녹색 완두콩에서 수프. 조리법 가장 맛있는 수프.

대부분 녹색 완두콩 샐러드 모든 종류의 첨가제로서 사용되는 별도의 찬이나 반찬로서 제공된다. 또한, 완두콩 다양한 수프의 재료로 자신을 입증했다. 녹색 완두콩 수프 쉽고 빠르게 요리 할 수있다. 완두콩은 단백질을 많이 포함하기 때문에이 요리는 매우 진심으로 판명됩니다.
완두콩의 추가와 함께 스프는 매우이며, 자신의 각 원본과 맛있는. 나는 비교적 짧은 시간에 맛있는 음식을 요리하고 온 가족이 먹이를 만족하는 몇 가지 소박한 조리법을 제공합니다.

녹색 완두콩 수프

물을 약 3 리터의 절반 킬로 :이 수프를 만들기 위해, 우리는 필요 돼지 갈비, 녹색 (신선 또는 냉동) 완두콩, 매체 당근, 양파의 팩, 사우어 크림의 두 큰술, 약간의 식물성 기름, 어떤 신선한 채소, 두 월계수 잎, 고추 및 취향에 소금.

준비 : 그녀의 갈비뼈에 넣어 냄비를 가지고 물을 부어 끓여 넣어. 물 일단 끓는, 완두콩은 (5 분) 정제 diced 감자가 발생된다. 감자 razvaristuyu을 사랑하는 사람들을 위해, 당신은 완두콩을 던질 수 있습니다.

수프가 요리되는 동안, zazharku을 준비합니다. 미세 양파 shinkuem 식물성 기름 소량 프라이팬에 튀긴. 강판 당근에 문질러과 양파에 추가 할 수 있습니다. 즉시 야채 황금 색상을 찾을 수로, 사우어 크림을 넣고 2 분 정도 끓인다. 우리는 준비 튀김. 수프에 추가하고 요리 완두콩 때까지 요리. 잘게 썬 딜, 파 슬 리와 녹색 완두콩 뿌린 준비 수프.
사우어 크림을 추가해야 국물의 맛을 향상시킬 수 있도록 지원합니다.

녹색 완두콩 크림

필요한 재료 : 신선한 또는 통조림 완두콩 400g,났습니다 상추, 한 잔 녹색 양파, 닭고기 국물의 리터, 설탕 작은 술, 후춧가루 약간과 차빌에 대한, 버터와 소금 25 그램 맛.

팬 확산을 완두콩, 양상추 잎과 차빌 350 그램 : 우리가 요리합시다. 채움 닭고기 국물, 후추, 소금을 불에 설정합니다. 국물이 끓으면 일단 불을 감소하고 30 분 동안 요리. 또한 컵 수프에 병합 체를 통해 분쇄 삶은 완두콩 다시 국물을 작성하고 버터를 추가합니다. 우리는 불에 넣고 10 분 동안 요리.
녹색 완두콩 준비 수프 스키트 유출 나머지 완두콩을 확산.

냉동 완두콩 수프

이 수프는 매우 두껍고 매우 맛이된다.
이 매체 양파, 마늘 정 향, 야채 국물 리터, 냉동 완두콩 300g, 훈제 베이컨, 4 개 개의 토마토, 녹색 양파, 식물성 기름, polstakana 크림, 후추와 소금을 약간의 조각 : 우리는 다음과 같은 제품을 필요로한다.

요리 : 미세 shinkuem 벗겨 양파의 머리, 마늘을 갈아 가볍게 식물성 기름에 볶는다. 함께 냄비에 야채 국물 녹색 완두콩, 양파와 마늘을 넣어 요리 완두콩 때까지 요리를 불에 넣어. 반으로 잘라 내 토마토는 씨를 제거하고 작은 조각으로 잘라. 녹색 양파는 링으로 잘라. 베이컨은 팬에 작은 큐브와 튀김으로 잘라 토마토, 나머지 다진 양파, 후추, 소금을 추가하고 닫힌 뚜껑 아래에 몇 분 동안 끓인다.

조리 된 녹색 완두콩 퓌레 일이 잘 체에 국물에서 꺼내어 분쇄된다. 가능하다면, 당신은 믹서기를 사용할 수 있습니다. 우리는 필요에 소금을 추가, 국물에 완두콩 퓨레를 넣고 조심스럽게 혼합. 판, 확산 튀긴 베이컨, 녹색 양파와 사우어 크림에 준비 수프 유출.
수프는 단순히 맛있는 얻을 수있다!