다만 경우에 오븐에서 양고기를위한 레시피

어린 양 - 우리 테이블에없는 자주 손님. 첫째, 고기 싸지 않다, 둘째, 모든 사람이 그 준비를 수행 감히. 그러나, 시간 가치, 요리에 보냈다. 나는 당신이 아주 맛있는 제안 양고기 조리법 오븐한다. 처음 눈에 보인다, 물론, 하드 필요하지만, 그렇게 어려운 일이 아니다 작동합니다.

레시피 오븐에 양고기 자두와

· 양 킬로그램 (펄프)

자두의 · 백 및 삼십g

· 한 양파

아몬드 · 하나 백g

· 세 계란

· 녹색의 무리

· 꿀 5 큰술 숟가락

· 향료

· 육두구의 핀치

· 카레, 반 숟가락에 생강 가루 사프란.

준비 :

뜨거운 차 자두를 따르십시오. 잘 말린 과일을 스팀 뚜껑 그릇 덮개의 상단에.

2. 양고기 세척 필름과 힘을 제거한다. 조각으로 일품 요리를 고기를 잘라, 다음 다진 허브, 향신료와 다진 양파를 추가하는 형태로 넣어. , 소금 후추를 추가합니다. 당신은 단순히 뜨거운 물을 수 있습니다, 그것은 모든 고기 국물을 붓고.

오븐에 커버와 장소 3. 모양입니다. 로스팅 양의 최적 온도 - 180 C.

4. 두 시간 요리의 시작 후, 덮개를 제거합니다.

5. 자두 부드럽게, 차에서 얻을 짠다. 그들에게 양고기를 부어 따뜻한 물에 꿀을 녹여.

6. 또 다른 30 분 동안 베이킹 계속합니다. 15 분 양을 조리의 종료 전에 잘 굳도록, 다른 편으로하는 것이 필요하다.

7.에게 자두를 넣어 오븐에서 양식을 복용하고 잘 섞는다.

8. 이제 삶은 계란의 조각을 잘라. 아몬드 가볍게 볶는다.

9. 역할을하려고하는 판에 조각을 정렬합니다. 어린 양의 상단에있는 자두를 넣고 그들을 잘 뿌려하고 베이킹 동안 양에서 고립 된 주스를 붓는다. 어린 양 옆에는 계란의 조각을 넣어.

오븐에 양고기위한 훌륭한 조리법을 동의합니다. 여전히 당신이 장식으로 사용하는 것에 대해 생각하고 있습니다. 그것은 야채, 쌀, 파스타 될 수있다. 즉, 당신은 대부분의 무엇을 좋아합니까. 그녀의 반찬이 많이 걸리지 않습니다에 대한 어린 양이에도 불구하고, 특이한 맛을 가지고 있지만, 선택합니다.

야채와 함께 어린 양 오븐에

· 양고기의 여섯 백g

· 네 전구

· 여섯 감자

· 두 토마토

· 완두콩이나 콩의 유리

· 한 가지

· 빔 셀러리, 파슬리 따르면

· 지상 후추

· 실란트

· 파슬리

준비 :

조각으로 잘라으로 배, 어린 양을 씻으 베이킹에 대 한 냄비. 또한 조각으로 잘라 원시 감자, 다진 양파, 가지, 완두콩이나 콩 조각이 보낼 수 있습니다. 모두의 위에 파슬리, 셀러리의 움큼을 배치. 맛 고추를 추가, 소금 요리해야합니다. 이 모든 제품을 커버하고있다 냄비 너무 많은 물을 붓는다.

(200 ° C까지) 예열 된 오븐에서 냄비를 놓습니다. 주기적으로 조리시 표면에 형성되는 거품을 제거한다. 요리는 거의 준비가되면, 토마토를 추가합니다.

사워 크림과 함께 오븐에 양고기를위한 레시피

· 양고기의 다섯 백g

· 마가린 식사의 1과 2 분의 1 큰술

· 사워 크림의 절반 컵

· 소금

· 지상 후추

사우어 크림 양고기는 아주 맛과 부드러운 밝혀, 쉽게 그것을 요리.

고기, 평소와 같이 철저하게 세척해야한다 조각으로 절단하고 섬멸. 각 조각의 양고기 후추, 소금 화격자. 오븐에서 중간 전력에 10 분 동안 구워. 그 후, 마가린, 양파, 사우어 크림을 추가합니다. 어린 양이 부드러운 때까지 요리를 계속합니다. 테이블에 어린 양을 먹이, 녹지와 장식.

당신이 볼 수 있듯이, 오븐에 양고기 조리법 하나가 아니다. 그들의 수십 더, 모든 처방과 모든 요리를 취할 더 많은 시간에 대해 이야기 할 수있는 시간이 걸릴 수 있도록. 어린 양이 매우 유용합니다, 영양 제품이기 때문에하지만, 시간이 소요 작업 시간을 후회하지 않을 것입니다. 그런데, 가장 맛있는 요리를받을 만 신선한 양고기를 선택하고 오직 검증 된 장소에 살 수 있습니다.