 - 커피 - 그것은 무엇인가? 그는 어떻게에서 왔는가? 이 음료는 1996 년 카피 빈라는 모스크바 카페에서 처음으로 이루어진다. 새로운 (당시 특이한는) 식당은 다양한 커피 옵션의 거대한 숫자를 제공합니다. 그는 커피의 맛처럼 정말하지 않았다 말했다 일단 여기 설립의 후원자 중 하나입니다. 고객을 기쁘게하려고하고 흙에 얼굴을 가을에하지,이 카페의 바리 스타 커피, 크림, 설탕을 결합 레시피를 내놓았다. 결과는 변덕 클라이언트에게 제시 매우 독창적 인 칵테일입니다. 이 사람의 이름은 라파엘이었다, 또는 약자 라프있다.

잠시 후, 기꺼이 특이한 음료를 마시 며, 라파 친구는 그것을 원했고, 라파처럼, 커피 같은 질문하기 시작했다 그의 친구를 찾고 있습니다. 영국 공군 커피 - 따라서 이름을했다.

이 음료는 거의 20 년 전에 나타났다는 사실에도 불구하고, 그 종종 로컬 커피 숍에 부합하지. 당신은 모스크바와 상트 페테르부르크 일부 학교에서 시도 할 수 있습니다. 끊임없이 RAF 커피를 시도해야합니다. 그것을 무엇, 당신은 알고있다.

음료는 무엇인가?

조성물은 매우 간단 하나입니다. 고전적인 버전에서는, 법원에 라파엘을 제출 단지 몇 성분이었다. 현재까지, 다양한 카페는 다른 시럽과 변화를 제공했다. 이러한 구성 요소는 다음과 같습니다

• 25 ㎖ 고전 에스프레소;
• 10 %의 크림 100 ㎖;
• 10 바닐라 설탕 또는 바닐라 g 50 50 내지 종래 백분율의 혼합물.

준비, 아주 맛의 초기 단계에있는 성분을 혼합 포함 RAF-커피 제조법.

제조 방법

첫째, 고전 에스프레소를 준비합니다. 이렇게하려면 7g 곡물을 melkomolotyh 차가운 30 ml의 물을 부어 가라. 거품 모양 때까지 약한 불로 가열한다. 열에서 제거.

둘째, 설탕과 크림을 섞어 뜨거운로 가열하고 설탕 용해된다.

에스프레소 크림 질량을 섞어 칵테일 후광 또는 믹서기로 혼합 채찍. 그것은 철저한 박동에 의해 형성되는 특별한 맛 포말 질량을 부여한다. 음료 분명 안경에 가장 적합한 역할을합니다.

이제, 모두가 그것이 무엇인지, 영국 공군 - 커피에 대해 알고 어떻게 집에서 요리. - 식사 봉!