취향의 문제는 : 한국어 오이

한국 요리 - 세계에서 가장 인기있는 중 하나. 그녀는 수많은 향신료와 요리를 특징. - 쇠고기의 pabi 튀긴 조각 - pulgoki 밥 : 그것은 개 고기와 고사리 잎,뿐만 아니라 국가 축제의 메인 요리의 요리로 유명합니다. 샐러드 한국어 레시피 (김치), 당근 (샙치)을 확고하게 요리 책 주부에서 "입지를 굳힌".

매우 빠르고 쉽게 요리 멋진 여름 요리를 한국어로 - 오이. 그것을 확인하려면 다음이 필요합니다 :

• 벨 (고추 또는 노란색 - 콘트라스트) - 1 개;.
• 간장 30g;
• 3 개 다진 마늘;
• 양파;
• 2 큰술 신선한 주스의 레몬;
• 식물성 오일 (바람직하게는 올리브) 2 큰술;
• 약간의 소금과 후추 맛.

그리고 지금 준비합니다. 반지, 마늘 - - 조각 얇은 스트립, 오이 작은 큐브, 양파에 고추 : 야채를 잘라. 그런 다음 우리는 간장, 기름, 레몬 주스와 함께 옷을 입고 향신료와 샐러드 야채를 섞는다. 페퍼는 여기에 당근, 샐러드를 교체 할 수 있지만,이 경우에는 약간 거친 것입니다. 서빙 전에 약 1 시간 동안 냉장고에 유지하는 것이 바람직하다.

겨울을 위해 통조림 한국에서 오이. 당신이 필요합니다 :

• 오 - 4kg;
• 당근 - 1kg;
• 어떤 식물성 기름 1 큰술;
• 1 큰술 9 % 식초;
• 염의 100g;
• 한국어 당근위한 조미료 - 1 개 패키지;
• 마늘 3 개 작은 정향.

믹스 마리 네이드 식초, 설탕, 소금과 버터를 준비합니다. 마늘은 정화와 잘게 잘라. 조각 당근은 두꺼운 경우, 벗겨, 한국어, 오이 샐러드에 강판, 그리고 양쪽 끝을 잘라. 다음, 용기에 야채를 배치, 마늘과 양념에 추가 저어과 마리 네이드를 붓는다. 얻어진 혼합물을 분해 접시에 5 시간 방치한다. 10 분 소독 할 필요가와 롤업 할 수 있습니다.

다음 요리 - 한국어 오이 튀김. 이들의 제조 필요합니다 :

• 오이 - 1kg,이 등급을 선택하는 것이 바람직하다 적은 씨앗;
• 1 큰술 염;
• 3 개 다진 마늘;
• 참깨의 소수;
• 3 큰술 오일 참깨.

이 샐러드는 잘게 오이 슬라이스를 다진해야 들어, 플로트를 사용할 수 있습니다. 마늘은 얇은 조각으로 잘라. 그런 다음 소금으로 오이를 뿌리고 30 분 동안 둡니다. 이 시간이 지나면, 당신은 오이와 잘 씻어 필요가 있기 (위해) 때문에, 너무 짠 후 압착하지 않았다. 오이, 마늘을 혼합하고 2 분 동안 튀김 가열 된 팬에 잘 확산. 접시에 확산과 참깨 뿌린다.

아주 맛있는 박제 한국어 오이. 당신이 필요합니다 :

• 오 - 2kg (바람직하게는, 소);
• 빨간 사과는 중간 크기이며,
• 반 빨간 피망;
• 작은 양파;
• 3 개 다진 마늘;
• 진저 루트 - 40g;
• 1 개 당근 중간 크기;
• 향신료 - 300g;
• 고추 - 10g;
• 1 큰술 꿀;
• 2 작은 술 생선 소스;
• 소금 맛.

나는 오이의 팁 (가운데 약) 횡 따라 각 절개, 소금으로 문질러을 잘라. 30 분 동안 언론에서 그릇에 접어. 양파 링, 벗겨 사과 씨앗, 당근, 화격자를 잘라. 믹서기의 도움으로, 사과, 양파, 달콤한 고추, 생강, 마늘을 섞는다. 혼합물이 너무 두꺼운 것을, 약간의 물을 추가 할 필요가있다. 그리고 여기에 우리가 생선 소스, 꿀, 양파, 당근을 추가하고 다시 저어하지만, 숟가락. 이 충전됩니다. 오이 과량의 염을 제거하고, 물로 세척 하였다. 이제 완성 된 파스타 그들과 함께 박제 및 밀봉 할 수있는 그릇에 배치. 이틀 동안 그들을 피클, 사용하기 전에 냉각.

우리가 동부 요리에 대해 이야기하고 있기 때문에, 나는 마지막으로 당신이 신선한 준비 할 수있는 방법에 대해 이야기하고 싶습니다 중국어 오이. 준비를 위해 필요합니다 :

• 8 계란;
• 2-3 오이;
• 100g 닭고기 수프;
• 40g의 마오 타이 (독한 중국 술) (중국어 곡주);
• 2 스푼 용융 라드 ;
• 소금 후추;
• 채소.

이 조리법에, 대신에 오이 보드카의 드라이 화이트 와인을 추가 할 수 있습니다. 그래서, 오이 큐브, 계란을 휘젓으로 잘라. 그런 맛 보드카 또는 와인, 국물와 향신료를 추가, 그들을 섞는다. 생성 된 혼합물을 잘 따뜻하게 베이컨 구이와 함께 냄비에 넣어했다. 그런 다음 1 큰술을 붓는다. 녹은 지방의 숟가락. 잘게 썬 야채와 함께 요리와 뿌린다를 제공하기 전에.

식사를 즐기십시오!